Poleć znajomym

Naleśniki ziemniaczane

Jak zbierać punkty?

Autor: (2145 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szklanki mleka
  • 6 łyżek stołowych przesianej mąki
  • 1 jajko
  • szczypta cukru
  • masło
  • sól
  • Nadzienie:
  • 3-4 marchewki
  • 1 torebka ryżu
  • 1 jajko
  • szczypta cukru
  • masło
  • sól
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce z małymi otworami i lekko odcisnąć. Dodać mąkę i dobrze wymieszać, a następnie rozprowadzić ciasto mle­kiem, dodać jajko, cukier i szczyptę soli. Smażyć jak zwykłe naleśniki.

  2. Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wo­dzie z dodatkiem soku cytrynowego, dobrze odci­snąć i wymieszać z łyżką masła. Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej i udusić w 3 łyżkach masła, doprawić solą i cukrem, wymieszać z ryżem i jajkiem, wyrobić na jednolitą masę i smarować na­leśniki. Zwijać je w rulony i obsmażać na maśle.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.