Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • ZIEMNIAKI HASSELBACK I PYSZNY DIP Z RICOTTY I OGÓKA

      Ziemniaczki Hasselback są prześliczne i jak to zwykle bywa z ziemniaczkami - przepyszne. Do rozgrzanych jak węgielki ziemniaków, pasuje zimny ogórkowy dip z ricottą.

    • Razowiec na zakwasie

      Chleb pszenno - żytni, 100% razowy wg przepisu Mirabelki. W moim wykonaniu żytnio - orkiszowy. Pyszny!

    • PASTA Z CUKINIĄ I BAKŁAŻANEM

      Wyśmienity letni makaron, kolorowy, radosny i zdrowy. Wyjatkowo poprawia nastrój w pochmurny dzień, taki jak dziś :)

    • PIZZA !

      Jestem wielką fanką włoskiej i śródziemnomorskiej kuchni, ale nigdy nie przepadałam specjalnie za pizzą. Być może moją opinię o tej najbardziej znanej włoskiej potrawie spaczyły tak zwane sieciówki serwujące tłuste, "bułkowate" kawałki ciasta. Wiem, że w Warszawie są miejsca, w których można zjeść dobrą pizzę. W dobrej włoskiej restauracji wybieram jednak inne rzeczy, zwykle takie, których nie chce mi się robić w domu np. ravioli :) Pizza domowa, jest za do czymś co robię nieczęsto i dlatego jest to zawsze domowa atrakcja :) Rodzinnym pizzamakerem jest mój Brat. Zaczynał już jako dziecko a przepis na jego ciasto pochodzi z... Teleranka :) Dlatego podam dwa, których używam robiąc pizzę. Jego i swój. Polecam wypróbowanie obydwu. Są bardzo podobne w gruncie rzeczy :)

    • Poziomki ucierane z cukrem

      Poziomkowy rarytas...Poczuć smak świeżej, leśnej poziomki w zimowy poranek - BEZCENNE! A oto przywiezione prosto znad Rospudy poziomki. Ucieram je z cukrem na zimno, przez co nie tracą swojego aromatu. Pachną i smakują nieprawdopodobnie. Można je przechowywać w zimnym miejscu przez cały rok (lodówka, zimna piwnica), mnie się to jednak nigdy nie udało (zawsze błyskawicznie znikały ;-) Świetnie smakują ze świeżym twarogiem. Stanowią doskonały dodatek do naleśników.

    • Mocno kokosowe muffinki z malinami

      I znów malinowo... A do tego bardzo kokosowo i wegańsko.

    • Muffinki imbirowo-migdałowe z malinami

      Dawno nie eksperymentowałam z nowymi przepisami na muffinki. Trochę z braku czasu, a trochę z braku chęci ;) A ten przepis czekał skserowany z jakiegoś starego numeru Oliwii chyba z dwa lata temu, wciśnięty do jednego z brulionów z przepisami. A ze to ostatni dzwonek, aby skorzystać ze świezych malin, zmobilizowałam się i upiekłam malinowe muffiny na niedzielne popołudnie.

    • Alberty

      Kolejny przepis na szybkie ciasteczka do kawy. Pochodzi on z mojego pierwszego brulionu z przepisami. Nie piekłam ich dobrych parę lat, ale odkąd piekę dla moich Maluchów, często robię ciastka, a przepisy zmieniać trzeba, zeby nie było nudno :) Postanowiłam więc przeprosić się z Albertami ;) Wychodzą kruchutkie i pyszne. "Dobre te ciastka" - stwierdził F. po degustacji, a wielbicielem słodkości nie jest ;)

    • Jesienny sos warzywny i pasta a'la ajwar

      Rano zajrzałam do lodówki, by ustalić, co tez by się dało na obiad przygotować z tego, co w domu się znajduje i padło na warzywa. Powstał pyszny, aromatyczny sos, który świetnie pasuje do makaronu, kaszy, czy ryzu. Na zimno mozna zaserwować go jako dip do przystawek lub mięsa z grilla albo po prostu jako pastę na kanapki. Dzięki wyraźnej nucie paprykowej, kojarzy mi się nieco z ajwarem.

    • Zupa krem ziemniaczana. Na rozgrzewkę!

      Dni coraz chłodniejsze. Rodzina coraz bardziej zakatarzona. Trzeba ją rozgrzać. Nadchodzi czas zup. Szybkie do zrobienia. Pożywne i pełne witamin. Rozgrzewające. Kombinacji mnóstwo. I wszystkie pyszne. Do dzieła!

    • Grzybki marynowane

      1/5 (1 głos)

      Grzyby obrodziły w tym roku niesamowicie. Korzystamy więc z okazji i przygotowujemy zapasy na zimę. Suszymy i marynujemy. Przygotowanie własnych grzybowych przetworów jest bardzo łatwe, a ustawienie takiego przysmaku na kolacyjnym stole w środku zimy, z pewnością wywoła uśmiech na twarzy niejednego grzybowego smakosza :)

    • Czeskie knedle z sosem pieczarkowym

      Przepis na te knedle, a raczej na tego knedla spisałam dawno, dawno temu podczas programu kulinarnego Roberta Makłowicza. Zwykle przyrządzam go z sosem z suszonych leśnych grzybów, ale dziś postawiłam na pieczarki mimo, ze w lasach wysyp podgrzybków i prawdziwków, i wyszło pyszne. Polecam na obiad lub ciepłą kolację :)

    • Słodki chlebek z zarodkami pszennymi

      Natknęłam się ostatnio w markecie na półce ze zdrową zywnością na zarodki pszenne. Jest to ta część ziarna, z której wyrastają kiełki, a więc ta najbogatsza we wszelkie wartości odzywcze. Znajdziemy w nich więc witaminy z grupy B, witaminę E, magnez, fosfor, cynk, zelazo, kwas foliowy, a takze nienasycone kwasy tłuszczowe. Zarodki pszenne mozna dodawać do jogurtów, twarozków, koktajli, zup, panierek, ale również do wypieków ciast i chlebów. Ja wykorzystałam przepis na opakowaniu i upiekłam ciasto w formie chlebka. Wyszło nieco suche, więc warto podać je z dzemem lub konfiturą. A ja podczas następnego pieczenia spróbuję wzbogacić ciasto o pół szklanki oleju.

    • Ciasteczka maślane błyskawiczne

      5/5 (1 głos)

      Kiedy najdzie nas ochota na coś pysznego i domowego, a nie chcemy poświęcać wypiekowi wiele czasu, te ciasteczka okazują się doskonałym pomysłem. Robi się je w ekspresowym tempie i nie wymagają posiadania w domu wyszukanych składników. Trochę masła, mąki i cukru zawsze się znajdzie. A jak nie ma, można pożyczyć od sąsiadki ;)

    • Wegańskie Muffinki "Czarny Las"

      Na muffiny "czarny las" natknęłam się jakiś czas temu, na którymś z polskich blogów kulinarnych. Przypadły mi do gustu natychmiast i pomyślałam, że koniecznie muszę takie upiec w wersji odpowiedniej dla wegan. Niestety nie miałam czasu ani okazji, aby się tym zająć od razu, dlatego odłożyłam pomysł na później. Oczywiście jak to często bywa blog z oryginałem gdzieś przepadł i do tej pory nie mogę go odnaleźć. Będzie mi jednak bardzo miło, gdy autor się ujawni, po ukazaniu się tych przepysznych torcików na naszym blogu. Tort szwarcwaldzki pamiętam jeszcze z czasów niewegańskich, kiedy to był przysmakiem na urodzinach mojej mamy. Postanowiłam przywołać jego smak podczas niedzielnego podwieczorku, kiedy nie tylko ja odwiedziłam moich rodziców, ale obecne była jeszcze dwie z naszej czwórki - najstarsza i najmłodsza z sióstr. Przepis jest banalnie prosty i efektowny, czyli taki, jaki "tygryski lubią najbardziej". Polecam gorąco!

    • AMERYKANKI

      Jak dla mnie, to smak dzieciństwa... Zawsze uwielbiałam te wielkie, okrągłe ciacha o charakterystycznym smaku, który nadaje amoniak, soda plus olejek śmietankowy. Przepis dostałyśmy wiele lat temu od koleżanki, tak więc jest on wielokrotnie sprawdzony :)

    • Konfitura z dyni z cynamonem

      1/5 (2 głosy)

      W naszej rodzinie dynia jest bardzo lubianym warzywem. Jedna z nas podawała już przepis na słodką zupę z dyni - idealną na jesienne śniadania. Inna z kolei polecała dyniowe muffinki. Rok temu na naszym wspólnym blogu pojawiły się również gofry dyniowe. Ja bardzo lubię dynię pokrojoną w kostkę i usmażoną na oliwie z dodatkiem curry. Banalnie proste - niezwykle pyszne. Myślę, że w tym roku jeszcze nie raz zaskoczymy jakimś dyniowym przysmakiem! Tym bardziej, że sezon na to świetne warzywo jeszcze troszkę potrwa!

    • Pomidorowa z grzankami

      Czas przygotowania 30 min

    • Surówka białej kapusty

      Czas przygotowania 30 min

    • Sos szczypiorkowy

      Czas przygotowania 20 min

    • Ryba panierowana

      Czas przygotowania 40 min

    • Pieczarki smażone

      4/5 (1 głos)

      Czas przygotowania 30 min

    • Makaron naleśnikowy

      Czas przygotowania 50 min

    • Wieprzowina w sosie własnym

      Czas przygotowania 40 min

    • Kapusta z białą zasmażką

      Czas przygotowania 40 min

    • Sałatka makaronowa

      Czas przygotowania 30 min

    • Sałatka Haliny

      5/5 (1 głos)

      Czas przygotowania 25 min

    • Jajka z parówką drobiową

      Czas przygotowania 15 min

    • Jajka faszerowane łososiem

      Czas przygotowania 15 min

    • Naleśniki z serem

      Czas przygotowania 20 min

    • Sałatka z białej rzodkiewki

      Czas przygotowania 15 min

    • Deser lodowy dla Julci

      Czas przygotowania 35 min

    • Zupa pomidorowa z klopsikami

      Czas przygotowania 60 min

    • Kiełbasa pieczona w piekarniku

      Czas przygotowania 35 min

    • Wątroba panierowana

      Czas przygotowania 40 min

    • Jajka sadzone w miseczkach z kiełbasy

      Czas przygotowania 25 min

    • Zupa koperkowa z jajkiem

      Czas przygotowania 20 min

    • Galaretka poziomkowa

      Nie ma to jak zrobić samemu galaretkę jest o wiele lepsza, pachnąca poziomkami.

      Czas przygotowania 115 min

    • Mielone w kokosowej panierce

      Czas przygotowania 35 min

    • Boczek czosnkowy- pieczony

      Czas przygotowania 180 min

    • Zimne nogi

      Czas przygotowania 70 min

    • Roladki

      Czas przygotowania 40 min

    • Makaron z sosem pomidorowym

      Czas przygotowania 30 min

    • Ryba w pomidorach

      Czas przygotowania 40 min

    • Drobiowe klopsiki w sosie chrzanowym

      To kolejny przepis z serii dietetycznych. Ja nie jestem jakas specjalna smakoszka pulpetow, ale majac w alternatywie upieczona piers, wolalam dla odmiany pulpeciki.

      Czas przygotowania 40 min

    • Lososiowy serek

      Kolejne moje male co ''nieco'' typu light

    • Budyń czekoladowy z malinami

      Budyń domowej roboty smakuje o niebo lepiej niż ten z torebki. Warto chociaż raz spróbować go przygotować. Przepis nie jest trudny, wymaga jednak uwagi, bo budyń lubi się przypalać. Lepiej ...

    • Pieczarki panierowane

      Czas przygotowania 40 min

    • Gołąbki duszone

      Czas przygotowania 70 min

    • Krokiety

      Czas przygotowania 60 min

    • Makaron zasmażany

      Czas przygotowania 15 min

    • Kotlety mielone

      Czas przygotowania 30 min

    • Pomidorowa

      Czas przygotowania 30 min

    • Świeżonka

      Czas przygotowania 40 min

    • Sos z powideł i mleka

      Czas przygotowania 20 min

    • Rolada jabłkowa

      Czas przygotowania 115 min

    • Sos cynamonowy

      Czas przygotowania 10 min

    • Bliny śmietankowe

      Czas przygotowania 36 min