Ostatnio dodane przepisy

  • Pokaż dokładniej:

    Pora dnia:

    • śniadanie
    • lunch
    • obiad
    • podwieczorek
    • kolacje
    • przystawki, zakąski
    • przekąski

    Danie:

    • Afrodyzjaki
    • Chleb / Pieczywo
    • Ciasta
    • Desery
    • Dla dzieci
    • Drób
    • Grzyby
    • Jarskie
    • Makarony
    • Mięsa
    • Owoce morza
    • Pasty
    • Pizza
    • Podroby
    • Przetwory
    • Ryby
    • Sałatki
    • Sosy
    • Surówki
    • Tarty
    • Torty
    • Warzywa i Owoce
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
    • Zupy

    Region:

    Napój:

    • Herbata
    • Kawa
    • Kompot
    • Soki
    • Koktajle
    • Inne napoje
    • Ciasteczka stempelki

      Chrupiące maślane ciasteczka o waniliowym smaku. Z wzorkiem - w końcu przetestowałam stempelek do ciastek, który kupiłam dawno temu (wcześniej jakoś nie było okazji ;) ). Ciasteczka są ciut twardawe, bo zawierają całe jajko. Następnym razem wypróbuję wersję z samym żółtkiem. przepis znalazłam u Atiny

    • Szarlotka topiona

      Pierwsza w tym roku szarlotka. Pyszna (chrupiąca dzięki trikowi). Polecam gorąco.

    • Podwojnie czekoladowy chlebek cukiniowy

      przez ostatnie kilka dni chodzil za mna chlebek czy ciasto z cukinia i koniecznie z czekolada, kakao.. w poszukiwaniach pomagala mi nawet moja kuzynka Kasia.. wczoraj przegladajac pinteresta natknelam sie na ten wlasnie przepis i mowie sobie musze zrobic albo wyjdzie albo bedzie porazka.. no i wyszedl pyszny czekoladowo-kakowy chlebek, miekki, lekko w strukturze przypominajacy brownie. pyszny, zapraszam a kawalek :))

    • WEGETARIAŃSKA KORMA Z “RYŻEM” Z KALAFIORA

      Ostatnimi czasy staram się dość często eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Nie jestem jakoś specjalnie fanką mięsa już od dość długiego czasu, nawet kurczak który wcześniej był jedynym mięsem jakie jadłam nie sprawia mi już takiej przyjemności i nie mam na niego zbytniej ochoty. Mogę spokojnie powiedzieć, że ten przepis to zdecydowanie moje najlepsze jedzenie wegetariańskie jakie do tej pory udało mi się spróbować! Zainspirował mnie Jamie Oliver który w swoim programie kulinarnym (ten o oszczędzaniu i nie marnowaniu jedzenia na 4seven) gotował taką właśnie kormę ze słodkimi ziemniakami, których nie znoszę więc dostosowałam przepis do swoich smaków ;) (Przepis zainspirowany przepisem Jamiego Olivera – na 2 porcje)

    • Porzeczki

      Ostatnie podrygi lata... Prościzna, ale jaka smaczna

    • Dżem z pomidorów

      Czas przygotowania 55 min

    • Marynowany ser żółty w oliwie

      Czas przygotowania 15 min

    • Naleśniki ze szpinakiem

      Nietypowe drugie śniadanie .

      Czas przygotowania 65 min

    • Sałatka z mango

      Lekka i przyjemna w smaku sałatka .

      Czas przygotowania 25 min

    • Ciasto karmelowo orzechowe

      Karmel i orzechy. Idealne, jesienne ciasto. Są takie jesienne ciasta, które nigdy mi się nie nudzą. Należy do nich to dzisiejsze. Połączenie maślanego, kruchego spodu z warstwą orzechów zanurzonych w karmelu to połączenie idealne. Niebiański smak. To ciasto ma też inną zaletą. Zmieniając rodzaje orzechów i miodu można tworzyć własne, odmienne wariacje. Chcąc uzyskać intensywny smak używam miodu gryczanego, a kiedy zależy mi na dominującym aromacie klasycznego karmelu, stosuję miód akacjowy lub kwiatowy. Lubię mieszać orzechy, tak jak w dzisiejszym przepisie, ale to ciasto tak samo pysznie smakuje z jednym rodzajem.

    • Batoniki czekoladowo-orzechowe

      Bardzo słodkie batony, pełne orzechów i czekolady. Są pyszne, ale nie da się zjeść ich zbyt wiele. Przygotowałam je na dzisiejszy szkolny festyn i trochę się obawiałam, że z powodu nadmiernej słodyczy nie będzie na nie chętnych. Byłam mile zaskoczona, kiedy okazało się, że zniknęły do ostatniego okruszka :) przepis znalazłam u Madzi, która wypatrzyła go u Doroty

    • Tarta jeżynowa z lekkim kremem jogurtowo śmietanowym

      Lekka tarta z jeżynami, która zniknęła tak szybko, że ledwo zdążyłam zrobić zdjęcia przekroju. Ostatnio zrobiłam się ogromną fanką takich delikatnych deserów ale szybkimi krokami zbliża się jesień i pewnie na blogu zaczną się pojawiać "cięższe" desery. Póki co cieszmy się ładną pogodą z kawałkiem pysznego ciasta :)

    • Kompot

      Możecie wykorzystać różne owoce. Najlepiej zacząć już na początku lata i wykorzystywać po kolei wszystkie sezonowe owoce, które lubicie. Ja tym sposobem mam już w spiżarni przetwory z moreli, brzoskwiń, jabłek, śliwek i gruszek :) Przygotowanie takich kompotów wcale nie jest trudne i myślę, że każdy poradzi sobie z tym bez problemu!

    • Kluseczki dyniowo-ziemniaczane

      Przełom lata i jesieni to czas kiedy dyni jest pod dostatkiem. Dzisiaj proponuję kluski. Możemy podać je z masłem szałwiowym, sosem grzybowym, z gulaszem.

    • Kurczak pieczony po wiejsku

      Proste, szybkie i bardzo smaczne danie. Skorzystałam z przepisu Grzegorza Ostrowskiego z MniamMniam.pl, dodałam jeszcze ziemniaki.

      Czas przygotowania 110 min

    • Bułeczki cynamonowe z czekoladą

      Czujecie nadchodzącą jesień? Wieczorne mgły, zimne poranki, skrzynie pełne węgierek na targu, pożółkłe liście leżące na chodnikach... to wyraźne sygnały, że jesień coraz bliżej. Układam miękkie swetry i szale na półkach i wracam do czekolady oraz korzennych przypraw w mojej kuchni. Lubię kiedy w domu pachnie cynamonem i drożdżowym ciastem. Lubię dać ciepłą bułeczkę synkowi, kiedy wraca do domu. A mój synek lubi... zapakować papierową torbę bułeczkami i zabrać ją do szkoły... dla koleżanek. I oczywiście dla kolegów ;)

    • Papryka konserwowa

      Od ponad 10 lat przygotowuję paprykę z tego przepisu. Przechowywana w piwnicy może stać bardzo długo-aż do kolejnego sezonu. Ważnym etapem w przygotowaniu papryki, jest czas gotowania słoików, nie może być zbyt długi gdyż papryka będzie bardzo miękka, i nie będzie się nadawała do sałatek, czy koreczków.

    • Lody z masłem orzechowym i fistaszkami

      Z tęsknoty za upalnymi, letnimi dniami zapraszam na kremowe, pyszne lody. Bez maszynki, gotowe w kilka minut (nie licząc mrożenia). Nie jestem miłośniczką masła orzechowego i dla mnie wystarcza jedna gałka, ale dzieciaki bez problemu pochłaniają olbrzymie ilości. Żeby jakoś osłodzić im czas powrotu do szkoły rozpieszczam ich ulubionymi lodami :)

    • Bułki

      szybko, szybko brakuje chleba w domu!!... tak wlasnie bylo dzisiaj rano w moim domu.. za pozno wyjelam zakwas wiec chelba nie ma jeszcze, ale za to szybkie doskonale bulki sa:)

    • Klopsiki mussaka z makaronem

      tak mi podpasowaly przepisy z "sainsbury's magazine" ze non stop cos gotuje z tego magazynu..tym razem pyszny makaron, ktory robi sie w mniej niz godzine, wiec chyba znosnie, jak myslicie? zapraszam na talerz pysznego makaronu:) zrodlo: "Sainsbury's Magazine"- numer 10/2014

    • Puszysty omlet z płatkami owsianymi, borówkami i nektarynką

      Całą tajemnicą omletu jest bardzo sztywnie ubita piana i delikatne wymieszanie omletu tak aby nie opadł

      Czas przygotowania 10 min

    • Schab pieczony w rękawie

      Pyszne soczyste mięsko

    • Domowe Oreo

      pyszne ciasteczka z masą czekoladową

    • hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

      chyba każdy lubi sobie od czasu do czasu zjeść coś z fast foodu.Ja zazwyczaj cos kupuję na mieście ale od dłuższego czasu "chodziły" za mną domowe hamburgery i tym razem zrobiłam z przepisu Magdy Gessler, a bułki hamburgerowe upiekłam z przepisu Marthy Stewart

    • Ogórki konserwowe

      Jest to sprawdzony przepis na ogórki konserwowe. Ogórki nie są miękkie i puste w środku.

    • Kaiserschmarrn - omlet cesarski

      Weekendowe śniadania mają tę zaletę, że można poświęcić im więcej czasu niż w tygodniu. To pretekst do przygotowywania czegoś ciekawszego niż codzienne kanapki lub muesli. Od dawna chciałam przygotować słynny omlet cesarski. W miniony weekend w końcu mi się to udało :) Co prawda nie obyło się bez wpadek - najpierw zapomniałam o wsypaniu mąki, na szczęście zorientowałam się na początku dodawania ubitej piany ;) Potem omlet zaczął się zbyt mocno rumienić (i wtedy stwierdziłam, że zdecydowanie nadszedł czas wymiany patelni na nowszy model). Mało brakowało i wyrzuciłabym go do kosza ;) W końcu udało mi się go usmażyć - i - o dziwo ! - pomimo tych wszystkich niedogodności wyszedł całkiem dobrze :) Puszysty, dość słodki (dla mnie aż za bardzo). Jak dla nas - spokojnie wystarczyłby omlet z połowy porcji :) przepis pochodzi ze strony Austria.info

    • Kanapki z bananowym twarożkiem

      Dzisiejsza jaką chciałabym Wam zaproponować na pierwszy rzut oka wydawać się może banalna... no ale przyznajcie szczerze: kto z Was wpadł na takie połączenie? :)

      Czas przygotowania 5 min

    • Cytrynowy kurczak duszony z ziemniakami, cynamonem i oregano

      Pyszne jednogarnkowe danie. Nie wymagające wysiłku, ani zachodu, że o składnikach, dostępnych bez problemu, nie wspomnę. W sam raz na rodzinny obiad, kiedy po wakacyjnych rozjazdach jesteśmy znowu razem. Polecam gorąco!

    • Pieczone bakłażany z chermoulą, bulgurem i jogurtem

      Przepis pochodzi z książki "Jerusalem" Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi. Polecam gorąco!

    • Śmietankowe ciasto ze śliwkami

      obiecalam to pisze:) te puszyste ciasto zniknelo z talerza w tempie ekspresowym wiec chyba bylo smaczne:) szybko je sie robi wiec na jutro musicie zrobic, zapraszam i polecam kawaleczek pysznego ciasta ze sliwkami:)

    • Dżem śliwkowy z mango

      Obrałam śliwki ze skórek zachwycając się ich słonecznym wnętrzem i połączyłam z równie słonecznym mango. Do tego sok z cytryny. Pychota.

    • Sałatka z avocado i grapefruita

      Tym razem pomysł podsunął mi Hugf Fearnley - Whittingstal. Zwiększyłam proporcje i dodałam kilka smaków.

    • Ciasto styropian

      nigdy nie spotkalam sie z ta nazwa i wogoe z tym ciastem. gdy zobaczylam to ciasto na jednymz blogow to odrazu wiedzialam ze bede musiala je upiec. no i jest..miekkie, pachnace, slodkie:) na popoludniowa kawe w sam raz!

    • Chleb oliwkowy na zakwasie

      tak pysznego dawno nie jadlam. sprezysty, miekki, pachnacy z czarnymi oliwkami, z ktorymi ostatnio polubilismy sie :) zapraszam na kromeczke pysznego chleba

    • Buchty drożdżowe z truskawkowymi powidłami

      Dawno nie piekłam niczego na drożdżach (poza pizzą, ale to się nie liczy ;) ). Od kilku dni miałam ochotę na drożdżowe buchty, które wypatrzyłam w książce Liski. W końcu wczoraj wieczorem nie wytrzymałam i zabrałam się za pieczenie :) Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, łatwo je formować, nie klei się do rąk. Buchty wyszły miękkie i puszyste. Mają delikatnie cytrynowy smak i są niezbyt słodkie. I bardzo szybko znikają ;) przepis - White plate. Słodkie. - E.Mórawska

    • Waniliowy budyń z tapioki z sosem śliwkowym

      Dzisiaj na deser zrobiłam budyń. Niezwykły - bo z tapioki. Od dawna mnie korciło, żeby go ugotować. W końcu udało mi się kupić drobną tapiokę i postanowiłam spróbować, jak to cudo smakuje. Deser ma konsystencję nie do końca budyniową - przypomina raczej skrzyżowanie budyniu z kisielem, ciągnie się i jest dość gęsty. Przyjemnie pachnie wanilią. Polany korzennym sosem śliwkowym nabiera ciekawego smaku. Na pewno zrobię powtórkę, tym razem z innymi owocami :) przepis znalazłam w książce Ani Włodarczyk "Zapach truskawek"

    • Burgery z indyka

      "Jerusalem" Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi to moja ulubiona książka kucharska. Mogłabym wypróbować wszystkie przepisy, które zawiera. I pewnie bym się nie zawiodła. Polecam Wam dziś 2 z niej przepisy. Na burgery i sos z kwaśnej śmietany. Komosa z ryżem to nasz ulubiony dodatek obiadowy. Przekonały się do niego nawet dzieci, że o cud-mężu nie wspomnę. A taką sałatkę z pomidorów w sezonie warto jeść jak najczęściej. Polecam gorąco.

    • Bezglutenowe wegańskie pankcakes

      Amerykańskie naleśniki w wersji zdrowszej. Równie smacznej...Pancakes zazwyczaj przygotowuję na mące pszennej pół na pół białej i razowej, ale ostatnio napadała mnie ochota na odmianę. Chciałam zjeść coś, co będzie zarówno pyszne, jak i nieco bardziej odżywcze. Oczywiście takie rzeczy zdarzają mi się zawsze wtedy, kiedy nie jestem na to przygotowana. Przejrzałam jednak solidnie zawartość szafek oraz szuflad i stworzyłam takie oto cudo. Podałam je z powidłami śliwkowymi i jabłkami. Polałam oczywiście syropem klonowym, bo co to za pancakes bez tego syropu... Pyszne, zdrowe, odżywcze. Na śniadanie w sam raz.

    • Tian

      Letnią porą tian jest jedną z moich ulubionych potraw. Niemal zawsze z pomidorami, dziś także z rybą. Szybko i nieskomplikowanie. Możecie użyć zwykłej mozzarelli. Choć ta z mleka bawolego jest już dostępna w Polsce. Polecam gorąco.

    • Ciasto malinowo limonkowe z kokosem

      Malina, limonka, kokos... pyszne ciasto na koniec wakacji... Lubicie połączenie limonki i malin? Dla mnie to taki aromat świeżości i egzotyki dodany do swojskich owoców. Robiłam kiedyś konfitury malinowe z dodatkiem limonki i wtedy zafascynowało mnie to połączenie. Teraz cieszę się tym duetem w cieście. Bardzo prostym do zrobienia, a intrygującym w smaku. Dobre ciasto na zakończenie wakacji.

    • Ciasto z karmelizowanymi bananami

      Pyszne, wilgotne ciasto bananowe o pięknym, złocistym kolorze i karmelowym aromacie. Niby zwykły bananowy chlebek, ale jednak niezwykły. Dzięki dodatkowi karmelu nabiera specyficznego smaku. Polecam ! przepis - White plate. Słodkie - Eliza Mórawska (czyli Liska)

    • DOMOWE MLEKO Z ORZECHÓW LASKOWYCH

      Było migdałowe, było sojowe, było kokosowe. Aktualnie pije się u mnie (u nas) mleko z orzechów laskowych. Jakie ono pyszne! Warto pamiętać o jednej rzeczy - mleko miksowane partiami jest znacznie smaczniejsze i pełniejsze w smaku. Jeśli lubicie mleko słodkie, śmiało dodajcie kilka daktyli, odrobinę miodu, syropu z agawy lub tego co lubicie. Może to być nawet biały cukier. Ja lubię mleko 'czyste' bo wtedy mogę je wykorzystać zarówno do potraw słonych jak i słodkich. Wytłoczyny które Wam zostaną po odciśnięciu mleka można dodać do twarożku, można przygotować na ich podstawie pastę na kanapki, można je również wysuszyć w piekarniku i używać do ciast jak zmielone orzechy. Mleko zyskuje na smaku gdy postoi w lodówce chociaż przez jedną noc. Gdyby nasze mleko rozwarstwiło się na dwie części, należy je mocno wstrząsnąć przed użyciem. Zamiast orzechów laskowych można użyć innych, Waszych ulubionych.

    • Sernik na zimno z jeżynami

      Pyszny sernik na zimno tym razem w wersji twarogowej. Jeżeli nie jesteście wielbicielami jeżyn polecam użyć malin, szczególnie teraz, kiedy jest pełnia sezonu. Przepis zaczerpnięty z Bake&Taste z niewielkimi modyfikacjami.

    • Rewelacyjna Sałatka Jamiego O.

      Rzecz jasna nieco przeze mnie zmodyfikowana. Podaję przepis na swoją wersję

    • Arbuz w szampanie

      W książce Ewy Aszkiewicz "Słodka Kuchnia Polska" znalazłam przepis na drinka: "Arbuz w szampanie". Postanowiłam wypróbować, bardzo mi smakował, ponadto jest bardzo prosty do przygotowania. Najlepiej smakuje mocno schłodzony, polecam!

    • Bób z czerwoną pastą curry

      Proste danie rodem z kuchni azjatyckiej

    • Spaghetti z sosem z pieczonych pomidorów

      Pyszny obiad w kilkanaście minut...Dzisiejsze danie wygląda niepozornie, ale wierzcie mi kryje się w nim całe bogactwo smaku. Jest super szybkie do przygotowania i praktycznie robi się samo.

    • Zupa brokułowa

      Jak już kiedyś pisałam, zupy rzadko pojawiają się na moim blogu. Mam kilka takich, które przyrządzam najczęściej i co do których mam pewność, że wszystkim będą odpowiadały. Od czasu do czasu pozwalam sobie na małą fanaberię i gotuję zupę, której np. mój niejadek nie tknie ;) Tym razem na specjalne życzenie dziecięcia przygotowałam zupę brokułową. Było zamówienie na zupę-krem, więc poszperałam w necie i znalazłam odpowiedni przepis. Zupa wyszła delikatna i kremowa. Dla zaostrzenia smaku dodałam szczyptę chili i mielonego czarnego pieprzu. Smakowało wszystkim :) przepis znalazłam na stronie Zakochane w zupach

    • Focaccia z rozmarynem i czosnkiem

      Dziś focaccia, siostra pizzy. Trochę skromniejsza, ale równie pyszna. Doskonała na ciepło i na zimno. Świetna do sałatek, do dań z grilla czy też jako zagryzka do piwa lub wina. Może stanowić bazę do kanapek. Przepis nieskomplikowany, więc każdy sobie poradzi :) Do dzieła!