Naleśniki z serem i cynamonem

Autor: (1687 pkt.)

Nigdy nie lubiłam naleśników na słodko z serem, ale ten przepis mnie przekonał 

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Na ciasto naleśnikowe:
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • Woda
  • łyżka oleju
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Na farsz: ok 600 dkg twarogu tłustego
  • Cukier puder
  • 200 ml śmietany 18 %
  • Cynamon

Sposób przygotowania

  1. Ciasto:

  2. Wszystko zmiksować i smażyć wiadomo jak ;)

  3. Farsz: wymieszać wszystkie składniki na jednolita gładką masę. Cukru pudru dodać sporo, ale próbować, żeby dopasować do indywidualnego gustu. Z cynamonem podobnie.

  4. Placki naleśnikowe posmarować cienko farszem i złoyć w chusteczkę.

  5. Odsmażać na masełku na złoty kolor.