Poleć znajomym

Ogórkowe łódki z mięsem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 70 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 10 świeżych ogórków
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 30 dag mielonego mięsa wołowego
  • po kilka gałązek tymianku, bazylii i oregano
  • 3 duże pomidory
  • sól, pieprz ziołowy
  • 250 ml oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Ogórki starannie umyć, przeciąć na pół i wydrążyć miąższ z nasionami. Ryż ugotować według zaleceń na opakowaniu. Tymianek, bazylię i oregano umyć, posiekać i wymieszać z mielonym mięsem. Doprawić solą, pieprzem i połączyć z ryżem. Farsz nakładać do ogórków i układać je w żaroodpornym naczyniu i zalać oliwą z oliwek. Pomidory obrać ze skórki, pokroić na plasterki i położyć na ogórkach. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Podawać z sałatą lodową.

  2. DOBRA RADA:

  3. Taki sam farsz można wykorzystać do nadziewania kabaczka lub cukinii, warto wtedy miąższ dodać do masy mięsnej i dosypać większą ilość przypraw.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.