Poleć znajomym

Ogórki sałatkowe z kremem camembert

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Radzimy użyć miksera wyposażonego w ostre, skrzyżowane noże, który niemal natychmiast rozdrabnia twarde i półtwarde składniki na gęstą masę o konsystencji puree.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 ogórek sałatkowy
  • 1/2 łyżeczki soli ziołowej
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • 150 g sera śmietankowego
  • 75 g sera camembert
  • 2 łyżki koperku
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 1 łyżka łagodnej musztardy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrany ogórek przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona i posolić.

  2. 2

    Jajka i ser camembert pokroić na kawałki, dodać ser śmietankowy, pokrojony koperek i natkę pietrusz­ki. Całość wymieszać i podzielić na 3- 4 porcje,które kolejno mikso­wać do uzyskania konsystencji pu­ree.

  3. 3

    Puree posolić, przyprawić pieprzem, a w przypadku, gdyby było zbyt gęste, dodać niewielką ilość mleka lub śmietany i wymieszać mikserem. Doprawić do smaku.

  4. 4

    Ogórek osuszyć, pokroić na kawałki jednakowej wielkości i ułożyć na półmisku. Rękaw cukierniczy napeł­nić kremem I przybrać wydrążone ogórki ozdobnymi spiralami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.