Poleć znajomym

pączki na tłusty czwartek

Jak zbierać punkty?

Autor: (6175 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • mąka 500 g
  • drożdże 50 g
  • cukier 1/5 szkl
  • mleko 250 ml
  • żółtka 3 szt
  • jajko 1 szt
  • sól
  • oliwa 2 łyżki
  • cukier waniliowy 1/2 op
  • ocet 1 kieliszek
  • marmolada 200 g
  • cukier puder 3 łyżki
  • olej 1 L

Sposób przygotowania

  1. Drożdże wkruszyć do miski, zalać mleko podgrzać, jednak, do tego dodajemy trochę cukru i troszkę mąki, mieszamy i dostawiamy aby rozczyn ruszył. Następnie dodajemy pozostały cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, jajko, oliwę i wyrabiając dodajemy małymi ilościami mąkę oraz żółtka, mieszamy odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkowujemy na podsypanej mąką stolnicy i wycinamy szklanką krążki. Na każdy krążek nakładamy łyżeczkę konfitury, zlepiamy, formując pączka. Pączki zostawiamy na podsypanej mąką stolnicy do momentu aż zwiększą swoją objętość. Pączki smażymy na oleju, po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.