Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • CIASTO Z RABARBAREM

      Tym pysznym i mega szybkim ciastem rozpoczęłam sezon rabarbarowy. W tym roku bardzo ładnie rozrósł mi się na dziełce więc raczej na brak rabarbaru narzekać nie będę. Ciasto jest bardzo smaczne, puszyste i wilgotne. Składniki do jego przygotowania chyba każdy ma w swojej kuchni więc nie ociągajcie się i upieczcie. Będziecie zadowoleni. Z tej porcji wychodzi normalna, podzielna blacha pomimo tego, że ciasta surowego wydaje się niewiele.

    • Placuszki owsiane z chia

      ... Nie jestem wielką fanką chia. Może dlatego nie znajdziecie na Addio tak popularnych wszędzie puddingów chia. Owsianka rules! Postanowiłam spróbować przygotować z nich placki. Ku mojemu wielkiemu zdziwieniu smakowały naszym dzieciom i gościom naszych dzieci. Pytały, co jest w środku, przecuwając, że jak zwykle usiłuję przemycić w nich coś zdrowego. Ale zjady wszystko. Placuszki są delikatne, miękkie i ciekawe w smaku. Naprawdę warto spróbować! Idealnie nadadzą się na leniwe długie śniadania z miseczką truskawek czy moreli.

    • Risotto ze szparagami i skórką z cytryny

      ... Sezon szparagowy jest krótki, więc warto z niego w pełni korzystać. Z dnia na dzień szparagi robią się coraz tańsze i coraz łatwiej dostępne. Najczęściej kupuję zielone, bo lubię ich smak i są bardzo łatwe w przygotowaniu. W przeciwieństwie do białych, nie trzeba ich obierać, a wystarczy odłamać stwardniałą końcówkę. W tym sezonie mam jednak w planach częstsze wykorzystywanie białych szparagów. Z prozaicznego powodu. Jakiś czas temu zepsuła mi się obieraczka do warzyw. Kupiłam nową, ale nie byłam z niej zadowolona, kupiłam inną i znowu to samo, kupiłam kolejny model.... W chwili obecnej mam z sześć różnych obieraczek, ale tęsknię do tej zwykłej, starej, która była fantastyczna. Niestety model jest już nieosiągalny. W związku z mnogością narzędzi obierających, poobieram w sezonie trochę białych szparagów. A na razie zapraszam Was na risotto z dodatkiem zielonych. Przeważnie przygotowywałam je ze szparagami pokrojonymi w kawałki. W dzisiejszym przepisie w całości są tylko główki szparagów. Reszta po ugotowaniu, zmiksowana jest na krem i dodana do ryżu. Dzięki temu risotto ma bardzo intensywny smak i kolor...

    • SERNIK ROSA

      Ten sernik to dotychczasowy nr 1 wśród serników, jakie piekłam w ostatnim czasie. Jest delikatny, puszysty i bardzo wilgotny. Znany pod różnymi nazwami: Rosa, Złota Rosa, Łzy Wałęsy z powodu kropli, które pojawiają się na bezie po całkowitym wystudzeniu sernika. Ciasto ma idealne proporcje na blaszkę o wymiarach 40×25 cm. Lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis, gdyż piekłam go w tortownicy o średnicy 25 cm. Ciasto zrobiłam z 2/3 porcji, a bezę z 1 jajka. Nie przepadam za dużą ilością bezy, więc wycisnęłam tylko dwa rzędy kleksów. Jak dla mnie idealnie!

    • Zuppa parmigiana

      Moje uwielbienie dla parmigiany jest wielkie. Tak samo jak dla zup, Tak powstał przepis na zuppę. Polecam gorąco!

    • KARKÓWKA Z OGÓRKAMI KISZONYMI

      Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię karkówkę i wszelakiego rodzaju dania jednogarnkowe. To świetna propozycja na niedzielny obiad, spotkanie z przyjaciółmi albo po prostu na rodzinny obiad. Nie jest pracochłonne a mięso podane w takiej formie jestem przekonana, że posmakuje Wam tak samo jak i mojej rodzince. Smacznego!

    • Sałatka wykwintna

      Sałatkę przyrządza się bardzo szybko i prosto, ale smakuje doskonale. Możemy podać ją jako przystawkę, bądź też z dodatkiem np, ciabaty na lekką kolację.

    • Mini chałki śniadaniowe

      ... Lubię piec chałki. Często robię małe, żeby każdy miał własną splecioną bułeczkę. Czasami piekę w formie keksówce, a kiedy indziej klasyczną dużą, splecioną z 6 wałeczków. W moim rodzinnym domu chałka była też obowiązkowym dodatkiem do faszerowanego kurczaka lub ryby...

    • Tarta z jabłkami, budyniem i kruszonką

      Dziś dzielę się z Wami przepisem na... i tu właśnie mam problem... już szarlotka to czy jeszcze tarta z jabłkami i budyniem? Pozostawię Was z tym pytaniem. Ciacho, jak by go nie nazwać genialne. Polecam gorąco!

    • Letni, mrożony napój z cytryny, ogórka i herbaty China Pai Mu Tan marki Czas na Herbatę

      Lekki, mrożony napój, delikatnie kwaśny z wyczuwalną nutą ogórka. Idealny na upalny wieczór. Dodanie herbaty China Pai Mu Tan czyni go napojem oczyszczającym i mocno orzeźwiającym.

      Czas przygotowania 5 min

    • sernik Izaura

      5/5 (1 głos)

    • Ribollita

      Jest to tradycyjna włoska zupa warzywna. Jest bogata w warzywa, smaczna i sycąca. Zrobiłam ją na podstawie przepisu z gazetki Biedronki.

      Czas przygotowania 45 min

    • Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami w 3 krokach!

      Wiosna to dobry czas, żeby wprowadzić do kuchni kolorowe, a zarazem pożywne dania. W miejsce tradycyjnych tostów z szynką, proponuję ich kreatywną wersję. Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami, posypane orzechami i polane miodem to przepis, który zachwyci najbardziej wymagającego smakosza. Co więcej, wykonamy go w 3 prostych krokach!

      Czas przygotowania 19 min

    • Tortilla w wersji FIT

      Tortilla – specjał kuchni meksykańskiej. W Polsce służy nam jako baza do rozmaitych dodatków. Podana na zimno, stanowi szybką przekąskę, którą możemy zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Za to w wersji na ciepło, połączona z ulubionym sosem będzie pożywnym obiadem!

      Czas przygotowania 50 min

    • Szafranowa ciecierzyca

      Szafranowa ciecierzyca to proste danie, które umili niejeden wieczór.

      Czas przygotowania 30 min

    • Muesli dr Birchera

      ...Muesli dr Birchera chyba nikomu polecać nie trzeba. Przygotowuje się niemal samo, wystarczy zalać płatki owsiane sokiem owocowym i odstawić na noc do lodówki. Potem już tylko dodajemy owoce (w wersji oryginalnej - tarte jabłko), gęsty naturalny jogurt, miód i orzechy. Możliwości jest wiele. Moja wersja - z sokiem z krwistych pomarańczy, z truskawkami, miodem i pistacjami. Polecam gorąco! A już wkrótce zapraszam na pyszną szarlotkę.

    • CIASTECZKA I MASŁO FISTASZKOWE

      Pomysł na masło fistaszkowe i ciasteczka przyszedł mi do głowy podczas przeglądania szafki, w której trzymam dodatki do pieczenia. Chyba właśnie dlatego, że orzeszki wylądowały w tej szafce, nie uległy szybszej „utylizacji” przez moich chłopaków. Od jakiegoś czasu mam wzmożony apetyt na słodkie, więc nie miałam wątpliwości, że upiekę ciasteczka fistaszkowe. Nie są to takie kruche, chrupiące ciastka- raczej są mięciutkie i chrupią w nich tylko kawałki orzeszków dodane do masy. W każdym bądź razie rozeszły się baardzo szybko, więc polecam:) Można oczywiście dodać kupne masło orzechowe ja jednak zachęcam do samodzielnego przygotowania. Zajmie nam kilka minut, a wiemy bynajmniej co w nim jest.

    • Pulpeciki z pesto

      Czas przygotowania 30 min

    • PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

      Bardzo lubimy takie szybkie, ciepłe przekąski. Paszteciki można nadziać dowolnie. Dzisiaj w najpopularniejszej i najsmaczniejszej, jak do tej pory wersji. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu i jeżeli chcemy podać je na imprezkę to farsz można przygotować wcześniej. Zazwyczaj tak robię, że nadziewam ciasto francuskie dosłownie na chwilkę przed przyjściem gości. Pieczenie trwa chwilkę, więc podaję jeszcze gorące z ciągnącym się serem:)

    • Domowy kwas chlebowy z Cykoriadą

      Czas przygotowania 5 min

    • Wysztafirowane polędwiczki po kujawsku

      Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

      Czas przygotowania 120 min

    • Chłodnik buraczkowy (litewski)

      Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

      Czas przygotowania 30 min

    • POLĘDWICZKI Z INDYKA Z JABŁKAMI

      Bardzo szybkie wręcz ekspresowe danie. Delikatne polędwiczki w połączeniu z ulubionymi przyprawami i z dodatkiem jabłek są świetną propozycją, nawet na elegancki obiad. Być może zdjęcia tego nie oddają (zrobione w pośpiechu bo wszyscy byli głodni) ale naprawdę danie prezentuje się baardzo elegancko.

    • Cytrynowe muffinki z serową pianką

      Czas przygotowania 80 min

    • DROŻDŻÓWKI Z MASŁEM KAJMAKOWYM I PRALINĄ

      Przyznaję, zawsze bałam się ciasta drożdżowego. Denerwowało mnie to żmudne wyrabianie lepiącej się do rąk masy. Na moje nieszczęście synowie przepadają za wszelakimi wypiekami drożdżowymi, więc musiałam się z nim oswoić. Nie było łatwo, ale teraz stałam się fanką tego ciasta. Nauczyłam się z nim współpracować i coraz częściej uśmiecham się za samą myśl o zagniataniu. Widok wyrośniętych wypieków rekompensuje mi mój nakład pracy. Nie ukrywam, że mój robot kuchenny bardzo mi w tym pomaga, ale tak czy siak zawsze muszę dorzucić coś od siebie. Ostatnie minuty ciasto spędza w moich rękach:) Te drożdżówki są uzależniające. Gdyby nie jeden szkopuł, a mianowicie uciekające masło kajmakowe podczas wyrastania bułeczek byłyby idealne. Za przepis dziękuję BAYADERCE :)

    • Owsianka blues

      ... Ludzie dzielą się zapewne na tych, którzy nie wyobrażają sobie bez niej śniadania i cala resztę… Mój przypadek to zdecydowanie ta pierwsza grupa. I taka właśnie prezentowana poniżej owsianka na wodzie z ananasem to mój chleb powszedni. Kiedy nie mam pod ręką ananasa zastępuję go tartym jabłkiem. Ma także jeszcze jedna ogromna zaletę. Przygotowuje się nią błyskawicznie. Mnie wystarcza 10 minut. Płatki ugotowane w ten sposób zachowują sypkość i sprężystość. Spróbujcie koniecznie!

    • Chleb wieloziarnisty II

      Warto mieć pod ręką przepis na szybki, prosty i do tego smaczny chleb. Taki właśnie jest ten chlebek z ziarnami. Zastanawiałam się, czy publikować tę recepturę, bo niedawno piekłam bardzo podobny chleb . Zdecydowałam, że jednak tak, bo mimo podobieństwa przepisów każdy z tych wypieków był inny. Bardziej odpowiada mi struktura miąższu właśnie w tym chlebie poniżej. Zmniejszyłam tylko ilość soli i cukru, jak dla mnie była nieco za duża. przepis znalazłam u Joli

    • ŁOSOŚ W MIGDAŁACH NA BURACZANEJ OWSIANCE

      W piątek zazwyczaj serwuję rybę. Jakoś tak się utarło w moim domu, że jest to dzień bezmięsny, na co nikt nie narzeka. Lubimy ryby pod każdą postacią, ale ta wersja smakuje nam wyjątkowo. Pyszny łosoś w chrupiącej, migdałowej panierce to ostatnio nasz obiadowy hit. Podany na buraczanej owsiance, podpatrzonej na Kuchni Lidla od Karola Okrasy jest wariacją na temat płatków owsianych, podawanych zazwyczaj na śniadanie. Zamiast płatków migdałowych możecie panierować rybę w płatkach owsianych, podsmażyć i krótko podpiec w piekarniku. Jeżeli nie boicie się wyzwań smakowych to jest to danie dla Was. Polecam:)

    • Sałatka z buraków, mango i gorgonzoli. Curry z tofu. Panna cotta kokosowa z mango.

      ...książka - "Pysznie dla rodziny i przyjaciół" autorstwa Joanny Drzazgi, z fotografiami Gosi Wieruszewskiej. Świetna okładka przyciąga wzrok, wnętrze obiecuje – i nie są to puste obietnice – że uda Wam się zorganizować przyjęcie bez stresu, pospiechu, niespodzianek, z dobrze przemyślanym i ciekawym menu. Tym samym, Wy sami – będziecie mogli w pełni w nim uczestniczyć, siedzieć, pachnieć, prowadzić zajmujące konwersacje – słowem – dobrze się bawić... Wypróbowałam dla Was kilka przepisów. Mogę jedynie potwierdzić, że przepisy są proste i szybkie w przygotowaniu, składniki niewyszukane a całość - efektowna...

    • Zupa z porów. Łosoś meunière z pieczonymi warzywami. Tarta cytrynowa

      ...książka - "Pysznie dla rodziny i przyjaciół" autorstwa Joanny Drzazgi, z fotografiami Gosi Wieruszewskiej. Świetna okładka przyciąga wzrok, wnętrze obiecuje – i nie są to puste obietnice – że uda Wam się zorganizować przyjęcie bez stresu, pospiechu, niespodzianek, z dobrze przemyślanym i ciekawym menu. Tym samym, Wy sami – będziecie mogli w pełni w nim uczestniczyć, siedzieć, pachnieć, prowadzić zajmujące konwersacje – słowem – dobrze się bawić... Wypróbowałam dla Was kilka przepisów... Mogę jedynie potwierdzić, że przepisy są proste i szybkie w przygotowaniu, składniki niewyszukane a całość - efektowna...

    • Burgery z buraków i kaszy jaglanej

      To propozycja na bezmięsny obiad lub też dla osób nie jedzących mięsa. Burgery możemy podawać na obiad z dowolną surówką, bądź też na kolację np. z pełnoziarnistą bułką i ogórkiem ...

    • Dip z buraków

      Pikantny, smaczny.

    • Ryż po arabsku z ciecierzycą

      Bardzo lubię ten zestaw. :-)

    • Sałatka z ciecierzycą

      Idealna w swej prostocie. :-)

    • Parzybroda z Jałowcową koszyczkową

      Czas przygotowania 30 min

    • Tabbouleh

      Sałatka, jedna z tych ulubionych. Zachwyca swym smakiem nawet tych co twierdzą, że za natką nie przepadają.

    • PĄCZKI PTYSIOWE

      Jeżeli nie macie zbyt wiele czasu albo nie macie ochoty na wyrabianie pracochłonnego ciasta drożdżowego polecam Wam ten przepis na pączki ptysiowe. Szybkie w przygotowaniu i nieco inne niż te tradycyjne, ale nie żałuję, że je usmażyłam. Z podanej porcji wychodzi około 30 sztuk smacznych kuleczek. Chrupiąca skórka i puszyste wnętrze jest bardzo odmienne od obecnie królujących nam pączków ale czy zawsze musimy jeść to samo?

    • Sernik chałwowy

      Tym razem postanowiłam zaeksperymentować z tym smakiem, nie będąc pewna czy nam przypadnie do gustu. Ale ponieważ jedno z nas uwielbia chałwę to zaryzykowałam. No i głosy są podzielone. :-)

    • ZRAZY WOŁOWE

      ...Zapraszam Was tym postem na danie typowe dla kuchni polskiej. Zrazy wołowe to danie uwielbiane przez wszystkich moich domowników. Te pyszne roladki wbrew pozorom są bardzo proste do przygotowania. Przy okazji chciałabym pochwalić się moim pierwszym „dzieckiem” na Youtube. Mam nadzieję, że króciutki filmik zachęci Was do zmierzenia się z tym daniem. Zapraszam:)

    • Babka biszkoptowa

      Wielkanoc tuż, tuż. Nie wyobrażamy jej sobie bez świątecznej baby, dlatego prezentujemy przepis, który wykona każda domowa gospodyni.

    • TULIPAN – BABKA NA BIAŁKACH

      Porządkując zamrażalnik zauważyłam sporą ilość białek. Jakoś tak ich się nazbierało. Nie miałam ochoty na bezę, więc postanowiłam upiec babkę. Wypatrzona już jakiś czas temu na blogu Izy – klik wreszcie doczekała się publikacji. Babka na białkach ma różne opinie. Jest dość sucha (mi to akurat nie przeszkadzało) i niezwykle „lekka”. Fajna propozycja na Wielkanoc.

    • Sałatka warstwowa w szklaneczkach

      To już ostatnia wielkanocna propozycja tego roku. Pozostaje mi już tylko złożyć Wam świąteczne życzenia. Jak pokazują wydarzenia ostatnich dni w Belgii to właśnie spokoju życzymy sobie teraz najczęściej i najbardziej. Kochani, życzę Wam także Dobrego Przeżywania, ukochanych ludzi wokół, ciepła, słońca i światła oraz aby poczucie odnowy i odrodzenia towarzyszyło nam w każdym dniu, z tych, które przed nami.

    • ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU

      ...Wiecie już że lubię ryby, więc nie mogło dzisiaj zabraknąć śledzia na moim blogu. Przepis „stary jak świat” i sama nie mogę uwierzyć, że dotychczas go nie opublikowałam. Spróbujcie, a nie pożałujecie – śledzie wg tego przepisu są przepyszne.

    • Mazurek brzoskwiniowo-karmelowy

      Tej Wielkanocy niestety nie mam dla Was zbyt wielu typowo świątecznych propozycji. Mam jednak nadzieję, że to, co już zostało opublikowane i tych kilka przepisów z ostatnich dni będą jednak, przynajmniej dla niektórych z Was ciekawą inspiracją... Zapraszam Was dzisiaj na pysznego mazurka, który poza świątecznym sezonem może być tartą na kruchym spodzie. Polecam gorąco!

    • BABKA GOTOWANA

      W czasach mojego dzieciństwa chyba w każdym domu była foremka do gotowania babki. W dzisiejszych czasach wypiek ten został zapomniany, a szkoda, bo babka gotowana jest pyszna. U mnie klasyczna, z lekko cytrynową nutką i bogato oblana czekoladą.

    • JAJKA Z MOSKALIKAMI

      Bardzo prosta, szybka i smaczna przekąska. Łatwiej się chyba już nie da. Bardzo lubimy te jajka ze śledzikiem. Mam nadzieję, że Was namówię i przygotujecie je na Święta.

    • GALARETA W „JAJKACH”

      Dzisiaj zapraszam na świąteczną przekąskę podaną w bardzo efektowny sposób. Warzywa i indyk w aromatycznej galarecie w kształcie jajka na pewno przykuje uwagę na świątecznym stole. Niewątpliwą zaletą jest możliwość dowolnej modyfikacji nadzienia do jajek z galarety. Świetnie będą smakować z ulubioną szynką zamiast mięsa drobiowego. Bazą jest dobrej jakości bulion bo to on nadaje smaku całemu daniu:)

    • KARKÓWKA Z POŃCZOCHY

      2/5 (1 głos)

      Dzisiaj w temacie świątecznym zapraszam na karkówkę z pończochy. Bardzo lubię wędliny tego typu i często je kupowałam. Teraz miejscowe sklepiki mięsne stracą klienta. Mięso z pończochy jest przepyszne. Wybrałam karkówkę, ale inne części mięsa też smakują doskonale. Następnym razem skuszę się na schab :)