Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • Duszona karkówka

      5/5 (1 głos)

      ...Na obiad przygotowałam świetną karkówkę, pracy przy niej nie za wiele a efekt zadowolił moich wybrednych domowników :). Podałam ją w towarzystwie surówki z marchewki i jabłka oraz ziemniaków.

    • Kruche Ciasto ze śliwkami

      Jesień jest zaskakująco piękna, słoneczna i złota. Korzystając z jej uroków wybrałam się z dziećmi do lasu, zasmakowaliśmy w jeżynach, pozbieraliśmy żołędzie..a po spacerku uraczyliśmy się malinową herbatką w towarzystwie kruchego ciasta ze śliwkami, przepis znalazłam na blogu Kulinarne spotkania Ciasto jest znakomite, nie jestem łasuchem z natury, dlatego odpowiada mi to, że ciasto nie jest zbyt słodkie. Przepis ( niemal ) cytuję za autorką:)

    • SCHABOWE KOPERTY

      Wszyscy znamy tradycyjne kotlety schabowe,szykowane przez mamę na niedzielny obiad,podawane z ziemniakami i surówką z kapusty.Podczas ostatniej wizyty moich rodziców,tatuś(entuzjasta wieprzowinki)przywiózł mięso pokrojone w plastry grubości 2cm,z kością. Stwierdziłam,że robienie z nich tradycyjnych ,,schaboszczaków" będzie okrucieństwem. Przygotowałam koperty wypełnione aromatycznym farszem,pachnące garam masalą,w chrupiącej panierce.

    • Bazyliowe poduszeczki Tessy Capponi-Borawskiej

      Jeśli Tessa Capponi-Borawska mówi, że coś jest dobre, to ja nie zamierzam się spierać. Zazdroszczę jej tej wiedzy, tych smaków które próbowała i swobody z jaką podchodzi do życia i przyjemności. Jeszcze mieszkając w lodzi, wyobrażałam sobie, że w Warszawie zacznę chodzić na jej wykłady z kultury Włoch, tak na zaostrzenie apetytu. Dotąd tego nie zrobiłam, ale jej opowieści z małych włoskich miasteczek i przepisy, które podaje należą do moich ulubionych. Tak sobie wyobrażam sjestę, we włoskim stylu.

    • Jesienne risotto

      ...Jestem maniaczką kuchni włoskiej, a risotto to jedno z moich ukochanych dań. Przede wszystkim dzięki temu, że robi się je błyskawicznie, składniki łatwo dostosować do pory roku i zawsze budzi dobre skojarzenia... Amore mio!

    • PINA COLADA CHICKEN SALAD

      Przepyszna, świeża i orzeźwiająca sałatka na ciepło. Właśnie ją skończyliśmy i chyba polecę do sklepu po ananasa, żeby zrobić za kilka dni powtórkę.

    • Wrapsy kolacyjne

      Mozna robic je w roznych wariantach i stanowia fajna altrnatywe dla oklepanych kanapek. Ja swoje zrobilam dietetycznie.

    • SHREK

      5/5 (1 głos)

      zielone ciasto, pyszne, pięknie się prezentujące, z przepyszną bitą śmietaną

      Czas przygotowania 60 min

    • Kruche ze śliwkami

      Sezonowe ciasto, kruche ze śliwkami z bitą pianą na wierzchu, rozpływa się w ustach

      Czas przygotowania 70 min

    • Lososiowe roladki

      Lososia uwielbiam i co jakis czas funduje sobie taka kolacyjke w lososiowym wydaniu. Wczoraj zrobilam roladki z bardzo ciekawym farszem i okazaly sie bardzo smaczne.

      Czas przygotowania 25 min

    • Roladki z suszonymi pomidorami i oliwkami

      Lubie oliwki, lubie pomidory, a starajac sie jesc dietetycznie robie roladki, ktore nie wymagaja obrobki w tluszczu. Smak bardzo mi sie spodobal i chyba bede czesciej je robic. Fajnie rowniez wyglodaja kolorystyczni na talerzu.

      Czas przygotowania 35 min

    • Racuchy z jablkami

      Racuchy na niedzilne popoludnie w jesienny dzien to fajna sprawa. Z reguly robie drozdzowe, ale jesli chce szybko je miec, robie z proszkiem do pieczenia. Do tgo dobra herbatka i dobry nastroj murowany.

      Czas przygotowania 20 min

    • Chleb Sarabeth

      Wspaniały chleb na weekendowe śniadanie...W ostatni weekend piekłam niesamowicie pyszne bagietki na zakwasie (przepis wkrótce). Niestety wymagały kilku godzin wyrastania. Chcąc podać domowe pieczywo o poranku, upiekłam w międzyczasie szybki i prosty chleb. Miał to być zwykły, domowy chleb, a okazał się śniadaniowym hitem. Inne smakołyki odeszły w odstawkę, a my zajadaliśmy się chlebem z masłem. Słodkawy, o wilgotnym, pysznym miąższu z cienką chrupiącą skórką. Dobry zarówno do serów, wędlin jak i konfitury. Miłego weekendu.

    • Krem z cukinii z serem feta

      4/5 (1 głos)

      Za oknem deszczowo, coraz zimniej, szarzej, ciemniej. Czas na powrót gorących, rozgrzewających zup do naszego jadłospisu. Nie wiem jak Was, ale mnie już pogoda dopadła – choróbsko położyło mnie do łóżka i zamknęło w domu. Czym postawiłam się ponownie na nogi? Oczywiście pysznym, aromatycznym, domowym rosołem. Ale nie o rosole tutaj będę pisać, bo przepis na najlepszy rosół ma każdy swój. Tym razem pokażę cudnie kremową i rozgrzewającą zupę z cukinii zaostrzoną smakiem słonej fety i ostrego szczypiorku. Jest jeden z najlepszych kremów jakie kiedykolwiek jadłam. Bogata, kremowa konsystencja, delikatna cukinia, intensywna feta. O tak, to jest połączenie, którego warto spróbować. Zapewniam, że zdobędzie Wasze podniebienia :)

    • Tarta up-side down na cieście francuskim z jabłkami

      ...Do kawy przygotowałyśmy tartę. Właściwie to Maddy bardziej przyczyniła się do jej powstania, ja za to obfotografowałam i opisuję. Podczas sesji zdjęciowej naszą tartą zainteresowała się pewna osa, co udało się uwiecznić na zdjęciu. Ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu i bardzo proste, więc nie powinno sprawić problemu nawet osobie, która na co dzień nie spędza za wiele czasu w kuchni. Inspiracją był dla nas przepis na odwrócone ciasto, który znalazł się tego lata na Naszym Siostrzanym Blogu, ale też u Maddy.

    • Grzybowa zupa i buchty

      W czeskim kulinarnym piśmie "Gurmet" jego twórcy wraz z mamami dzielą się domowymi przepisami. Tymi, które stały się najbardziej przez ich rodziny lubiane i z czasem przemieniały się w kulinarne arcydzieła...A propozycje dań są bardzo różnorodne. Jest przepis na interesującą zupę z fasolą, soczewicą i marchewką, do której podaje się placki z ziemniaków pieczone na kamieniu. Jest kurczak a la bażant, pasztet z kurzych wątróbek, wieprzowina w panierce, koniakowa babka oraz zupa grzybowa z buchtami. Wybrałam tę ostatnią propozycję, żeby przypomnieć sobie smak czeskich bułeczek kupowanych w Żeleznicach, a na zupę grzybową i tak od dawna miałam chęć. Zresztą podobny przepis jest mi dobrze znany. Wam pewnie też. :-)

    • Pyszny SOK jabłkowo-miętowy

      Pyszny, zdrowy, orzeźwiający sok zrobiony z samych jabłek, mięty i odrobiny cukru. Schlodzony smakuje wprost idealnie, najlepszy w ciepłe dni. Zaczęlam je robić, bo moim dziewczynom (i mi też) bardzo zasmakował ten sprzedawany u Bliklego. Stwierdziłam, że taniej wyjdzie jak sama zacznę robić a i będe miała pewność, że w nim samo zdrowie.

    • Tarta z gruszkami w delikatnym kremie

      Tarta jest pyszna, delikatna i sprawdzi się w każdej wyjątkowej okazji :) Pod koniec polałam je gorzką czekoladą. Można podać ją także z gałką lodów waniliowych, które znakomicie smakują z gruszkami.

    • Ryż z warzywami i ciecierzycą po arabsku

      ś dla miłośników kuchni arabskiej i mieszanki aromatycznych przypraw. Danie bardzo smaczne, zachwyca zapachem i delikatnością pomimo dużej ilości różnorodnych przypraw. Do jego zrobienia zachęcił mnie oczywiście dodatek ciecierzycy oraz cukinii oraz sok pomarańczowy, który dodaje się do warzyw. Należy pamiętać o tym, żeby nie rozgotować ryżu, ponieważ danie zamieni się w papkę.

    • Greckie placuszki z cukinii z dipem jogurtowym

      Jest to danie pochodzące z kuchni greckiej, choć pewnie wielu z was robiło je w podobnej wersji, ponieważ cukinia jest u nas bardzo popularna. Ja za nią przepadam i sądzę, że jest to najlepszy przepis na cukinię jaki do tej pory wypróbowałam. Placuszki są wyraziste w smaku, a ich przygotowanie jest łatwe i zabiera niewiele czasu. Dip jogurtowy komponuje się z nimi znakomicie.

    • tost w jajku z pomidorem

      Czas przygotowania 15 min

    • Pasta alla Norma

      bakłażan, pomidory i kremowa ricotta, pycha!

    • Ciasto na naleśniki

      Naleśniki można jeść na śniadanie, obiad, deser, kolację - zawsze jest dobra pora. Możliwości nadzienia również jest sporo, z serem dżemem, powidłami, bitą śmietaną itd.

    • Faszerowane pory

      Bardzo lubimy pory. Dziś podałam je na ciepło, faszerowane. Pomysł na danie, tak jak sobie obiecałam ;-) pochodzi z czeskiego czasopisma "Gurmet". Domowy, zwyczajny przepis, ale smaczny.

    • Łosoś smażony na maśle

      Bardzo syta rybka i bardzo smaczna.

      Czas przygotowania 20 min

    • Włoski chlebek a'la Tortano z cukinią

      Pyszny chlebek z cukinią

    • WYPASIONA SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z MARYNOWANĄ NA SZYBKO CZERWONĄ CEBULKĄ

      Jest to na szybko wymyślona sałatka ziemniaczana, która pobiła rekord popularności. Wymyśliłam ją w tym tygodniu a już musiałam zrobić powtórkę. Żartowałam, że karmię Węża ziemniakami i cebulą a on jest szczęśliwy ;)

    • Sok z malin

      ...Ze straganu z warzywami przyniosłam dziś opakowania malin. Zasypałam je cukrem i poczekam, aż sam się zrobi malinowy sok. Będzie, jak znalazł w chłodne dni do ciepłej herbaty. I późną jesienią albo w samym środku zimy zapachnie w moim domu owocami lata. Pyszne maliny osłodzą ciemne poranki i wieczory i przeziębienie któregoś z nas.

    • Imam baldi

      Sezon na bakłażana powoli się kończy, ale jeszcze nie jest za późno żeby wypróbować bardzo oryginalną potrawę – imam baldi. Zetknęłam się z nią pierwszy raz gdy parę lat temu pracowałam w pewnej restauracji w Londynie. Zaskoczyło mnie połączenie rodzynek z bardzo konkretnymi przyprawami i przede wszystkim z bakłażanem. Wiem, że nie każdy jest fanem rodzynek, szczególnie takich rozmoczonych, mimo wszystko dobrze jest spróbować czasem czegoś innego. Orientalne smaki, oryginalne połączenia – to danie z pewnością spełnia te wymagania.

    • Liobios Chorba

      Liobios Chorba to wegetariańska zupa fasolowa z Gruzji. W smaku jest pikantna słodko-kwaśna, sycąca, bardzo dobra:)

      Czas przygotowania 40 min

    • Naleśniki z serem po żydowsku

      Pyszne naleśniki zapiekane z serem...:)

      Czas przygotowania 30 min

    • Fasolka po katalońsku

      Podstawowym składnikiem jest fasolka szparagowa, ale znajdziecie w tej potrawie także pyszne pomidory, młode ziemniaczki, cebulę i czosnek! Fasolka po katalońsku jest prostą, a zarazem bardzo smaczną propozycją obiadową na lato :)

      Czas przygotowania 30 min

    • Toskańska sałatka Panzanella

      Panzanella jest włoską sałatką, pochodzącą z regionów Toskanii. Stanowi lekką, a jednocześnie sycącą alternatywę na kolację bądź przekąskę. Jest doskonałym pomysłem na wykorzystanie niezbyt świeżego pieczywa.

      Czas przygotowania 20 min

    • Farszynki mazurskie

      5/5 (2 głosy)

      Farszynki to potrawa pochodząca z okolic Warmii i Mazur. Są bardzo pożywne, doskonałe w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw:)

      Czas przygotowania 60 min

    • Fasolka po toskańsku

      Fasolka ta jest naprawdę smaczna, zaliczana do tych jednogarnkowych, więc niewiele jest potem sprzątania, a jedzonko naprawdę dobre:)

      Czas przygotowania 30 min

    • Lekki torcik jogurtowo-cytrynowy

      Coś dla wielbicieli kwaśnych smaków - orzeźwiające ciasto jogurtowe z dodatkiem aromatycznej cytryny. Jest lekkie i dość wilgotne, konsystencją przypomina delikatny sernik. Uwaga ! Jest bardzo wciągające ;) Przepis znalazłam u Komarki .

    • Dzyndzałki z hreczką i skwareczkami

      To nic innego jak pierogi nadziewane kaszą gryczaną podawane ze skwareczkami z boczku posypane majerankiem:) Bardzo popularne danie kuchni warmińsko-mazurskiej.

      Czas przygotowania 45 min

    • Sałatka z cukinii i zielonej fasolki z sosem tahini

      Uwielbiam tę sałatkę. Łączy w sobie różne smaki i konsystencje. Wszystko spowija niesamowity sos z dodatkiem tahini i soku pomarańczowego. Ten sos zrobiłam z ciekawości, a teraz na stałe wszedł do naszego repertuaru kuchennego. Czasami przyrządzam go z samą sałatą albo z pieczonymi burakami z dodatkiem cząstek pomarańczy. Jest pyszny. A sałatka? Już dawno nie powtarzałam żadnego przepisu tak często, poza tortano oczywiście, jak właśnie na tę sałatkę. Czy to wystarczająca rekomendacja?

    • Indyk w chrupiącej pierzynce i frytki z jabłek

      ...A pierwszy przepis, który zrobiłam na pamiątkę wyjazdu do Czech, to chrupiący indyk i frytki z jabłek. Doskonała propozycja dla dzieci.

    • Bardzo łatwa szarlotka bez zakalca.

      Pyszna szarlotka, która zawsze się udaje. Prosta w przygotowaniu.

      Czas przygotowania 135 min

    • Pyszna sałatka z rokpolem, gruszką i orzechami w miodzie

      5/5 (1 głos)

      Bardzo smaczna sałatka, na którą przepis dostałam od Sąsiadki. Oboje z Mężem się w niej zakochaliśmy i jadamy od kilku dni bez przerwy. Gorąco polecam! Nie będzie dokładnych proporcji , bo i sama robię za każdym razem troche inaczej, będzie tak na oko.

    • Spaghetti all Pomodoro

      5/5 (2 głosy)

      Smaczne, zdrowe i typowo włoskie spaghetti z sosem pomidorowym.

    • Polpo alla griglia

      Ośmiornica z patelni z czosnkiem

      Czas przygotowania 80 min

    • Dellagraciano czyli zapiekany bakłażan z pomidorami, papryką i serem

      ...Gdy naturalne światło dnia ucieka tak szybko coraz trudniej robić zdjęcia. Tym bardziej, gdy chodzi o danie tak niefotogeniczne jak dellagraciano. Za to smakuje wybornie, odgrzewane na drugi dzień nawet chyba jeszcze bardziej. Także, o dziwo, zadeklarowanym mięsożercom. Spróbujcie koniecznie. To tylko pozory, że lista składników długa a przygotowanie skomplikowane...

    • Pancakes z makiem i słonecznikiem

      Mój osobisty hit - w ciągu ostatnich tygodni zjadłam ich nieprzyzwoitą ilość. :) Z dżemem, miodem, jogurtem i jagodami - wszystkie wersje warte polecenia. Podobno można je jeść, także w wydaniu wytrawnym, jak tylko spróbuję, zdam relację.

    • Racuchy z ricottą i szpinakiem

      Dziś proponuję Wam coś szybkiego do przygotowania na kolację, lunch lub jako przystawkę. Placuszki te świetnie skomponują się z różnymi dipami, np. czosnkowym lub sałatką z pomidorów, jak poleca Autorka. Przepis na nie znalazłam w jesiennym Lawendowym Domu. A więc do dzieła!

    • Najprostszy chleb pszenno-żytni

      Chleb powstały z potrzeby chwili. Z potrzeby ciepła domowego pieczywa. Z późnego wieczora. Trochę pełnoziarnisty. Jeden z tych z cudownie chrupiącą skórką. Doskonały do wszystkiego. Do masła, do dżemu, do szynki, do sera, do pomidora, do hummusu... Najprostszy. Poradzi sobie z nim absolutnie każdy. Najlepszy. /przepis własny

    • Szarlotka

      Coś ostatnio znikam na długie chwile i mój blog chodzi nienakarmiony. Dzisiaj trochę o niego zadbam rękoma teściowej. Poczęstuję go domową szarlotką. Jest to smak dzieciństwa mojego męża. No, jeden ze smaków, bo dzieciństwo nie kojarzy się tylko ze słodyczami. Są w nim i znienawidzone potrawy. ;-) Mnie szarlotka kojarzyła się zawsze z kryminałami Agathy Christie, czy też odwrotnie. Comfort food i comfort book. :-)

    • Zupa z zielonego groszku z sałatą i boczkiem

      Wszędzie gdzie się nie obejrzę widać zbliżającą się olbrzymimi krokami jesień- noce są już bardzo zimne, szybko robi się ciemno i spadają kasztany. Na dodatek dopadło mnie już jesienne przeziębienie, które postanowiłam załagodzić zupą, przypominającą mi lato. Moje dzieci nazywają ją "zupą Shreka" ze względu na jej intensywnie zielony kolor. Jest pyszna, gęsta, sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu. Ilekroć pojawia się na stole wywołuje uśmiech na naszych twarzach, a tego mi właśnie ostatnio bardzo brakowało. Poprzedni tydzień był obfity w niezbyt dobre dla mnie wiadomości ale mam nadzieję, że ten pomimo choroby, będzie o niebo lepszy. Zapraszam na zupę :).

    • Kurczak po alzacku

      Zapraszam Was dziś na prawdziwie jesienny obiad. Podałam go z domowymi frytkami. (Ziemniaki obieram, myję, dokładnie osuszam, kroję na ósemki, polewam oliwą z oliwek i układam na blasze. Piekę w 220 stopniach z nawiewem aż się zezłocą, kilka razy przewracając.)

    • Sałatka z zielonej papai

      Sałatka z zielonej papai jest dosyć popularna w Azji Południowo-wschodniej. Owoce zielonej papai można kupić już w Polsce w sklepach z żywnością azjatycką. Sałatka jest bardzo orzeźwiająca i ostra.

      Czas przygotowania 20 min