Orzechowe gwiazdki
Czas wykonania: 80 min
30 min
Składniki
- 25 dag cukru
- 250 ml mleka
- 12 dag masła
- 50 dag orzechów włoskich
- 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka utartych goździków
- 40 dag pokruszonych sucharków, 40 dag mąki
- 5 jajek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki brandy na syrop:
- 75 dag cukru
- 500 ml wody
- 2 cytryny
Sposób przygotowania
Jajka ubić, połączyć z masłem i cukrem. Gdy masa będzie jednolita, wlać mleko, wsypać posiekane orzechy, goździki i cynamon. Sodą rozpuścić w brandy. Mąką, starte sucharki i proszek do pieczenia wymieszać ze sobą i połączyć wszystkie składniki ciasta. Małe formy w kształcie gwiazdek natłuścić masłem, oprószyć mąką i wlać masą. Piec 15 minut w temperaturze 220°C. Wodą zagotować z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Zaraz po wyjęciu ciasteczka skropić syropem.
DOBRA RADA:
Ciasto można piec w dużej blasze, a po wyjęciu pokroić w dowolne kształty.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Parmezanowe kruche gwiazdki
-
Orzechowy warkocz pieczony w pudełku na pierniki
-
tort orzechowy
-
Mini tartaletki z kremem bananowo-orzechowym
-
Granola z masłem orzechowym i fistaszkami
-
Tort orzechowo figowy z kremem z serka mascarpone
-
Wieprzowina słodko-kwaśna
-
Brokuły z masłem orzechowym
-
Greckie ciasto figowo orzechowe
-
Ciasto kasztanowo orzechowe z jabłkami (bezglutenowe)
-
Placuszki marchewkowo-orzechowe z cynamonem
-
Kruche ciastka pomarańczowo-orzechowe
Zaloguj się aby dodać recenzję