Poleć znajomym

Panzanella - włoska sałatka z chlebem

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Stanowi lekką, a jednocześnie sycącą alternatywę na kolację bądź przekąskę. Jest doskonałym pomysłem na wykorzystanie niezbyt świeżego pieczywa. Bardzo smaczna, błyskawiczna w przygotowaniu:)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 strąk czerwonej papryki
  • 1 strąk żółtej papryki (dałam czerwoną)
  • 300 g czerstwego chleba pszennego
  • 1kg pomidorów
  • 1 mała cebula
  • 1 garść bazylii
  • Dressing:
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 malutki ząbek czosnku
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Chleb pozbawić najtwardszej skórki i pokroić w dużą grubą kostkę.

  2. Rozgrzać patelnię i przyrumienić grzanki ze wszystkich stron. Pomidory pokroić w grubą kostkę, a cebulę w piórka. Wyciągam papryki z woreczka

  3. i obieram je ze skórki, po czym kroję na niewielkie paski.

  4. 2

    W dużej misce wymieszać pomidory, cebulę, paprykę i grzanki.

  5. Przygotować dresing: Oliwę wymieszać ze zmiażdżonym

  6. czosnkiem, solą i pieprzem. Dodać resztę składników. Podawać od razu.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.