Poleć znajomym

Ogórki z kurkumą

Jak zbierać punkty?

Autor: (369 pkt.)

swój złocisty kolor sałatka zawdzięcza kurkumie na przetwory najlepsze są ogórki zebrane rano

Składniki

  • 5 kg ogórków
  • kg cebuli
  • 5 szkl cukru
  • 3 szkl octu
  • 2-3 łyżki soli
  • 1-2 liście selera
  • półtorej łyżeczki gorczycy
  • półtorej łyżeczki kurkumy

Sposób przygotowania

  1. Ogórki dokładnie myjemy. Nie obieramy ze skórek. Kroimy w plastry dowolnej grubości. Cebulę obieramy, tniemy w półksiężyce. pocięte warzywa wkładamy do miski i mieszamy. Z octu, cukru, soli, selera, gorczycy i kurkumy robimy zalewę, wszystko razem doprowadzić do wrzenia. Gotowa zalewę łączymy z ogórkami i cebulą, dokładnie mieszamy i pozostawiamy na kilka godzin, w chłodnym miejscu, żeby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły. Odstana sałatkę wkładamy do słoików i pasteryzujemy ok 20 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.