Poleć znajomym

Nóżki cielęce w galarecie

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • 2 nóżki cielące
  • 3 listki laurowe
  • 2 jajka
  • pieprz
  • 5 ząbków czosnku
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Dokładnie umyte i opalone nóżki cielęce włożyć do dwóch litrów zimnej i osolonej wody, dodać pieprz, listek laurowy i trzy ząbki czosnku. Gotować 2 godziny uzupełniając wygotowującą się wodę. Gdy mięso zacznie odchodzić od kości, pokroić je i dodać pozostały posie­kany czosnek. Przełożyć do głębokiej salaterki, zalać gęstniejącym wywarem, przybrać plasterkami ugotowa­nych na twardo jajek. Wstawić do lodówki do zastyg­nięcia. Podawać z pieczywem i tartym chrzanem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.