Poleć znajomym

Papryka faszerowana wieprzowiną

Jak zbierać punkty?

Autor: (11145 pkt.)

Składniki

  • 6 dużych papryk
  • Farsz:
  • 30 dag bekonu, ogonówki lub wędzonego boczku
  • 3/4 szklanki oliwy lub oleju
  • 2-3 cebule
  • 50 dag pomidorów
  • 1 szklanka ryżu
  • 20 dag utartego sera (np. ementaler)
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Przygotować farsz: papryki oczyścić z nasion, odcinając wierzch. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie na półtwardo. Zeszklić cebulę na oli­wie i dodać pokrojony w drobną kostkę boczek lub bekon. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, usu­nąć nasiona, pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do bekonu, doprawić solą i pieprzem. Napełnić papryczki farszem do 3/4 wysokości. Ustawić cia­sno w rondlu, przykryć wierzchami, podlać oliwą. Dusić pod przykryciem 45 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.