Obiad na patyku

Autor: (5800 pkt.)

Obiad na patyku

Czas przygotowania:

Składniki

  • boczek 10 plasterków
  • ziemniaki 10 sztuk
  • cebulki 7 sztuka mała
  • pieczarki 15 sztuk
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • przyprawa do grilla do smaku
  • olej wg uznania

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Osączyć. Pieczarki umyć, osączyć, włożyć na rozgrzany olej i przesmażyć. Cebulę pokroić na połówki. Dodać do pieczarek. Oprószyć solą i pieprzem. Chwilę dusić. Nadziewać na patyczki do szaszłyków pieczarki, cebulę i owiniętego w boczek ziemniaka. I tak do wyczerpania składników. Szaszłyki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dość obficie obsypać przyprawą do grilla lub uniwersalną. Zapiekać w piekarniku ok 15 minut.