Poleć znajomym

Paluchy z chrustu

Jak zbierać punkty?

Autor: (1090 pkt.)

Smaczna chrupiąca przekąska .

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g mąki tortowej
  • 50 g cukru pudru
  • sól
  • 20 g masła
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki rumu
  • 50 ml mleka
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypamia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przesiej mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodaj masło , żółtka , rum , mleko . Zagnieć gładkie , nielepiące się ciasto . Owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby odpoczęło .

  2. 2

    Następnie rozwałkuj ciasto na płat , o grubości 2 mm . Pokrój radełkiem na wąskie paski , najlepiej o długości około 20 cm i szerokości 2 cm .

  3. 3

    Smaż je w wyższej warstwie rozgrzanego oleju z obu stron , odkładaj paluchy na serwetkę , by osączyć tłuszcz . Jeszcze ciepłe poprósz cukrem pudrem .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 marca 2014, 12:18

    Identyczne talerze mam hehe...