Omlet z cukinią
Czas wykonania: 25 min
30 min
Składniki
- 4-5 małych cukinii
- 8 jaj
- 1/2 szklanki oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Cukinie umyć i pokroić w kostką. Podgrzać oliwą, dodać cukinie, doprawić solą i pieprzem. Dusić przez 15 minut. Do tak uduszonej i przyprawionej cukinii wlać roztrzepane jaja. Zrumienić z obu stron i podawać na podgrzanym półmisku. W sezonie letnim posypać drobno posiekanymi listkami bazylii.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
JABŁKOWY OMLET (APFELSCHMARREN)
-
Włoski chlebek a'la Tortano z cukinią
-
Wytrawne muffiny z łososiem i cukinią
-
Omlet francuski z botwinką
-
Galette z cukinią i ricottą
-
Kwiaty cukinii nadziewane ricottą i pesto
-
Frittata z czerwoną papryką, cukinią i pomidorkami
-
Cukinia wg Jamiego O.
-
Cukinia faszerowana mięsem z sosem musztardowo-śmietanowym
-
Cukinia mini schabowe
-
Cukinia faszerwowana z sosem pietruszkowym
-
Tamago (ryż zawijany w omlet)
Zaloguj się aby dodać recenzję