Poleć znajomym

Panierowane podudzia z kurczaka z sosem piri-piri

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Składniki

  • podudzia z kurczaka - 4 szt.
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • mąka - 2 łyżki
  • jajko - 2 szt.
  • bułka tarta
  • płatki kukurydziane
  • olej
  • sos piri-piri "Tarsmak"

Sposób przygotowania

  1. Podudzia doprawić solą, pieprzem, papryką i odstawić do lodówki na parę godzin. Opanierować w mące, jajku, a następnie w bułce tartej wymieszanej z płatkami w równych proporcjach. Tak przygotowane usmażyć w rozgrzanym, głębokim oleju na złoty kolor. Smażenie nie powinno być zbyt szybkie (ok. 15 minut), aby mięso zdążyło dojść przy kości. Podawać z sosem piri-piri "Tarsmak"

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.