Poleć znajomym

Paluszki ziemniaczane

Jak zbierać punkty?

Autor: (1780 pkt.)

Przygotowanie takich paluszków trwa bardzo krótko, a rezultat jest wspaniały. Można jeść je bez jakichkolwiek dodatków, tak jak popularne chipsy czy chrupki, można podawać je jako zakąskę albo dodatek do piwa, a podczas uroczystej kolacji można z powodzeniem podać je zamiast tradycyjnych ziemniaków z wody jako dodatek do ryby czy drobiu.

Składniki

  • 25 dag mąki gruba
  • 25 dag ugotowanych ziemniaków
  • jajko do posmarowania
  • 25 dag masła lub margaryny
  • sól i kminek do posypania

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować dzień wcześniej, przetrzeć przez sito lub przepuścić przez maszynkę. Dodać mąkę i masło o temperaturze pokojowej, wyrobić gęste ciasto. Natłuszczonymi rękami formować paluszki, smarować rozmąconym jajkiem i posypywać solą wymieszaną z kminkiem. Piec w gorącym piekarniku na złoty kolor.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.