Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • Ciasto truskawkowo-czekoladowe

      Smaczny i kolorowy deser

      Czas przygotowania 120 min

    • Deser dla dzieci

      Czas przygotowania 10 min

    • Masło czosnkowo-selerowe

      Czas przygotowania 10 min

    • DOMOWA PIZZA

      Nie ma co zaprzeczać, na kazdego przychodzi czasem ochota na pizzę. Wystarczy chwycić za telefon i wykręcić numer do ulubionej pizzerii, ale jeśli mamy akurat trochę czasu ( patrz: weekend ), to czemu by nie spróbować z pizzą własnej roboty :) . Zachęcam tym bardziej, ze tak naprawdę nie wymaga to wcale wiele pracy i jest o niebo lepsze. A poza tym, mozna przygotować perfekcyjny dobór składników, taki jaki lubimy najbardziej :) Myślę, ze to świetny pomysł na wspólny weekend w kuchni, tym bardziej, ze pogoda nie sprzyja spacerom. A więc zaczynamy!

    • Pomarańczowe babeczki

      Kilka dni w zeszłym tygodniu spędziłam z dzieciakami u naszych rodziców i pamiętając o durszlakowym festiwalu żydowskim, przeryłam wszystkie ksiązki kucharskie, w których mogłabym znaleźć przepisy nadające się do opublikowania. W ten sposób trafiłam na te bułeczki pomarańczowe. Na zdjęciu prezentowały się pięknie, więc postanowiłam nabyć pomarańcza i jak najszybciej wypróbować tę recepturę. Dziś się wreszcie udało :) . Wyszły przepyszne, maślano-pomarańczowe...

    • ŻYDOWSKIE CIASTO DO KAWY

      5/5 (1 głos)

      Gdy nagle dzwoni telefon i w słuchawce słyszysz głos swojej przyjaciółki/mamy/kuzynki lub kogokolwiek innego, a ty nie masz w domu nic, czym mogłabyś swego gościa poczęstować, wtedy rozwiązaniem jest to właśnie ciasto. Nie wymaga wiele pracy, jest pyszne, a składniki, z których się składa, ma się zwykle pod ręką. Poza tym podajemy je ciepłe, choć następne dnia jest równie pyszne :)

    • Szybkie danie

      Czas przygotowania 20 min

    • Zupa dyniowa

      Zupę z dyni gotuje się w naszej rodzinie od pokoleń. Wiem na pewno, że robiła ją nasza prababcia Julianna. Co do wcześniejszych pokoleń, nie mam niestety informacji ;)Zupa ta jest świetna na jesienny obiad, ale doskonale nadaje się również na śniadanko, jako modyfikacja zupy mlecznej. Wówczas ilość mleka możemy zwiększyć.W naszej rodzinie podaje się ją z lanymi kluskami, ale równie dobrze można ją podać np. z makaronem.

    • Smaczna zakąska

      Czas przygotowania 15 min

    • Legumina z truskawkami

      Czas przygotowania 30 min

    • RACUCHY SEROWO-KOKOSOWE

      Racuchy to świetny pomysł na małe,słodkie co nieco. Są proste w przygotowaniu, a co najważniejsze można je wyczarować z produktów, które mamy pod ręką. Dziś proponuję lekko kwaskową, bo serową wersję.

      Czas przygotowania 15 min

    • Galaretka w koszyczkach

      Czas przygotowania 60 min

    • Grzanki z bułki kajzerki

      Czas przygotowania 15 min

    • Cebula do śledzi Haliny

      Czas przygotowania 35 min

    • Pasta szpinakowa z mascarpone

      Danie to jest bardzo smaczne, sycące i niezwykle szybkie w przygotowaniu, co w ciągu tygodnia, kiedy wszyscy jesteśmy zabiegani, jest nie bez znaczenia. Ja osobiście należę do wielbicieli sera mascarpone, pod każdą postacią, więc postanowiłam przyjemnie rozpocząć kolejny tydzień i wymyśliłam taki oto przepis :)

    • Mini zapiekanki

      Czas przygotowania 33 min

    • Rogaliki

      5/5 (1 głos)

      Czas przygotowania 45 min

    • Ryba po grecku

      Czas przygotowania 40 min

    • Brokuł panierowany

      Czas przygotowania 30 min

    • Sałatka z selera

      Ponieważ dzisiaj są moje imieniny, chciałam przyrządzić sałatkę. Wertując różne przepisy natknęłam się właśnie na sałatkę z selera. I muszę przyznać, że jest naprawdę pyszna, a ...

    • Warzywna sałatka prosto z grilla

      Są bardzo smaczne ,polecam

      Czas przygotowania 10 min

    • Roladki z cukinią w sosie słodko-kwaśnym

      Drobiowe roladki z cukinią w sosie słodko-kwaśnym

      Czas przygotowania 30 min

    • Złociste kotleciki

      Smaczne jarskie kotleciki

      Czas przygotowania 20 min

    • Owoce pod żytnio - owsianą kruszonką

      Niesamowite, że coś tak prostego, może być tak pyszne! Od dziś, to nasza czerwcowa pozycja obowiązkowa. Polecam! :)

    • Bułki marchewkowo owsiane

      Na śniadanie... bułki marchewkowe ze skandynawskiej kuchni. Jeżeli lubicie domowe bułki na śniadanie, ten przepis jest dla Was. Szybkie i łatwe do zrobienia, pyszne w smaku. W tym przepisie intrygował mnie dodatek marchewki. Użyłam młodej, tegorocznej, wiosennej. Bułki świetnie się sprawdzają jako pieczywo do kanapek. Pyszne zarówno z serem jak i z wędliną...

    • Pieczone pierożki z warzywami

      ...Na targu przez tydzień mojej nieobecności wiele się zmieniło. Pojawiły się jagody, maliny i młody groszek. Uwielbiam te małe zielone strączki pełne soczystych, słodkich kulek. Przypominają mi beztroskie chwile dzieciństwa, kiedy siadałam pod drzewem z papierową torbą pełną groszku i łuskałam go rozmyślając o życiu. Sezon na groszek nie trwa długo. Trzeba delektować się nim na całego. Młody groszek wykorzystałam do nadzienia w warzywnych pierożkach. Lubię takie małe wypieki. Są łatwe do zrobienia, nawet dla mnie abnegata pierogowego, smakują na ciepło i zimno, można zabrać je na piknik i do pracy. Dzisiejsze zrobiłam z ciasta z dodatkiem kurkumy. Są niesamowicie aromatyczne, korzenne i... pyszne. Podałam je z jogurtowym sosem z dodatkiem czosnku i wędzonej papryki.

    • Shortbread

      Shortbread - maślany, kruchy, rozsypujący się w ustach, prawie-słodki. Najdoskonalsze ciastko pod słońcem. /przepis znaleziony u Oli

    • Chleb gryczany ze śliwkami, na zakwasie

      ...Częstowałam nim już nie raz. Smakował, zbierał pochwały. Ale ja wciąż chciałam go ulepszać. Wczoraj posmarowałam masłem pierwszą kromkę i powiedziałam sobie - dość. Wystarczy. Teraz już można przekazać przepis. By służył, smakował i sycił. Spróbujcie sami.

    • Kruche babeczki z morelami i tymiankiem

      Polecam Wam dziś baaardzo kruche babeczki. Chciałoby się rzec – kwintesencja kruchości. Ciasto jest idealne do wykorzystania w formie babaczek, tarteletek, jako spód do tarty (o średnicy 22 cm). Pokryte kremem babeczki zachowują kruchość przez dobrych kilka godzin. Można przygotować je wcześniej i przechować w szczelnie zamkniętej puszce. Możecie je dowolnie nadziewać. Lub skorzystać z propozycji poniżej. Ponowne wstawienie babeczek do piekarnika pozwala wydobyć głębię smaku i aromatu tymianku. Są eleganckie. I wyjątkowe. Spróbujcie.

    • Wątróbka w jagodowym sosie

      ...Zrobiłam więc bardzo aromatyczny sos do wątróbki, choć i z polędwiczkami smakowałby na pewno pysznie. Pomyślałam, że skoro do tych pierwszych dodaje się tradycyjnie winne jabłka, z kwaskowatymi jagódkami też będą świetne. I się nie myliłam.

    • Tarta agrestowo - porzeczkowa

      Tarty z owocami kwaskowymi tj. porzeczki czy agrest najbardziej mi smakują. Polecam moją tartę agrestowo - porzeczkową do wypróbowania:-). Źródło tutaj, tarta bierze udział w akcji: " Tarty na wszystkie sposoby", pozdrawiam!

    • Baba ghanoush, pasta z bakłażana

      czerwcowe śniadanie mistrzów...czyli pyszna pasta z bakłażana, której nie można przestać jeść ;-) Ja w każdym razie jem ją od kilku dni na okrągło! Przepis zapożyczony od Liski.

    • Konfitura truskawkowa

      wg M. Disslowej...świetny przepis na pyszną konfiturę z całymi truskawkami.

    • Sorbet truskawkowy

      Na upały - pyszny, orzeźwiający sorbet truskawkowy, który od kilku dni z powodzeniem zastępuje nam klasyczne lody...

    • Pyszne kruche ciasto z jagodami i bezą

      Uwielbiam to ciasto. Jest takie wakacyjno-letnie. Robie je zawsze z pierwszych, uzbieranych przez nas jagód na inauguracje sezonu letniego:) To pierwsze zawsze najlepsze, znika blyskawicznie. Pycha! Delikatny kruchy spód, kwaskowate, pierwsze jagody i slodka, chrupiąca beza. Po prostu miodzio. Smakowało wszystkim od 2 letniech do dużo starszych.

    • Koktajl lodowo-kawowy

      "Oto deser idealny na wieczór lub upalne leniwe popołudnie. Intrygująco smaczny i zaskakująco prosty w wykonaniu dzięki blenderowi BL 680" To przepis z reklamy owego blendera, ktory znalazłam w czerwcowej Kuchni. I wszystko to prawda. Odsiebie tylko dodam, ze jest równie pyszny, intrygujący i łatwy w przygotowaniu dzięki każdemu innemu blenderowi:). GORĄCO polecam! Proporcje dla 3 osób (w przepisie podano, że dla 2, ale wg. mnie starczy na solidne porcje dla 3)

    • Ziemniaki pieczone z kardamonem i pomarańczą

      ...Pozostając w pomarańczowym klimacie smakowym, chciałbym przedstawić pyszną propozycję, która może być świetnym dodatkiem do pieczonych lub grillowanych ryb albo mięs.

    • Turecka sałatka z bulgurem

      5/5 (1 głos)

      Przepadam za bulgurem. Sycący, sypki, sprężysty, lekko orzechowy w smaku, jest czymś pomiędzy kaszą a ryżem, jeśli ktoś nie jadł. Gotuje się go normalnie, w wodzie z solą, po krótkim namoczeniu. Ma dużo białka i błonnika, bo bulgur to ziarna pszenicy, uprzednio łamane, gotowane i suszone. Jada się go głównie na Bliskim Wschodzie, choć uważam, że świetnie sprawdzałby się w polskich warunkach. Rewelacyjnie nadawałby się do sosów ze zrazówką, gulaszy czy faszerowania papryki. Niestety, w naszych sklepach wciąż trudno go kupić, trzeba zamawiać przez internet albo płacić za niego sumę zbyt dużą w stosunku do tego ile kosztuje w krajach arabskich...

    • Sałatka z awokado i granatu

      Ten przepis korcił mnie od dłuższego czasu i w końcu doczekał się wykonania. W sklepie uśmiechnęły się do mnie dwa dorodne awokado i wyjątkowo dojrzały do jedzenia owoc granatu. Nie zdarza się często, żeby te owoce były w sprzedaży w stanie na tyle dojrzałym, żeby można je było użyć tego samego dnia - no ale zdarzyło się właśnie i niezwłocznie postanowiłam skorzystać z tej niezwykłej okazji.

    • Schab/szynka pieczony w 80st. C

      Na dworze się nieco ochłodziło, więc myślę, że uruchomienie piekarnika nie będzie już problemem. Zwłaszcza jeśli trzeba go rozgrzać do zaledwie 80st. C. Brzmi zaskakująco? A wychodzi pysznie ;) Metoda pieczenia z 80st. C jest niedawno odkrytą przez mnie i z powodzeniem stosowaną. Wymaga niewiele pracy, ale bardzo dużo czasu. Tak pieczone mięso potrzebuje, w zależności od wielkości kawałka, od 30 minut (dla steków) do nawet 8 godzin pieczenia dla grubych sztuk mięsa. Biorąc pod uwagę, że nasza praca w tym czasie ogranicza się spojrzenia raz na jakiś czas, to nie jest to w najmniejszym stopniu kłopotliwe.

    • Pancakes z truskawkami i białą czekoladą

      Pyszne, nawet na zimno, a może...szczególnie na zimno:) /źródło: Brudnopis cudawianki/

    • Zapiekany dorsz

      5/5 (1 głos)

      Jakoś tak się utarło w mojej rodzinie, że piątek jest dniem ryby i dlatego pewnie sporo ryb jadamy :). Dzisiaj zapiekanka z ryby w towarzystwie marchewki i pieczarek. Nie podaję celowo ilości składników, niech każdy użyje wedle swoich własnych upodobań. Ja dałam sporo marchewki bo wszyscy ją lubimy, zapiekanka bardzo nam zasmakowała więc szczerze polecam.

    • Udka kurczaka w warzywach

      W biblioteczce poradnika domowego znalazłam przepis na te udka, bardzo proste, smaczne i niedrogie danie obiadowe dla całej rodziny.

    • Tilapia z sosem koperkowym/ obiad

      Ojczyzną tilapii jest Afryka, flety tej ryby są bardzo delikatne , szczerze polecam ponieważ mi bardzo smakowała.

    • Pieczone drobiowe gołąbki

      Odkąd kupiłam gliniany garnek tadzin wykorzystuje go prawie do wszystkiego, nie tylko do tradycyjnej potrawy tadzin. Na co dzień służy jako chlebak do pieczywa ale dzisiaj upiekłam w nim gołąbki. Efekt oceńcie sami...

    • Leczo czy prowansalskie ratatouille ?

      Leczo czy prowansalskie ratatouille? Na Wiki znalazłam informację, że leczo musi być duszone na smalcu i z dodatkiem wędzonej słoniny. Zawsze jako dziecko gdy mama robiła leczo wyglądało właśnie tak i było duszone na oleju... ale teraz nie wiem czy to leczo czy ratatouille? Pytanie kieruje do Was...może pomożecie mi znaleźć odpowiedz.

    • Smażony ryż po chińsku

      Ryż smażony może być podawany np; jako dodatek do mięsa.

      Czas przygotowania 15 min

    • Deser Halusi

      Czas przygotowania 15 min

    • Kotleciki z wątróbki wieprzowej

      Bardzo smaczne i kruche kotleciki .

      Czas przygotowania 30 min

    • Napój z zielonej herbaty na upalne dni

      Napój z zielonej herbaty na upalne dni

      Czas przygotowania 20 min

    • Pierś w piwnym sosie

      Propozycja na smaczny i szybki do zrobienia obiad

      Czas przygotowania 30 min

    • Sos cytrynowy

      Czas przygotowania 10 min

    • Jabłka pieczone

      Czas przygotowania 20 min

    • Słodkie kanapeczki

      Czas przygotowania 5 min