Poleć znajomym

Orientalna sałatka z sezamowym kurczakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (285 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • filet z kurczaka
  • 1 awokado
  • pół mango
  • pół czerwonej papryki
  • 1 świeży ogórek
  • kiełki fasoli Mung, soczewicy i cieciorki (można kupić połączenie kiełków, można wybrać ulubione)
  • 1/4 fenkułu (kopru włoskiego)
  • kolendra
  • ziarna sezamu
  • limonka, sos sojowy i olej sezamowy na dressing

Sposób przygotowania

  1. 1

    Filet z kurczaka pokroić na paseczki. Zamarynować przez chwilę w 2-3 łyżkach sosu sojowego. Smażyć/dusić dość krótko (ja nie używam tłuszczu, ale można dodać na patelnię oliwę z oliwek). Pod koniec posypać ziarnami sezamu i wymieszać.

  2. 2

    Warzywa pokroić na paseczki.

  3. 3

    Przygotować dressing: sok z limonki połączyć z łyżką sosu sojowego i kilkoma kroplami oleju sezamowego. Olej ten jest bardzo wyrazisty w smaku i zapachu, więc trzeba uważać, aby nie przesadzić z jego ilością.

  4. 4

    Warzywa wymieszać z dressingiem i rozłożyć na talerze. Na warzywach ułożyć kurczaka i całość udekorować kolendrą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.