Poleć znajomym

Ogórki z koprem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • 1 kg ogórków
  • 1 łyżeczka soli sok z
  • 1/2 cytryny
  • 1/2 kostki bulionowej
  • 1 kubek jogurtu
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki masła
  • 2 pęczki koperku
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 porcja zawiera ok. 630 kJ/ 150 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Ogórki obrać, przekroić wzdłuż, nasiona wyskrobać łyżką. Połówki ogórków opłukać zimną wodą, osuszyć, pokroić na kawałki grubości 2 cm. Pokrojone ogórki prze­łożyć do garnka, dodając sól, sok cytrynowy, kostkę bulio­nową, jogurt i cukier; dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut. Następ­nie do jarzyny dodać masło i dusić dalsze 10 minut. Ko­perek umyć, osuszyć, bardzo drobno posiekać. Mąkę ziem­niaczaną rozmieszaną w nie­wielkiej ilości zimnej wody wymieszać z jarzyną i raz za­gotować. Doprawić na słodko-kwaśno, posypać koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.