Poleć znajomym

Panierowane pomidory

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Co prawda pomidory w panierce mają całkiem inny smak, niż te surowe, jednak warto spróbować. Bardzo dobrze smakują z sosem czosnkowym i sałatką z pomidorów i cebuli.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 4 duże pomidory
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1/3 szklanki tartego parmezanu
  • 2 jaja
  • po 1 łyżce świeżych lub 1 łyżeczce suszonych ziół: bazylii, oregano
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pomidory pokroić w grube plastry. Jaja rozkłócić. W misce wymieszać mąkę kukurydzianą, ser, zioła, pieprz i sól.

  2. 2

    Plastry pomidora panierować w mące, jajach i panierce.

  3. 3

    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na patelni z dwóch stron na złoty kolor.

  4. Podawać z surówką z pomidorów i cebuli.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 30 marca 2014, 12:22

    Dobry pomysł na panierowane pomidory.

  2. krystyna.juzna 9 stycznia 2017, 17:20

    coś nowego!