Poleć znajomym

Omlety z nadzieniem serowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Zapiekane omlety to doskonałe danie zarówno dla gości jak i domowni­ków. Omlety można przygotować wcześniej, a zapiekać bezpośrednio przed podaniem.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 250 g mąki
  • 1/2 I wody
  • olej do smażenia
  • 200+50 g sera Ementaler
  • 1/8 I śmietany
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 4 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka wiórek masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka, sól i część wody dokładnie wymieszać, dodać resztę wody i od­stawić na 15-60 minut.

  2. 2

    Omlety smażyć na patelni, na średnim ogniu.

  3. 3

    Starty ser zmieszać ze słodką papryką i pietruszką. Posypać tym wystudzone omlety, zwinąć i ułożyć jeden obok drugiego na posmarowanej tłuszczem formie do pieczenia. Omlety posypać pozostałym serem i wiórkami masła.

  4. 4

    Formę lub małą brytfannę wstawić na górny poziom piekarnika. Zapie­kać, aż ser się roztopi.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.