Poleć znajomym

Omlet z grzybami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g świeżych kurek
  • 8jaj
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki
  • 1/2 łyżeczki do kawy zielonych ziół prowansalskich
  • 1/2 łyżeczki do kawy pieprzu
  • Porcja dla 4 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kurki przebrać, oczyścić i bardzo starannie umyć. Większe pokroić. Smażyć na 2 łyżkach rozgrzanego masła przez 15—20 minut. Pod koniec smażenia osolić i doprawić połową

  2. pieprzu. Odstawić w ciepłe miejsce.

  3. 2

    Jaja wraz z zieloną pietruszką, odrobiną soli, resztą pieprzu i ziołami ubić na jednolitą masę.

  4. 3

    Na patelni rozgrzać 1/2 łyżki masła. Wlać połowę ubitych jaj i smażyć na średnim ogniu przez ok. 3 minuty. Gdy spód omletu

  5. zazłoci się, przewrócić i dosmażać krótko z drugiej strony. Zdjąć z patelni i odstawić w ciepłe miejsce. W taki sam sposób usmażyć drugi omlet.

  6. 4

    Gorące grzyby ułożyć na pierwszym omlecie, przykryć drugim i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.