Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Zamknij

Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje

    • Chleb żytnio-pszenny na zakwasie

      Chleb na zakwasie wymaga wcześniejszego przygotowania zakwasu.

      Czas przygotowania 90 min

    • Cukinie faszerowane mięsem i żółtym serem

      5/5 (1 głos)

      Cukinie faszerowane mięsem i żółtym serem

      Czas przygotowania 105 min

    • Risotto makaronowe wg Nigelli L.

      Smaczne, choć niezbyt fotogeniczne danie. Do szybkiego przyrządzenia - wystarczy kilkanaście minut. Od dawna miałam ochotę na wypróbowanie tego przepisu. Trochę się obawiałam podczas przygotowywania, czy to będzie jadalne, bo zapach unoszący się początkowo z garnka nie był zbyt zachęcający ;) Efekt pozytywnie mnie zaskoczył. przepis z książki Nigellissima - Nigella Lawson

    • Dyniowo-grzybowy gulasz

      ...Jestem fanką dyni, grzybów i gulaszów. Tutaj mam 3 w 1. Danie jest proste i pyszne. Spróbujcie koniecznie. Sezon na dynię JESZCZE się nie skończył.

    • Piernik staropolski korzenny dojrzewający

      Ciasto należy przygotować co najmniej na 4 tygodnie przed świętami Bożego Narodzenia, a piec 7-10 dni przed świętami.

      Czas przygotowania 45 min

    • Makaron z szynką i sosem pomidorowym.

      Szybki pomysł na obiadek, przepis z ,kuchni Lidla,

      Czas przygotowania 30 min

    • Strucla krucho-drożdżowa z jabłkami

      Do rolady najlepsze są jabłka typu szara reneta. Rolada zachowuje długo świeżość. Nawet na drugi dzień nie traci walorów smakowych. Z tej porcji wychodzą dwie duże rolady.

    • Shoarma - domowa mieszanka przyprawowa

      Dziś na Wasze życzenie przepis na domową shoarmę. Kto z Was nie lubi czasem przejść się do sieci restauracji na to pyszne mięsko? Otóż ja! Mimo, że sama potrawa jest pyszna, to niestety w knajpie najczęściej mięso jest suche, słabej jakości. Bułeczki pita, z którymi jest ono podawane jest co najmniej kilku dniowe, a sosy średnie. To nie moje klimaty. Za to domowa shoarma... To zupełnie coś innego! Soczyste mięso w intensywnej mieszance przyprawowej. Chlebek pita świeżo wyjęty z piekarnika, znacznie zdrowsze frytki pieczone z niewielkim dodatkiem tłuszczu. Ulubione sosy - czosnkowy z dodatkiem świeżego czosnku, najprostszy sos tysiąca wysp - świeżo przygotowany i aromatyczny, pikantny sos pomidorowy. No i oczywiście przepyszna surówka Coleslaw. Taki obiad to ja rozumiem!

    • POLĘDWICA WIEPRZOWA Z CZERWONYM PIEPRZEM

      W kuchni stawiam na prostotę i szybkość wykonania ;) Jeśli Wy też ten przepis na pewno Wam się spodoba :)

    • Ziemniaczane gniazdka z indykiem i warzywami

      Krótkie dni, słota i brak słońca nie nastrają mnie pozytywnie...Dobra książka, spotkania z przyjaciółmi, a na talerzu większa ilość kolorowych warzyw skutecznie poprawia nastrój. Zapraszam więc na ziemniaczane gniazdka wypełnione kawałkami indyka i kolorowymi warzywami.

    • Konfitura winogronowa z jabłkami i orzechami włoskimi

      ...Dzisiejsza konfitura jest bardzo jesienna. Winogrona, jabłka i orzechy idealnie się łączą. W stosunku do oryginalnego przepisu drastycznie zmniejszyłam ilość cukru. A i tak jest bardzo słodka. Ostatnio jadam ją na śniadanie wymieszaną z naturalnym jogurtem.

    • sernik zebra...

    • Pulpety wołowe w sosie pomodorowym

    • Ryż z warzywami

      Czas przygotowania 40 min

    • Surówka z porów i jabłek

      Czas przygotowania 25 min

    • ŚWIĄTECZNA ŻURAWINA

      Ten przepis umieszczałam już na facebooku, jednak produkcja i rozdawnictwo ciągle trwa, postanowiłam więc wrzucić go również na bloga. Jest bardzo prosty i przyjemny :) Żurawina doskonale nada się do świątecznych mięs i pasztetów. Będzie też miłym upominkiem :)

    • Grzybowe tortellini

      Prezpis pochodzi z ,kuchni Lidla,

      Czas przygotowania 20 min

    • Kouignettes z żurawinami

      Kiedy piekę kouign amann lub kouignettes (mała wersja kouign amann), zawsze przypominają mi się wakacje z dziećmi w Bretanii. Najlepsze, wyjęte prosto z pieca jedliśmy siedząc na starych miejskich murach...Dzisiejsza wersja ciastek ma nietypowy dodatek. Ja dodałam do jednej części świeże borówki, a do drugiej świeże żurawiny. Ten kwaskowy akcent w słodkim karmelowym cieście idealnie się komponuje. Latem sprawdzą się idealnie czerwone porzeczki. Do ciasta można dodawać mrożone owoce, więc jeżeli macie mrożone porzeczki możecie je upiec z tym dodatkiem też teraz.

    • Esencjonalna zupa cebulowa

      Recepta na listopadowe chłody...

    • Babeczki potrójnie cytrynowe

      Ciąg dalszy urodzinowych słodkości, tym razem coś bardziej orzeźwiającego. Ulubione babeczki cytrynowe (pierwsze, które upiekłam w swej blogowej karierze i chyba pierwsze, które upiekłam w ogóle :)), z lekkim cytrynowym kremem. Ponieważ w założonym harmonogramie przygotowań, jak zwykle miałam opóźnienie, nie zdążyłam obfotografować ich zawczasu. Na szczęście jedna ocalała... ;) Polecam!

    • Roladki drobiowe ze szpinakiem

      Moja wariacja na temat roladek ze szpinakiem - to niezła alternatywa dla popularnych i oklepanych roladek, panierowanych w jajku i bułce tartej. Nie żebym miała coś przeciwko, ale gdy nie przepadamy za staniem przy patelni gdy goście się schodzą na imprezę, to jest to niezłe wyjście z takiej sytuacji. Roladki możemy przygotować wcześniej i na 30 minut przed podaniem włożyć do piekarnika. Na koniec pozostaje nam tylko poodwijać je ze sreberka :)

    • Coleslaw

      Klasyk. Dobra do wszystkiego, choć nie polecam spożywania jej do wszystkiego ;) Niestety nie jest to lekka i małokaloryczna sałatka. Są jednak takie danie, które się nie obejdą bez jej dodatku. U nas jest to shoarma. Chlebek pita i surówka coleslaw to stały, nierozerwalny zestaw. A Wy jakiego dania sobie nie wyobrażacie bez coleslawa? Dziś zapraszam Was na przepis na surówkę, a w niedalekiej przyszłości pojawią się także domowe frytki z piekarnika oraz shoarma na domowej mieszance przyprawowej. Co wolicie jako pierwsze?

    • Sernik chałwowy

      Tegoroczne Pawłowe urodziny były ekstremalnie słodkie. Oprócz corocznych pewniaków, pojawiło się kilka nowości, m.in. ten sernik. Żeby go pokochać, trzeba lubić chałwę - przyznaję. Ale jeśli ją lubicie tak jak my, będziecie nim zachwyceni. :) źródło przepisu: mojewypieki.com

    • Pulpety z kaszy jaglanej w sosie pomidorowym

      Fajny pomysł na obiad, nie tylko dla wegan czy wegetarian, z całym dobrodziejstwem zawartym w kaszy jaglanej. Ciekawa propozycja dla zdesperowanych rodziców próbujących przemycić swoim dzieciakom kaszę, bo podobno dzieci nie lubią kasz... Piszę podobno, bo moje zajadają całe szczęście każdy gatunek z apetytem :) Wypróbujcie koniecznie!

    • Zupa pomidorowa z bazylią

      Aromatyczna zupa pomidorowa, prosta ale smaczna z odświeżającym dodatkiem bazylii. W sam raz na zimne jesienne popołudnia :)

    • Biszkopty dla niemowlaka

      Postanowiłam upiec mojej córeczce swojskie biszkopty. Skorzystałam z przepisu Agnieszki, źródło tutaj. Mój maluszek bardzo je polubił, z takiej ilości składników wyszło mi 37 biszkoptów, zachęcam do wypróbowania :-).

    • Racuchy drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

      Czas przygotowania 70 min

    • Makaron z krewetkami

      Makaron z krewetkami w sam raz na romantyczny wieczór we dwoje albo imprezę ze znajomymi.

      Czas przygotowania 20 min

    • Dyniowe brownie z imbirem i gruszką

      Polecam Waszej uwadze kolejne brownie. Wilgotne, bardzo aromatyczne. Niezbyt słodkie, choć to akurat bardzo łatwo zmienić. Bez mąki, bez dodatku tłuszczu. Jak dla mnie świetny jesienny pomysł zanim zacznie się pierniczkowy szał. A to już bardzo niedługo. Polecam gorąco.

    • KAWA ZBOŻOWA

      ...W miesiące zimowe, jesienne i wczesne wiosenne lubię zbożową pić gorącą. Dodaję do niej maleńką szczyptę rozgrzewających przypraw i kilka kropel owczego mleka. W lecie na jej bazie przygotowuję przepyszną kawę mrożoną. Kawę zbożową można dodać do ciast, można upiec chleb z jej dodatkiem czy przygotować mleczny koktajl. Nie ma żadnych ograniczeń. Troszkę więcej do poczytania właśnie o 'zbożówkach' znajdziecie u Marty-Jadłonomii.

    • Paprykarz szczeciński

    • Chałka maślana

      Doskonała do konfitury z wiśni lub truskawek

      Czas przygotowania 160 min

    • Pizza Vesuvio

      Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Składników również nie trzeba dużo. Przepis pochodzi z książki "Buonissimo!" Gino D'Acampo.

    • Piernikowe muffinki

      Chociaż do świąt pozostało jeszcze troszkę czasu, ja wypuszczam powoli te piernikowe zapachy z mojego piekarnika. I po raz kolejny utwierdzam się w przekonaniu że "nie mogę doczekać się świąt- cieszę się razem z moimi dziećmi, i wyglądamy pierwszych płatków śniegu (oszalałam?) :P

    • Ciasto z dynią i daktylami

      Przedstawiam dzisiaj bardzo szybki i wypróbowany przepis na ciasto z dynią i daktylami. Przepis znalazłam na stronie pani Magdy, źródło tutaj. Polecam, ciasto jest bardzo zdrowe, wilgotne, smakuje z lekką nutą imbirową - dla mnie bomba, na jesienne i zimowe dni w sam raz :-). Ja upiekłam z podwójnej porcji, dałam mniej cukru, piekłam w keksówce, zachęcam do wypróbowania.

    • Focaccia verde

      5/5 (1 głos)

      Focaccia nazywana jest siostrą pizzy. Jest delikatniejsza i z reguły, choć niekoniecznie, grubsza. Nie przygotowuje się do niej sosu. Dodatki też są uboższe niż w pizzy. Jest fajnym elementem obiadu i ja podaję ją np. do zupy. Poza tym jest doskonała na kolację. Istnieją też słodkie wariacje na jej temat. Moja młodsza siostra robiła focaccię z jeżynami, czereśniami, jagodami. Mąka też niekoniecznie musi być biała tortowa. Fajnie sprawdzała się w wersji pełnoziarnistej z mąki orkiszowej. Najbardziej lubię focaccię na ciepło, ale z chęcią zjadam ją też w kilka godzin po upieczeniu.

    • Sałatka z ananasem i selerem

      Bardzo łatwa do wykonania sałatka. Nie wymaga wielkich umiejętności. Doskonale nadaje się na małe babskie spotkania.

      Czas przygotowania 30 min

    • Rogale marcińskie

      Najlepsze, bo jedzone tylko raz w roku... Tradycyjne wielkopolskie rogale w domowym wydaniu, nie wiem jak w Poznaniu, ale w Trójmieście nie znajdziecie lepszych. ;) Jest z nimi trochę zabawy, ale warto poświęcić czas. Ja zabierałam się za nie przez kilka lat, teraz nie wyobrażam sobie ich nie upiec, i skrupulatnie dbam, żeby mieć porcję białego maku we właściwym czasie. :) Polecam! źródło przepisu: mojewypieki.com

    • FIT granola

      ...granola, którą tak uwielbiam, i która jest dla mnie synonimem śniadania przez wszystkie dni w roku. Pisałam Wam ostatnio, jak dobroczynny wpływ mają zmiany, które ostatnio wprowadziłam w naszym stylu odżywiania. Odchudziłam więc znane mi dotychczas przepisy na granolę tworząc kolejną jej wersję - FIT. Wsypuję ją sobie co rano do ulubionej miseczki, dodaję ananasa lub starte jabłko i łapię energię na kilka następnych godzin. Zastanawiając się, jak to możliwe, że do tej pory mi się nie znudziła? Polecam gorąco.

    • Porzeczkowiec

      Mam nadzieję, że patrząc na to ciasto nie możecie oprzeć się pokusie, aby je upiec. Wspaniałe czekoladowe ciasto z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, puszystej masy twarogowej i bitej śmietany- czego chcieć więcej o takiej porze roku? chyba tylko filiżanki dobrej kawy, albo lampki ulubionego wina. Pozdrawiam imieninowo :)

    • Jesienna sałatka na ciepło

      Cudowna! Idealna jesienną lub zimową kolację lub lunch. Zakochałam się w niej od pierwszego wejrzenia ;)

    • Pesto z natki pietruszki i migdałów

      ...Natka pietruszki była jedynym, co w tym roku naprawdę dorodnie wyrosło w ogrodzie rodziców i prosiła się, aby ją wykorzystać. Totalnie eko i bio. Bez chemii, dodatków, za to bogata w minerały, przede wszystkim żelazo oraz w witaminy. Musiała królować na moim stole tym razem. Zrobiłam zupę z jej udziałem, sok z cytryną i focaccię verde. Pesto to taki klasyk. Spośród wszystkich wariacji na temat tego włoskiego sosu, po pietruszkowy sięgam najczęściej. Czasami zjadam klasycznie z makaronem, ale zazwyczaj służy mi jako sos do kanapek. Nawet trudno opisać, jak dobrze smakuje ze świeżym, domowym pieczywem... Mmmmm....Przepis zaczerpnęłam od Jadłonomii.

    • Cynamonowe bułeczki

      Moje pierwsze podejście do bułeczek cynamonowych! Są przepyszne i bardzo uzależniające :-) następnym razem na pewno zrobię więcej! (przepis inspirowany książką: “Step by step baking”)

    • TAGLIATELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ

      W super ekspresowym tempie wychodzą najlepsze rzeczy, dlatego szybko zapisuję, bo zapomnę. Chłopaki powiedzieli, że jadą głodni, więc szybciutko, w 20 minut przygotowałam dla nich pyszną kolację.

    • Prosty chleb na zakwasie

      ...Wpadłam tam o świcie na chwilę, a wyszłam po paru godzinach z głową pełną wiedzy zdobytej (jak się później okazało) w jednej z najlepszych szwedzkich piekarni...Dzisiejszy przepis jest dobry dla osób, które stawiają pierwsze kroki w wypiekach zakwasowych. Przestrzegając czasu zawartego w recepturze, uzyskamy idealny chleb. Piekąc na zakwasie potrzebujemy czasu, bo to właśnie dzięki niemu otrzymamy wyrośnięty bochenek. Częstym błędem, przy tego rodzaju wypiekach jest skrócenie czasu wyrabiania i wyrastania. A magia chleba na zakwasie bardzo go potrzebuje.

    • Rogalki waniliowo-cynamonowe

      Pyszne, kruche rogaliki z przepisu cukiernika ,kuchni Lidla,

      Czas przygotowania 30 min

    • Faszerowane papryki z żółtym serem

      5/5 (1 głos)

      Pyszny pomysł na obiad

      Czas przygotowania 65 min

    • sernik a`la pudding drezdeński...

    • Pyszna szarlotka

      Wspaniała szarlotka na chłodne jesienne popołudnia przy kawie.

      Czas przygotowania 90 min

    • Rogaliki z jabłkami

      Rogaliki krucho-drożdżowe, bardzo delikatne i lekkie w smaku. Nawet na drugi dzień (zakładając że zostaną) nie tracą na smaku. Z jabłek najlepiej wybrać renetę szarą. Z tej porcji ...

    • Surówka z kapusty pekińskiej

      Łagodny smak kapusty, słodycz jabłka i rodzynek, ostrość czosnku połączone majonezem dają ciekawe wrażenia smakowe.

    • Muffiny marcepanowo-dyniowe

      ... Staram się ostatnio szukać różnych zamienników dla składników takich jak tłuszcze zwierzęce, biały cukier czy gluten. Dlatego możecie się spodziewać, że podobnych przepisów będzie coraz więcej. Ja zauważyłam, że taka „dieta” bardzo mi służy. Czuję się duuużo lepiej, lżej, mam więcej energii. Na falii tej euforii (oby trwała jak najdłużej) powstało kilka ostatnich przepisów, mam nadzieję, że Wam się spodobają. Marcepan może nie jest szczególnie dietetycznym składnikiem, ale nie można odmawiać sobie wszystkiego. A same muffiny, naprawdę przepyszne, można jeść w mniejszych ilościach, choćby tylko jedną dziennie, do herbaty rano lub z ciepłym mlekiem wieczorem. Polecam gorąco. Dobrego, spokojnego Świętowania, Kochani.

    • Barszcz z imbirem

      Oto i obiecana zupa. Rozgrzewający, aromatyczny i prosty w wykonaniu barszcz. Polecam gorąco.

    • Muffiny z malinami i mlekiem kokosowym

      Kolejne muffiny? Czemu nie! Tym razem z lekką domieszką lata – z malinami i mleczkiem kokosowym! Jest to wciąż dobra opcja dla osób na diecie miękkiego jedzenia po zabiegu, jeśli tylko ominiemy czekoladowe groszki!

    • STAROPOLSKI PIERNIK DOJRZEWAJĄCY - Etap I

      ...Każdy z nas odpoczywa inaczej. Ja odpoczęłam piekąc chleb i ciasto oraz gotując dwie zupy na kolejne dni. A na sam koniec nastawiłam ciasto na staropolski piernik dojrzewający. To dla mnie znak, że święta są tuż za rogiem. Specjalnie przygotowałam świeżą porcję przyprawy korzennej, wyciągnęłam z czeluści szafki schowany na tą okazję miód spadziowy i kupione wczoraj niewoskowane owoce cytrusowe. Przygotowanie piernikowego ciasta to po prostu coś pięknego. Korzenny zapach, który unosi się podczas mielenia przypraw, orzeźwiający i lekko szczypiący w nos aromat skórki ocieranej z cytrusów, łagodny zapach podgrzanego masła i lekko karmelowy zapach wrzącego miodu i cukru. Wszystko zamknięte w jednym korzennym cieście, cieście które kilkutygodniowego potrzebuje spokoju i odpoczynku w chłodnym miejscu. Wiem, że znowu zrobiłam po swojemu ale czegoś mi w tradycyjnym przepisie brakowało. Jeśli boicie się mi zaufać, to po przepis klasyczny zajrzyjcie na blog Renatki, a jeśli tak jak ja lubicie szukać ideału to przepis poniżej poleca się Państwa uwadze. Dziś etap I, a kolejny już za kilka tygodni. Pysznego poniedziałku!

    • Ciasto błyskawiczne

    • Śniadaniowy chlebek bananowy

      Niesamowicie miękkie, wilgotne ciasto bananowe z delikatną kawową nutką - to bardzo udana wersja tradycyjnego chlebka bananowego. Bardzo polecam ! Jeżeli nie lubicie bardzo słodkich ciast, można nieco zmniejszyć ilość cukru w przepisie. przepis - "Nigellissima" N.Lawson

    • Babka górnicza z bakaliami

      Łatwe i tanie ciasto.Może z powodzeniem zastąpić piernik.Długo zzachowuje świeżość.Dodajemy ulubie bakalie lub tylko dużą łyżkę ulubionego dżemu. Do mojej babki trafiły orzechy włoskie,żurawina,daktyle,czarna porzeczka z nalewki.Można polać czekoladą.

    • Zupa selerowo-jabłkowa

    • Wegetariańska zupa z czerwonej soczewicy

      Czas przygotowania 35 min