Omlet na słodko

Autor: (5895 pkt.)

Omlet na słodko

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Składniki

  • 1 paczka macy
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • masło do smażenia
  • sól
  • cukier
  • 1 łyżeczka cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. Jajka zmiksować z mlekiem. Macę pokruszyć, zalać taką ilością gorącej wody, aby powstała lepka masa. Macę połączyć z ubitymi jajkami, doprawić solą i cukrem. Masło rozgrzać na niewielkiej patelni, wylać na nią tyle masy, by przykryła całe dno. Omlet smażyć po obu stronach. Po wyjęciu z patelni posy­pać cukrem pudrem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Omlet można także posmarować marmoladą, posypać cynamonem lub nasączyć ulubionym sokiem.