Poleć znajomym

Omlety z oliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4440 pkt.)

Składniki

  • 20 dag gotowanego mielonego mięsa
  • 4 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżeczki masła
  • 2 pomidory
  • kilka zielonych oliwek
  • świeża bazylia
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy roztrzepane żółtka, mąkę, zmielone ugotowane mięso (np. wo­łowinę z rosołu) i delikatnie mieszamy. Na patelni rozpuszczamy masło, lekko podgrzewamy i wyle­wamy połowę masy. Smażymy pół minuty, prze­wracamy na drugą stronę i smażymy na rumiano. W ten sam sposób przygotowujemy drugi omlet. Pomidory i oliwki kroimy w plasterki, bazylię drob­no siekamy. Na każdym omlecie układamy plastry pomidora, oliwki, posypujemy bazylią i świeżo zmielonym pieprzem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.