Poleć znajomym

Orientalny chlebek pita

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 90 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 ml ciepłej wody
  • 4 g drożdży
  • 45 dag mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól
  • oliwa z oliwek do wysmarowania blachy

Sposób przygotowania

  1. Cukier i drożdże rozpuścić w połowie szklanki wody i odstawić w ciepłe miejsce, by drożdże wyrosły. Mąkę i sól wymieszać z pozostałą ilością wody, a następnie wlać rozpuszczone drożdże i całość wyrabiać 10 minut. Jeśli masa jest zbyt gęsta można dodać odrobiną wody. Ciasto podzielić na 6 cząści i każdą z nich rozwałkować na okrągłe placki o średnicy 20 centymetrów. Bla­chę do pieczenia wysmarować oliwą i przełożyć na nią chlebki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a następnie piec 10-15 minut w temperaturze 220°C.

  2. DOBRA RADA:

  3. Aby chlebki nie popękały w czasie pieczenia należy je wysmarować oliwą z oliwek, a przed wstawieniem do piekarnika można posypać sezamem lub grubą solą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.