Poleć znajomym

Naleśniki żoliborskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (810 pkt.)

Składniki

  • 20 dag mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki oliwy lub dobrego oleju
  • 25 dag żółtego sera pikantny keczup
  • sól, cukier
  • zioła prowansalskie
  • tłuszcz do smażenia
  • 1 łyżka margaryny lub masła

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać do miski ze szczyptą soli, zrobić wgłębienie i wbić jajka, dodać mleko, olej i szczyptę cukru. Dob­rze wymieszać lub zmiksować. Odstawić na pół godziny. Z przygotowanego ciasta usmażyć niezbyt grube naleśniki, ułożyć na odwróconym głębokim talerzu. Ser po­kroić na paluszki wielkości palca - po­winno ich być tyle, ile naleśników. Na każdy naleśnik kłaść serowy paluszek, po­lać keczupem i posypać ziołami, zwinąć w rulonik. Na natłuszczonej blaszce uło­żyć naleśniki, posypać wiórkami zimnej margaryny. Wstawić do nagrzanego pie­karnika (200-220°C) i zapiekać do zrumienienia

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.