Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • Kurczak pieczony po wiejsku

      Proste, szybkie i bardzo smaczne danie. Skorzystałam z przepisu Grzegorza Ostrowskiego z MniamMniam.pl, dodałam jeszcze ziemniaki.

      Czas przygotowania 110 min

    • Bułeczki cynamonowe z czekoladą

      Czujecie nadchodzącą jesień? Wieczorne mgły, zimne poranki, skrzynie pełne węgierek na targu, pożółkłe liście leżące na chodnikach... to wyraźne sygnały, że jesień coraz bliżej. Układam miękkie swetry i szale na półkach i wracam do czekolady oraz korzennych przypraw w mojej kuchni. Lubię kiedy w domu pachnie cynamonem i drożdżowym ciastem. Lubię dać ciepłą bułeczkę synkowi, kiedy wraca do domu. A mój synek lubi... zapakować papierową torbę bułeczkami i zabrać ją do szkoły... dla koleżanek. I oczywiście dla kolegów ;)

    • Papryka konserwowa

      Od ponad 10 lat przygotowuję paprykę z tego przepisu. Przechowywana w piwnicy może stać bardzo długo-aż do kolejnego sezonu. Ważnym etapem w przygotowaniu papryki, jest czas gotowania słoików, nie może być zbyt długi gdyż papryka będzie bardzo miękka, i nie będzie się nadawała do sałatek, czy koreczków.

    • Lody z masłem orzechowym i fistaszkami

      Z tęsknoty za upalnymi, letnimi dniami zapraszam na kremowe, pyszne lody. Bez maszynki, gotowe w kilka minut (nie licząc mrożenia). Nie jestem miłośniczką masła orzechowego i dla mnie wystarcza jedna gałka, ale dzieciaki bez problemu pochłaniają olbrzymie ilości. Żeby jakoś osłodzić im czas powrotu do szkoły rozpieszczam ich ulubionymi lodami :)

    • Bułki

      szybko, szybko brakuje chleba w domu!!... tak wlasnie bylo dzisiaj rano w moim domu.. za pozno wyjelam zakwas wiec chelba nie ma jeszcze, ale za to szybkie doskonale bulki sa:)

    • Klopsiki mussaka z makaronem

      tak mi podpasowaly przepisy z "sainsbury's magazine" ze non stop cos gotuje z tego magazynu..tym razem pyszny makaron, ktory robi sie w mniej niz godzine, wiec chyba znosnie, jak myslicie? zapraszam na talerz pysznego makaronu:) zrodlo: "Sainsbury's Magazine"- numer 10/2014

    • Puszysty omlet z płatkami owsianymi, borówkami i nektarynką

      Całą tajemnicą omletu jest bardzo sztywnie ubita piana i delikatne wymieszanie omletu tak aby nie opadł

      Czas przygotowania 10 min

    • Schab pieczony w rękawie

      Pyszne soczyste mięsko

    • Domowe Oreo

      pyszne ciasteczka z masą czekoladową

    • hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

      chyba każdy lubi sobie od czasu do czasu zjeść coś z fast foodu.Ja zazwyczaj cos kupuję na mieście ale od dłuższego czasu "chodziły" za mną domowe hamburgery i tym razem zrobiłam z przepisu Magdy Gessler, a bułki hamburgerowe upiekłam z przepisu Marthy Stewart

    • Ogórki konserwowe

      Jest to sprawdzony przepis na ogórki konserwowe. Ogórki nie są miękkie i puste w środku.

    • Kaiserschmarrn - omlet cesarski

      Weekendowe śniadania mają tę zaletę, że można poświęcić im więcej czasu niż w tygodniu. To pretekst do przygotowywania czegoś ciekawszego niż codzienne kanapki lub muesli. Od dawna chciałam przygotować słynny omlet cesarski. W miniony weekend w końcu mi się to udało :) Co prawda nie obyło się bez wpadek - najpierw zapomniałam o wsypaniu mąki, na szczęście zorientowałam się na początku dodawania ubitej piany ;) Potem omlet zaczął się zbyt mocno rumienić (i wtedy stwierdziłam, że zdecydowanie nadszedł czas wymiany patelni na nowszy model). Mało brakowało i wyrzuciłabym go do kosza ;) W końcu udało mi się go usmażyć - i - o dziwo ! - pomimo tych wszystkich niedogodności wyszedł całkiem dobrze :) Puszysty, dość słodki (dla mnie aż za bardzo). Jak dla nas - spokojnie wystarczyłby omlet z połowy porcji :) przepis pochodzi ze strony Austria.info

    • Kanapki z bananowym twarożkiem

      Dzisiejsza jaką chciałabym Wam zaproponować na pierwszy rzut oka wydawać się może banalna... no ale przyznajcie szczerze: kto z Was wpadł na takie połączenie? :)

      Czas przygotowania 5 min

    • Cytrynowy kurczak duszony z ziemniakami, cynamonem i oregano

      Pyszne jednogarnkowe danie. Nie wymagające wysiłku, ani zachodu, że o składnikach, dostępnych bez problemu, nie wspomnę. W sam raz na rodzinny obiad, kiedy po wakacyjnych rozjazdach jesteśmy znowu razem. Polecam gorąco!

    • Pieczone bakłażany z chermoulą, bulgurem i jogurtem

      Przepis pochodzi z książki "Jerusalem" Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi. Polecam gorąco!

    • Śmietankowe ciasto ze śliwkami

      obiecalam to pisze:) te puszyste ciasto zniknelo z talerza w tempie ekspresowym wiec chyba bylo smaczne:) szybko je sie robi wiec na jutro musicie zrobic, zapraszam i polecam kawaleczek pysznego ciasta ze sliwkami:)

    • Dżem śliwkowy z mango

      Obrałam śliwki ze skórek zachwycając się ich słonecznym wnętrzem i połączyłam z równie słonecznym mango. Do tego sok z cytryny. Pychota.

    • Sałatka z avocado i grapefruita

      Tym razem pomysł podsunął mi Hugf Fearnley - Whittingstal. Zwiększyłam proporcje i dodałam kilka smaków.

    • Ciasto styropian

      nigdy nie spotkalam sie z ta nazwa i wogoe z tym ciastem. gdy zobaczylam to ciasto na jednymz blogow to odrazu wiedzialam ze bede musiala je upiec. no i jest..miekkie, pachnace, slodkie:) na popoludniowa kawe w sam raz!

    • Chleb oliwkowy na zakwasie

      tak pysznego dawno nie jadlam. sprezysty, miekki, pachnacy z czarnymi oliwkami, z ktorymi ostatnio polubilismy sie :) zapraszam na kromeczke pysznego chleba

    • Buchty drożdżowe z truskawkowymi powidłami

      Dawno nie piekłam niczego na drożdżach (poza pizzą, ale to się nie liczy ;) ). Od kilku dni miałam ochotę na drożdżowe buchty, które wypatrzyłam w książce Liski. W końcu wczoraj wieczorem nie wytrzymałam i zabrałam się za pieczenie :) Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, łatwo je formować, nie klei się do rąk. Buchty wyszły miękkie i puszyste. Mają delikatnie cytrynowy smak i są niezbyt słodkie. I bardzo szybko znikają ;) przepis - White plate. Słodkie. - E.Mórawska

    • Waniliowy budyń z tapioki z sosem śliwkowym

      Dzisiaj na deser zrobiłam budyń. Niezwykły - bo z tapioki. Od dawna mnie korciło, żeby go ugotować. W końcu udało mi się kupić drobną tapiokę i postanowiłam spróbować, jak to cudo smakuje. Deser ma konsystencję nie do końca budyniową - przypomina raczej skrzyżowanie budyniu z kisielem, ciągnie się i jest dość gęsty. Przyjemnie pachnie wanilią. Polany korzennym sosem śliwkowym nabiera ciekawego smaku. Na pewno zrobię powtórkę, tym razem z innymi owocami :) przepis znalazłam w książce Ani Włodarczyk "Zapach truskawek"

    • Burgery z indyka

      "Jerusalem" Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi to moja ulubiona książka kucharska. Mogłabym wypróbować wszystkie przepisy, które zawiera. I pewnie bym się nie zawiodła. Polecam Wam dziś 2 z niej przepisy. Na burgery i sos z kwaśnej śmietany. Komosa z ryżem to nasz ulubiony dodatek obiadowy. Przekonały się do niego nawet dzieci, że o cud-mężu nie wspomnę. A taką sałatkę z pomidorów w sezonie warto jeść jak najczęściej. Polecam gorąco.

    • Bezglutenowe wegańskie pankcakes

      Amerykańskie naleśniki w wersji zdrowszej. Równie smacznej...Pancakes zazwyczaj przygotowuję na mące pszennej pół na pół białej i razowej, ale ostatnio napadała mnie ochota na odmianę. Chciałam zjeść coś, co będzie zarówno pyszne, jak i nieco bardziej odżywcze. Oczywiście takie rzeczy zdarzają mi się zawsze wtedy, kiedy nie jestem na to przygotowana. Przejrzałam jednak solidnie zawartość szafek oraz szuflad i stworzyłam takie oto cudo. Podałam je z powidłami śliwkowymi i jabłkami. Polałam oczywiście syropem klonowym, bo co to za pancakes bez tego syropu... Pyszne, zdrowe, odżywcze. Na śniadanie w sam raz.

    • Tian

      Letnią porą tian jest jedną z moich ulubionych potraw. Niemal zawsze z pomidorami, dziś także z rybą. Szybko i nieskomplikowanie. Możecie użyć zwykłej mozzarelli. Choć ta z mleka bawolego jest już dostępna w Polsce. Polecam gorąco.

    • Ciasto malinowo limonkowe z kokosem

      Malina, limonka, kokos... pyszne ciasto na koniec wakacji... Lubicie połączenie limonki i malin? Dla mnie to taki aromat świeżości i egzotyki dodany do swojskich owoców. Robiłam kiedyś konfitury malinowe z dodatkiem limonki i wtedy zafascynowało mnie to połączenie. Teraz cieszę się tym duetem w cieście. Bardzo prostym do zrobienia, a intrygującym w smaku. Dobre ciasto na zakończenie wakacji.

    • Ciasto z karmelizowanymi bananami

      Pyszne, wilgotne ciasto bananowe o pięknym, złocistym kolorze i karmelowym aromacie. Niby zwykły bananowy chlebek, ale jednak niezwykły. Dzięki dodatkowi karmelu nabiera specyficznego smaku. Polecam ! przepis - White plate. Słodkie - Eliza Mórawska (czyli Liska)

    • DOMOWE MLEKO Z ORZECHÓW LASKOWYCH

      Było migdałowe, było sojowe, było kokosowe. Aktualnie pije się u mnie (u nas) mleko z orzechów laskowych. Jakie ono pyszne! Warto pamiętać o jednej rzeczy - mleko miksowane partiami jest znacznie smaczniejsze i pełniejsze w smaku. Jeśli lubicie mleko słodkie, śmiało dodajcie kilka daktyli, odrobinę miodu, syropu z agawy lub tego co lubicie. Może to być nawet biały cukier. Ja lubię mleko 'czyste' bo wtedy mogę je wykorzystać zarówno do potraw słonych jak i słodkich. Wytłoczyny które Wam zostaną po odciśnięciu mleka można dodać do twarożku, można przygotować na ich podstawie pastę na kanapki, można je również wysuszyć w piekarniku i używać do ciast jak zmielone orzechy. Mleko zyskuje na smaku gdy postoi w lodówce chociaż przez jedną noc. Gdyby nasze mleko rozwarstwiło się na dwie części, należy je mocno wstrząsnąć przed użyciem. Zamiast orzechów laskowych można użyć innych, Waszych ulubionych.

    • Sernik na zimno z jeżynami

      Pyszny sernik na zimno tym razem w wersji twarogowej. Jeżeli nie jesteście wielbicielami jeżyn polecam użyć malin, szczególnie teraz, kiedy jest pełnia sezonu. Przepis zaczerpnięty z Bake&Taste z niewielkimi modyfikacjami.

    • Rewelacyjna Sałatka Jamiego O.

      Rzecz jasna nieco przeze mnie zmodyfikowana. Podaję przepis na swoją wersję

    • Arbuz w szampanie

      W książce Ewy Aszkiewicz "Słodka Kuchnia Polska" znalazłam przepis na drinka: "Arbuz w szampanie". Postanowiłam wypróbować, bardzo mi smakował, ponadto jest bardzo prosty do przygotowania. Najlepiej smakuje mocno schłodzony, polecam!

    • Bób z czerwoną pastą curry

      Proste danie rodem z kuchni azjatyckiej

    • Spaghetti z sosem z pieczonych pomidorów

      Pyszny obiad w kilkanaście minut...Dzisiejsze danie wygląda niepozornie, ale wierzcie mi kryje się w nim całe bogactwo smaku. Jest super szybkie do przygotowania i praktycznie robi się samo.

    • Zupa brokułowa

      Jak już kiedyś pisałam, zupy rzadko pojawiają się na moim blogu. Mam kilka takich, które przyrządzam najczęściej i co do których mam pewność, że wszystkim będą odpowiadały. Od czasu do czasu pozwalam sobie na małą fanaberię i gotuję zupę, której np. mój niejadek nie tknie ;) Tym razem na specjalne życzenie dziecięcia przygotowałam zupę brokułową. Było zamówienie na zupę-krem, więc poszperałam w necie i znalazłam odpowiedni przepis. Zupa wyszła delikatna i kremowa. Dla zaostrzenia smaku dodałam szczyptę chili i mielonego czarnego pieprzu. Smakowało wszystkim :) przepis znalazłam na stronie Zakochane w zupach

    • Focaccia z rozmarynem i czosnkiem

      Dziś focaccia, siostra pizzy. Trochę skromniejsza, ale równie pyszna. Doskonała na ciepło i na zimno. Świetna do sałatek, do dań z grilla czy też jako zagryzka do piwa lub wina. Może stanowić bazę do kanapek. Przepis nieskomplikowany, więc każdy sobie poradzi :) Do dzieła!

    • BEZGLUTENOWE CIASTKA 'SHORTBREAD'

      Drobne ciasteczka są urocze. Te na kilka kęsów. Te kruche, maślane, pachnące skórką cytrynową lub wanilią. Takie, które zjadane są z przyjemnością, czasem zachłannie.

    • Kruszonka z owocami

      .. trudno to nazwać owocami pod kruszonką, zważywszy na fakt, że kruszonki jest znacznie więcej niż owoców :D

    • Sos z pieczonych pomidorów

      Prosta letnio-jesienna kuchnia. KOCHAM. Makaron. Pieczona dynia. Fasolka ugotowana na parze...Dziś wrzucam banalnie prosty przepis na sos dla wszystkich, którzy podobnie, jak ja mają włoskie podniebienia. Patent na tą pastę podejrzałam na fanpagu bloga Liski i wyjątkowo przypadł mi do gustu. Troszkę urozmaiciłam dodając cebulę i nieobrane ząbki czosnku i voila! Największą zaletą tego obiadu, poza oczywiście aromatycznym smakiem jest to, że praktycznie robi się sam, podczas gdy my możemy zająć się czymś NAPRAWDĘ ważnym. :) Tę prostą pastę posypałam dodatkowo wegańskim parmezanem, który robi się równie prosto, bo mieląc w młynku do kawy płatki migdałów i płatki drożdżowe w proporcji 1:1 i przyprawiając odrobiną chili. Na wierzch sypiemy świeże zioła. Dodatkowo pieczona dynia Hokkaido, którą zapiekam i zjadam wraz ze skórką oraz fasolka szparagowa przygotowana na parze, czyli nasz poznański szabelek. Gotowe. Idealny sierpniowy obiad wjeżdża na stół i cieszy, cieszy, cieszy...

    • SOS GRZYBOWY

      Pamiętam jako dziecko chodziłam z dziadkiem zbierać grzyby w pobliskim lesie. Jakoś nigdy nie zebraliśmy tych trujących i zawsze udało nam się nie zachorować :) Tęsknię za tymi czasami bardzo bo ceny grzybów w UK są beznadziejnie wysokie. Te kupiłam w polskim sklepie, mrożone, większa i tańsza paczka. W tym przypadku użyłam “śmietanki” OATLY nie zawierającej nabiału, powstałą w całości z owsa. Miałam przyjemność poznać OATLY na tegorocznej konferencji dla blogerów w Londynie i muszę powiedzieć, że kawę i szwedzkie bułeczki z cynamonem które przygotowali smakowały bosko! Dla Mnie OATLY zastąpi teraz zwykłą śmietankę w zupach i sosach – jest prostsze w użyciu bo tak jak w przypadku zwykłej śmietanki którą muszę zużyć szybko żeby się nie zepsuła tą mogę trzymać w szafce dłużej bo nie ma w sobie nabiału a przy tym nie czuję presji na szybkiej jej wykorzystanie. Przy okazji mój sos jest wegański, wegetariański, bez laktozy, soji i protein! :)

    • Wegańskie muffiny bananowo-pekanowe

      jesli nie macie pomyslu na jutrzejsze snaidanie albo podwieczorek po pysznym obiedzie to proponuje Wam te oto miekie, pachnace muffiny. sprawdza sie rowniez jako drugie sniadanie. zapraszam na pyszniutkie muffiny!!!

    • Urodzinowa orkiszowa szarlotka z rabarbarem i pianka

      Tak, zamiast tortu jest szarlotka dla mojego M., ale nie byle jaka.. delikatna, puszysta, miekka, pachnaca, slodka, rozplywajaca sie w ustach, jak dla mnie idealna :) zapraszam na kawalek jeszcze cieplej szarlotki!!

    • Kasza jaglana na śniadanie

      Znowu sniadanie?? No tak znowu sniadanie, jakos tak mi szybko idzie z tymi sniadaniami :) dzisiaj nie byle jakie, bo z kasza jaglana. Pewnie wiekszosc juz wie jakie ma wlasciwosci i ze to jedna z najlepszych, najzdrowszych kasz.. wiec zrobilam ją i ja:)

    • Owsianka

      Szybki wpis na dzien dobry:) Witajcie..widzieliscie juz zdjecie z insta z dzisiejszego sniadania??? tak sobie pomyslalam ze wrzuce przepis na ta owsianke, bo moze komus sie przyda, a wiec.. Zrodlo: "przepis na sukces"ewa chodakowska

    • Ciasto biszkoptowe z borówką amerykańską

      Niedawno moja biblioteczka powiększyła się o kolejną książkę - "White plate. Słodkie". Po przejrzeniu jej w księgarni nabrałam ochoty na wypróbowanie Liskowych przepisów, więc przy najbliższej okazji zamówiłam ją sobie (w prezencie urodzinowym ;) ). Na pierwszy ogień poszło ciasto biszkoptowe z owocami. Prosty przepis, niewiele składników - tylko sposób wykonania niezbyt precyzyjny - gdzieś po drodze zaginęło masło ;) Jakoś sobie poradziłam, dodając je pod koniec przygotowań. Ciasto wyszło lekkie i puszyste, ładnie wyrośnięte (chociaż podczas studzenia trochę opadło). Myślę, że i bez masła by się udało ;) przepis - "White plate. Słodkie" E.Mórawska

    • Sezonowa tarta na kruchym spodzie

      Mam coś dzisiaj dla Was na osłodę z powodu kończących się wakacji. Pyszna tarta na kruchym spodzie, wypełniona kremem z białej czekolady i mascarpone. A na wierzchu ulubione owoce sezonowe. I wcale się przy niej nie napracujecie :) Przepis dostałam od znajomej. Dzięki, Karolina!

    • Kartoffelsalat z olejem z pestek dyni

      Przepisów na Kartoffelsalat jest mnóstwo, a jako że uwielbiam ziemniaki na blogu musiało w końcu pojawić się to danie. Tym razem zainspirowała mnie krótka wyprawa do Austrii, a dokładnie Steria i później Wiedeń. Steria, bo stamtąd pochodzi jeden z najlepszych olejów z pestek dyni. Wiedeń, bo tam przez przypadek trafiłam do restauracji, gdzie serwują jedną z najlepszych Kartoffelsalat jaką miałam okazję spróbować...A teraz moja wariacja na temat owej Kartoffelsalat.

    • Kwiaty cukinii w cieście

      Z kwiatów cukinii można wyczarować różności. Ja poszłam na łatwiznę i usmażyłam je na głębokim oleju. Co gorsza nie zapisałam ile czego użyłam.. Ale może komuś ten "przepis" do czegoś się przyda

    • Mujaddara (palestyńska potrawa z ryżu i soczewicy)

      Nie wiem czy kiedykolwiek wspomniałam że uwielbiam zapach smażonej cebuli, uwielbiam chrupkość i słodki smak takiej prosto z patelni podsmażonej na maśle, czasem specjalnie zrobię dla siebie porcję i zjem z ryżem czy makaronem. Kiedy w oko wpadło mi zdjęcie tej potrawy od razu wiedziałam że muszę się za to zabrać. Co to takiego mujaddara? Więc to arabskie słowo znaczące mniej więcej tyle co “naznaczony ospą” – według wikipedii soczewica wśród ryżu ma takie kropki ospowate oznaczać. Mujaddara jest znana jako jedzenie biednego w Palestynie. W szafce zawsze mam soczewicę, ryż i cebulę więc zaoszczędziło mi to wizyty w sklepie. Można podawać ją z kurczakiem tak jak ja albo jako osobną przystawkę na zimno lub ciepło.

    • Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami i marchewką na oleju rzepakowym

      ...dzisiaj przepis na pyszne golabki..nie byle jakie bo z kasza jaglana:) zawsze to cos innego niz te tradycyjne z miesem i ryzem. pyszne!!

    • Buchty ze śliwkami i marcepanem

      ... Te z dzisiejszego przepisu są wyjątkowo wilgotne i maślane, ale jednocześnie bardzo puszyste i delikatne. W ich środku kryje się śliwka i kawałek marcepana. Do niektórych dodałam też po odrobinie powideł, żeby zintensyfikować śliwkowy smak. Moje buchty są duże, bo takie też miałam śliwki. Ich wielkość zależy od wielkości owocu, jaki użyjecie. Pysznie smakują też z morelami i marcepanem.