Poleć znajomym

Opiekany filet z kurczaka faszerowany pasztetem

Jak zbierać punkty?

Autor: (86 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Filet z kurczaka 2 szt. 160 g
  • Pasztet cielęcy (Smakosz) 60g
  • Pomidor 2 szt. (Eko-pom)
  • Oliwa 60 ml
  • Szparagi w słoiku (MALPOL) 1 słoik
  • Tymianek suszony 1 łyżka
  • Czosnek 1 ząbek
  • Rzodkiewka 20g
  • Kasza jaglana 80 g
  • Cytryna skórka i łyżka soku
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piersi z kurczaka umyć, oczyścić, doprawiamy solą, pieprzem, suszonym tymiankiem i skrapiamy oliwą z oliwek , wkładamy do lodówki na 30 min niech się zamarynuje.

  2. 2

    Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu i tak ugotowaną łączymy ze skórką cytrynową.

  3. 3

    Zamarynowaną pierś z kurczaka lekko nacinamy i robimy w środku kieszeń dodajemy 30 g pasztetu cielęcego i dokładnie zaciskamy by nie wypadł, smażymy na złoty kolor z obu stron i wkładamy do piekarnika na 15 min na 175 stopni, po tym czasie wyciągamy i dajemy mięsu „odpocząć” ok 3 min.

  4. 4

    Pomidory kroimy w kostkę, czosnek obieramy kroimy w plastry, pokrojone rzodkiewki, trochę soku z cytryny i szparagi przecięte na pół, doprawiamy solą i pieprzem i oliwą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.