Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • Aromatyczna marchewka z daktylami

      Czekam z utęsknieniem na szparagi i rabarbar i... kupuję marchewkę. Mój organizm po zimie spragniony jest witamin i sam mi podpowiada czego mi potrzeba. Teraz potrzeba mi marchewki. Lubię połączenie korzeniowych warzyw z aromatycznymi przyprawami. Lubię tę marchewkę. Pełną aromatów i świeżych ziół.

    • Lekki krem szpinakowy z miętą i awokado

      Wystarczy kwadrans. Niewiele, prawda? I w dodatku - naprawdę warto. Niewiele także trzeba pracy, właściwie prawie wcale. Pyszny, kojący kolor i cudowna, kremowa konsystencja. Spróbujcie koniecznie.

    • Ciasto drożdżowe z syropem klonowym i orzechami

      Czasami idę do kuchni z myślą, żeby upiec ciasto, ale bez żadnego pomysłu jakie ono ma być. Zaglądam do szafek i rodzi się natchnienie. Tak było tym razem. Miałam ochotę na drożdżowe, ale jakieś inne niż dotychczas. Wzięłam mikser i kartkę, żeby zapisywać proporcje. Trochę tego, trochę tamtego i powstało idealne w smaku ciasto. Delikatne, puszyste, wilgotne z lekkim posmakiem syropu klonowego i chrupkimi kawałkami orzechów. Pyszne. Po takim wypieku myślę sobie, że jestem niezła w pieczeniu drożdżowych ciast ;)

    • Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i czarnuszką

      Tak to u mnie zwykle bywa, że lubię, gdy obiad powstaje w ekspresowym tempie. Na co dzień żyję w ciągłym biegu i nie mam czasu, by spędzać godziny w kuchni. A zjeść lubię smacznie. I stąd pomysł na tą tartę. By była gotowa naprawdę szybko, zacząć należy od nastawienia piekarnika na 180 st. C.

    • Pasta pieczarkowo-fasolowa

      Czas przygotowania 10 min

    • Mazurek kajmakowy ze śliwkami i czekoladą

      Zdaję sobie sprawę, że ten post i przepisy są trochę po czasie, ale wielkanocne wypieki powstają u mnie zawsze popołudniu w Wielką Sobotę, czyli w czasie kiedy jestem zaoferowana gotowaniem i nie mam czasu na pisanie. Jeżeli nie podzielę się z Wami nimi teraz to pewnie nigdy, a powiem szczerze, że byłoby szkoda. Mam dla Was dzisiaj dwa przepisy na moje ulubione mazurki. Mazurek kajmakowy z suszonymi śliwkami, powidłami i czekoladą i na mazurek figowo pomarańczowy. Nie wyobrażam sobie Świąt bez tych ciast...

    • Bezsernik z tofu a'la sernik królewski. Czyli zwyczajnie - tofurnik.

      Bardzo dawno nie piekłam tofurnika i już troszkę się za tym stęskniłam, bo te które robię na zimno, choć są pyszne to jednak w zupełnie inny sposób, niż te które piekę. Z Berlina przywiozłam sobie kilka kostek tofu, solidnych 450g. Stało się jasne, że upiekę z nich jakieś ciasto. Od dawna chodził za mną pomysł na tofurnik w stylu sernika królewskiego, który od lat przygotowuje moja Mama. W końcu przygotowanie roślinnego, kruchego ciasta jest banalnie proste. Postanowiłam jednak zastosować nowy patent z pianą ubitą z zalewy z ciecierzycy. W końcu do tradycyjnych serników dodaje się piany z białek. Tofurnik wyszedł pyszny, delikatny, odpowiednio kwaskowaty.

    • Rosół peruwiański

      Pojęcia nie mam czy faktycznie ma coś wspólnego z Peru, ale smakuje wybornie Przepis pochodzi z książki "A change of appetite" Diany Henry

    • Staropolska baba muślinowa z 96 żółtek

      W tym roku oprócz pysznej włoskiej baby drożdżowej upiekłam staropolską babę muślinową z niesamowitych proporcji. 96 żółtek na kilogram mąki! Do tego tylko masło, cukier i wanilia. I oczywiście drożdże. Baba jest lekka jak puch, delikatna i waniliowa. Naprawdę genialna w smaku. I co równie ważne jest wilgotna i zachowuje świeżość przez wiele dni. Baba nadal była idealna po sześciu dniach od upieczenia. Baby drożdżowe piekę na ostatnią chwilę, bo lubię je takie idealnie świeże. Ta najlepsza była na drugi, trzeci dzień. Dla mnie to kolejna zaleta tej baby jako świątecznego ciasta. Żeby wyszła idealnie trzeba zwrócić uwagę na kilka rzeczy. Do miksowania lepiej użyć końcówek do miksowania, a nie końcówek haków do ciasta drożdżowego, bo ciasto jest rzadkie. Formę trzeba bardzo starannie i dokładnie wysmarować masłem, bo upieczona nie wyskakuje idealnie z formy. Trzeba ją zostawić do przestudzenia i lekko wyjąć z formy. I najważniejsze. Z ciastem trzeba obchodzić się bardzo delikatnie. Wyrastanie powinno odbywać się w cieple i spokoju. Formę z wyrośniętym ciastem trzeba włożyć do piekarnika bardzo delikatnie, tak samo jak zamknąć drzwiczki piekarnika. Ze względu na dużą ilość cukru baba może się nadmiernie przypiec. Wtedy warto pod koniec pieczenia przykryć ją folią aluminiową (delikatnie zamykając drzwiczki piekarnika).

    • Kisiel malinowy

      Jeden z najpopularniejszych deserów, który zajadany może być już przez niemowlaki. Pewnie większość z Was sięga po taki "z paczki", ale wierzcie mi, że nie warto. Pełno w nich chemii, a owoców brak. Dodatkowym atutem takiego domowego kisielu jest to, że jego przygotowanie nie zajmie wcale dużo więcej czasu, a uzyskany efekt jest nieporównywalny! Moja córka została dziś odwiedzona przez koleżankę z klasy, a na drugie śniadanie zaserwowałam dziewczynom ten właśnie deser.

    • Surówka colesław

      najlepszy coleslaw jaki jadlam... znalazlam ostatnio w sieci naprawde dobry przepis na coleslaw. pewnie wszyscy go znaja i pewnie wiekszosc z was go lubi jako dodatek do obiadow. faktem jest ze czasem mozna trafic na sos ktory albo jest za octowy albo cala salatka to jeden wielki mix smieci. ten przepis to doskonale polaczenie skladnikow a smak ooo!!! porownywalny do jednej salatki z sieciowki fast foodow, ale lepszy!!!

    • Domowy ser

      jak juz jestesmy przy domowych produktach... mam dla Was przepis na domowy ser. przepis oczywiscie dla kazdego, ale ja mieszkajac na wyspach chcialam sie przekonac czy jest mozliwe zrobienie takiego sera z angielskiego mleka...no i jest mozliwe..trzeba sie tylko zaopatrzyc w dobrej jakosci mleko, ktore jest nie homogenizowane, troche cierpliwosci i bedziemy miec pyszny serek, ktory swietnie bedzie pasowal z rzodkiewka czy lyzeczka domowego dzemu...Pycha!! z tej ilosci mleka wychodzi okolo 1/2 kg sera... przepis od mojej kochanej Dorotki

    • Domowe play dough

      przed swietami wielkanocnymi pytalam czy chcecie przepis na bardzo latwa plastelinke dla dzieci. zglosilo sie kilka osob wiec wrzucam przepis, bo na pewno sie przyda :) przepis przyniosl moj starszy syn ze szkoly. takie play dough spokojnie mozna przechowywac kilka dni w pudelku:))

    • PROSTY PRZEPIS NA ZAPIEKANEGO BAKŁAŻANA

      Kiedy pierwszy raz spróbowałam bakłażana wcale mi nie posmakował, wręcz go nienawidziłam albo tak mi się przynajmniej wydawało :) nie mogłam przypomnieć sobie jego smaku. Wydaje mi się że było to coś mdłego. W pewien piękny dzień mój Połówek uraczył mnie 8 kg urodziwych, fioletowych bakłażanów. Nie byłam zachwycona! Bo niby co ja mam z nimi zrobić? Przecież nawet On ich nie lubi! Przeszukałam więc Pinterest wzdłuż i wszerz, chciałam znaleźć coś prostego i bez zbędnego zachodu. I taki też okazał się ten przepis! Szybki i łatwy, przyda się osobom będącym na diecie Weight Watchers (Strażników Wagi jeśli się nie mylę?). przepis zaadaptowany z Kitchme z moimi zmianami

    • Pasztet z czerwonej soczewicy

      Pasztet dla osób, które nie przepadają za pasztetem mięsnym. Myślę jednak, że przypadnie do gustu wszystkim. Składniki podane są na foremkę keksową o wymiarach 30x11cm.

    • mazurek wiśniowy z kremem kokosowym....

      taki sobie w tym roku wymyśliłam ;)) ciasto jest cieniutkie i bardzo kruche więc trzeba się z nim delikatnie obchodzić. Przepis jest na dwa mazurki 10cm/35cm. Ja dodałam jeszcze pod koniec gotowania pół galaretki bo chciałam mieć bardziej zwarty ale nie jest to konieczne...

    • Mazurek z wedlowską czekoladą

      5/5 (1 głos)

      Przepis na pyszny wedlowski mazurek. Po więcej inspiracji warto zajrzeć na www.wkuchnizwedlem.pl.

      Czas przygotowania 110 min

    • Baba wielkanocna w wedlowskiej białej czekoladzie

      Tradycyjna, świąteczna babka z wykorzystaniem czekolady od E.Wedel.

      Czas przygotowania 140 min

    • BABKA CZEKOLADOWA Z SEREM

      W zasadzie to nie miałam publikować tego przepisu ale synowie mnie przekonali, żebym jednak to zrobiła. Ciasto mnie nie zachwyciło, jest dość zwarte ale dość wilgotne. Nie znoszę ciast "suchych" czyli takich, które trzeba co chwilkę popijać kawą. Dodatek twarożku tworzy fajny wzór i świetnie podbija czekoladowy smak babki. Zaintrygował mnie sposób przygotowania ciasta, zazwyczaj babki kojarzą mi się z ucieraniem masła z cukrem i dodawaniem kolejno składników. Tu jest inaczej. Chyba prościej się już nie da. Mieszamy składniki suche, dodajemy masło, a na koniec wlewamy wodę-tak, też byłam zaskoczona, ale ciasto się upiekło bez zakalca. Na surowo miało fajną konsystencję, ale przekonana do niego na sto procent nie byłam. W sumie może ta babka nie jest moim faworytem ale swoich fanów w rodzinie znalazła:)

    • Kanapka z pastą bezjajeczną i roślinnym majonezem

      Pasta bezjajeczna z tofu. Idealna na śniadanie Wielkanocne. Jest naprawdę smaczna, zdrowa, pyszna! Ze świeżą bułeczką i szczypiorkiem smakuje jak wiosna.

    • Babka królewska

      Znalazłam w jednym z numerów poradnika domowego i postanowiłam upiec.. pyszna była, puszysta. Przepis wcale nie skomplikowany i nie sprawia kłopotów. zapraszam!! źródło: "Poradnik domowy" numer kwietniowy 2014

    • Pesto z czerwonej kapusty

      Pesto z czerwonej kapusty brzmi kontrowersyjnie, ale smakuje zaskakująco dobrze. Polecam bardzo serdecznie. Idealny przepis na zapracowanych i tych, którzy nie lubią przesiadywać w kuchni, a cenią sobie oryginalne i proste dania...Pesto różowe, jak dla księżniczki. Piękne, zadziwiająco proste i tanie, a jednak wyszukane i niecodziennie, mogące być gwiazdą niejednej restauracji z wyższej półki. Zwłaszcza, gdy zostanie odpowiednio podane. Najlepiej zacytuję teraz mojego chłopaka: „Wiedziałem, że to może być dobre, ale nie spodziewałem się, że aż tak…” i chyba sama lepszej rekomendacji tego dania nie napiszę. Autorką przepisu jest moja ulubiona niemiecka blogerka – Sophia Hoffmann, a recepturę wyszperałam w jej książce. Muszę przyznać, że z każdym wykonanym z tej książki przepisem myślę, że było to bardzo dobrze spożytkowane 15. euro.

    • Waniliowy sernik z lemon curd

      ... Tak bardzo chciałabym zrealizować wszystkie pomysły na Wielkanoc, które sobie ostatnio pozapisywałam… ale wiem, że się nie uda. Przynajmniej ten sernik. Ale za to jaki! Wreszcie też, udało mi się w końcu wypracować idealny przepis na lemon curd. (Swoją drogą, ciekawe, kto mi go tak podjada z lodówki??? Krąg podejrzanych rozszerzył się niebezpiecznie do 7 osób – do siebie także w tej kwestii nie mogę mieć zaufania… nie zdziwiłabym się, gdyby w tym wypadku chodziło o klasyczne wyparcie…) Sernik jest aksamitny, idealnie kremowy, wilgotny i aromatyczny, a kontrast jaki tworzy z lemon curdem może zawrócić w głowie. Nie przesadzam! Tylko pamiętajcie, nie używajcie gotowych, trzykrotnie mielonych serów w kubeczku. Użyjcie maszynki do mielenia (lub przetrzyjcie trzy razy przez sitko) i sami przygotujcie go z prawdziwego twarogu. Ten smak jest wart poniesionego wysiłku… Polecam gorąco!

    • Woda z nutką pomarańczy

      Wakacyjny przepis na wodę smakową. Na podstawie przepisu Stowarzyszenia Woda w Domu i w Biurze.

      Czas przygotowania 30 min

    • Owocowe kostki lodu

      Przepis na letnie orzeźwienie. Na podstawie przepisu Stowarzyszenia Woda w Domu i w Biurze.

      Czas przygotowania 30 min

    • Orzeźwiająca woda smakowa z ogórkiem, miętą i limonką

      Przepis idealny na upalne letnie dni. Na podstawie przepisu Stowarzyszenia Woda w Domu i w Biurze.

      Czas przygotowania 30 min

    • Domowa woda truskawkowa

      Krótki i smaczny przepis na wodę truskawkową. Na podstawie przepisu Stowarzyszenia Woda w Domu i w Biurze.

      Czas przygotowania 30 min

    • ZUPA Z PIECZONEJ MARCHEWKI I KOLENDRY

      5/5 (1 głos)

      Technicznie powinniśmy mieć już wiosną ale w tym momencie jedyne co da się usłyszeć za oknami to szalejący wiatr prawie trzęsący całym domem i ulewny deszcz uderzający okna. Nie za wiosenny krajobra, prawda? Myślę więc, że miska gorącej i kremowej zupy o takim wiosennym kolorze tylko pomoże rozjaśnić nam dzień.

    • Doskonała wegańska baba drożdżowa z rozmarynem i pomarańczą. Wielkanocna.

      ...W tym roku zaczynam od tradycji, czyli drożdżowej baby. Wzbogaciłam ją w rozmaryn i skórkę pomarańczy. Zamiast rodzynków dodałam suszoną żurawinę i płatki migdałowe. Baba jest świetna. Bardzo apetyczna, odpowiednio wilgotna i aromatyczna. Możecie, podobnie jak ja, polukrować ją lukrem z cukru pudru i soku z cytryny, posypać cukrem pudrem lub zostawić bez posypek i polew. Do koloru, do wyboru.

    • Drożdżówki z marmoladą / dżemem

      Nie wyszły zbyt piękne, ale braki w urodzie nadrabiają smakiem. Połowę zrobiłam z marmoladą, a drugą połowę z powidłami. Polecam, bo są pyszne ! przepis z książki M.Zielińskiej (Mirabbelki)-"Ciasto drożdżowe na różne sposoby"

    • Chleb półtazowy, mieszany z ziarnami

      5/5 (1 głos)

      Zakup nowej mąki, którą już jakiś czas temu przez przypadek wypatrzyłam w Kauflandzie zaowocował kolejnym domowym chlebkiem. Jest to mąka pszenna chlebowa typ 750 - do tej pory piekłam na mące bułkowej (typ 650), więc byłam ciekawa smaku pieczywa z tą pierwszą, tym bardziej, że nigdy wcześniej w żadnym ze sklepów nie widziałam tego rodzaju mąki. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie wymieszała kilku rodzaju mąk i nie dodała jakiś ziarenek by chlebek był jeszcze zdrowszy :)

      Czas przygotowania 55 min

    • Pieczony kalafior z sosem chrzanowo-żurawinowym

      Wymyślając menu warsztatów wielkanocnej kuchni roślinnej, które poprowadziłam niedawno we Wrocławiu, zastanawiałam się jaki smak kojarzyć może się z tymi wiosennymi świętami. Oczywiście chrzan. Ale co z tego chrzanu zrobić? Zupę? Dip? Sos? Padło na opcję numer trzy. Sos wydał się doskonałym pomysłem, ponieważ można podać go zarówno na ciepło, jak i na zimno. Może być dodatkiem do wielkanocnych pasztetów, takich jak choćby mój z ostatniego wpisu. Nawet taki był zamysł na początku, aby podać wspomniany pasztet w tymże sosem. Jednak pasztet zniknął zanim zdążyłam ukręcić sos, więc trzeba było szukać pomysłu na inne danie, z którym można go podać. Przypomniało mi się, że jedną z propozycji na wegańskie Boże Narodzenie według Jamiego Olivera był pieczony kalafior. Hmmm? Może i ja upiekłabym swój? U mnie od pomysłu do realizacji krótka droga, niemal natychmiast zabrałam się do pracy. TAk naprawdę przygotowałam go na bazie tego, co miałam w domu i wyszedł bardzo smaczny. Dużo ciekawszy od gotowanego. Z sosem nie było prosto. Na początek dylemat: czy sięgnąć po korzeń chrzanu czy może raczej po taki tarty ze słoika. Zdecydowałam się na przetarty, bo uznałam, że mimo wszystko jest on łatwiej dostępny, a nie chcę Wam komplikować życia, a już na pewno gotowania. Tutaj jednak też nie ominęły mnie schody, bo większość gotowych chrzanów oprócz korzenia zawiera mnóstwo niepotrzebnych dodatków, w tym mleko. W końcu przeglądając i przebierając między słoiczkami w sklepie padło na chrzan Extra Wieluński, ale może być każdy inny dobrej jakości . Jeżeli macie obawy czy mleko kokosowe to bezpieczna baza dla sosu chrzanowego od razu rozwiewam wątpliwości! Mleko nie jest w nim w ogóle wyczuwalne. Sos smakuje wyśmienicie, a dodatek żurawin sprawia, że jest najlepszy na świecie. Tak więc, całkiem przypadkiem, nieplanowanie spod mojej chudej, ale całkiem zdolnej ręki ( matko, w chirurgii bym się sprawdziła, jak nic! ;) ) wyszła bardzo sprytna propozycja obiadu wielkanocnego dla całej rodziny. Do tego pieczone ziemniaki oraz zielona surówka i mamy kompletne danie na Wielkanocny obiad.

    • Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie, Chleb orkiszowy na miodzie

      dzisiaj pierwszy raz uzylam kamienia do pizzy i pieklam na nim chleb. powiem Wam ze jestem zadowolona i to bardzo poniewaz widze roznice miedzy pieczeniem na blasze a pieczeniem na kamieniu. chleby szybciej podnosza sie do gory gdy juz przeloze go na kamien i nie sa takie plaskie:) mam nadzieje ze te nie beda ostatnimi tak urodziwymi chlebkami. zapraszam na kawaleczek chleba z maslem:)

    • Flan pomarańczowy

      Czas przygotowania 90 min

    • Pizza z kurczakiem i czerwoną cebulą

      Czas przygotowania 40 min

    • Angel Food Cake

      Ciasto od Anioła. Angel Food Cake...Kiedy pożyczam foremkę do ciasta mojej przyjaciółce, a potem oglądam zdjęcia cuda, które upiekła, czytam, że to ciasto od Anioła. Uśmiecham się na myśl o tym. Ciasto od Anioła. Pięknie...Po raz kolejny piekę Angel Food Cake, uwielbiają go wszyscy w naszym domu. Znika błyskawicznie. Wędruje do szkoły w śniadaniówkach, rozwesela poranną kawę. Jest delikatne i lekkie jak puch, doskonale wilgotne i napowietrzone, cytrusowe w smaku. Podane z owocowym sosem prezentuje się pięknie, w sam raz na świąteczny stół. Aaa, i nie trzeba smarować foremki (a tego, nie wiem, jak wy, ale ja szczególnie nie lubię…) Jego smak robi takie wrażenie, jakby przygotowanie go było sztuką. A jest odwrotnie. Prosto i szybko. Polecam gorąco. PS. Dobrze jest mieć do niego specjalną foremkę z kominkiem, na nóżkach. Nie zdążyłam (no dobrze – zapomniałam) zrobić jej zdjęcia, żeby Wam ją pokazać...

    • Pasztet z zielonej soczewicy, pieczarek i suszonych pomidorów

      Od święta i na co dzień. Kiedy po raz pierwszy przygotowałam ten pasztet podczas świąt w moim rodzinnym domu, wszyscy zgodnie uznali go za wspaniały wynalazek i zajadali się nim bez opamiętania. Jest niezwykle aromatyczny dzięki starannie dobranej mieszance przypraw i wracałabym do niego dużo częściej, gdyby nie ogrom przepisów, które mam ochotę zrealizować, co powoduje, że bardzo rzadko gotuję dwa razy to samo. Soczewica, suszone pomidory i pieczarki tworzą w tym pasztecie doskonałe trio. Po prostu kompozycja smakowa na medal. Czasami wzbogacam go garścią żurawiny, suszonych śliwek lub orzechów. Wam jednak podaję wersję podstawową i pozostawiam dowolność wyboru. Czy pozostaniecie przy niej, czy też zdecydujecie się przełamać ją czymś słodkim zależy od Waszych gustów, guścików.

    • Sałatka z kokardkami

      Czas przygotowania 20 min

    • Drobiowe kieszonki z suszonymi pomidorami

      Suszone pomidory i świeża bazylia, oto smak drobiowych kieszonek.

    • BABKA Z AJERKONIAKIEM I KRÓWKAMI

      Pyszna, wilgotna babka wzbogacona dodatkiem krówek i lekko wyczuwalnego ajerkoniaku. Długo utrzymuje świeżość a polewa uzależnia (niestety). Piekłam ją już kilka razy i za każdym razem używałam innych krówek. Ciągutki zdecydowanie odradzam. Mają tendencję do opadania na dno i powoduje to przyklejenie ciasta do blaszki a co za tym idzie kłopotów z wyciągnięciem. Kruche krówki (tak jak w tym przypadku) mogą powodować powstawanie pustych przestrzeni w cieście. Nie wpływa to na smak ale może niektórym przeszkadzać. Idealne są te kruche na zewnątrz i lekko ciągnące w środku. No i zdecydowanie polecam formę silikonową-babka dużo łatwiej wychodzi z formy. To moja propozycja na tegoroczną Wielkanoc. Pięknie będzie się prezentować na świątecznym stole:)

    • Brownie z morską solą i pekanami

      Nie tak dawno kupiłam książkę kucharską kierując się wyglądem okładki. Nic wcześniej nie wiedziałam o Gail's Bakery. Zrobiłam kilka rzeczy z tej książki i bardzo mi smakowały. W czasie niedawnego pobytu w Londynie postanowiłam odwiedzić to miejsce i spróbować ich wypieków...Niedługo przed wyjazdem przeczytałam, że według London Evening Standard, w Gail sprzedawane jest najlepsze brownie w mieście. Ono naprawdę jest niesamowite w smaku. Gęste, ciężkie i bardzo intensywne. Czekoladzie towarzyszy morska sól, a wierzch przykrywa warstwa chrupiących pekanów. I dzisiaj mam dla Was przepis właśnie na to genialne w smaku brownie. Nie oszczędzajcie na jakości składników i nie pieczcie go zbyt długo, a sukces macie zagwarantowany...

    • Bułeczki z wiśniami i czekoladą

      Czas przygotowania 100 min

    • Antipasti z cebuli, papryki i cukinii (30+45min)

      Antipasti

      Czas przygotowania 75 min

    • PIECZONA MARCHEWKA I CEBULKA Z RYŻEM

      Ten oto wynalazek to mój ostatni szał jedzeniowy coś w rodzaju szybkiego lunch który mogłabym jeść codziennie aż do obrzydzenia. Bardzo proste w wykonaniu i idealnie pasuje do kawałków pieczonego kurczaka. Moja Mama często robiła taki ryż w formie sałatki na różne imprezy do tego dodawała jeszcze lekko podsmażone kawałki kurczaka (zazwyczaj piersi z kurczaka) i szczerze Wam powiem to był hit każdej imprezy!

    • Babka z czekoladą i orzechami

      Lubię piec babki. Lubię kształt foremek do ich pieczenia. Lubię, kiedy rosnąc wypełniają formę. Lubię ich wygląd, kiedy stoją na paterze. Lubię zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie pieczenia. Jak byłam dzieckiem, uwielbiałam robić babki z piasku.

    • Miękkie bułeczki cynamonowe

      Uwielbiam skandynawskie wypieki, więc kiedy ukazała się książka Nordic Bakery kupiłam ją od razu. Wykorzystałam z niej większość przepisów i nie zawiodłam się...Dzisiejszy przepis, który mam dla Was jest oczywiście na bułeczki cynamonowe. Inne niż te klasyczne. Miękkie w środku, z chrupiącym wierzchem. Idealne na słodką chwilę przerwy albo na obdarowanie kogoś bliskiego.