Poleć znajomym

Naleśniki z ananasem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • ciasto: 150 g mąki,
  • 250 g mleka,
  • 2 jajka, szczypta soli,
  • 1 łyżka oleju, roztopionego masła lub margaryny;
  • nadzienie: 1 szklanka ryżu gotowanego na mleku;
  • 4 plastry ananasa z puszki lub kompotu,
  • 8 smażonych wiśni lub czereśni,
  • 2 łyżki rumu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przyrządzić ciasto naleśnikowe z podanych składników i odstawić w chłodne miejsce na 1 godz.

  2. 2

    Ryż wypłukać, zalać dwukrotną ilością mleka w stosunku do objętości ryżu i trzymać na wolnym ogniu do całkowitego wchło­nięcia mleka.

  3. 3

    Naleśniki smażyć na gorącej, za każdym razem smarowanej tłuszczem patelni. Usmażone naleśniki trzymać w cieple — w gorącym zgaszonym piekarniku lub między dwoma głębokimi talerzami ustawionymi na garnku z wrzącą wodą.

  4. 4

    Ryż wymieszać z niewielką ilością soku ananasowego, na każdym naleśniku ułożyć 1 łyżkę ryżu, zwinąć w rulon i położyć na żaroodpornym półmisku. Wstawić do ciepłego piekarnika.

  5. 5

    Przed podaniem na każdym naleśniku ułożyć 1/2 plastra ananasa i 1 wiśnię lub czereśnię z syropu lub z konfitury.

  6. 6

    Rum zagotować, zapalić i płonącym polać naleśniki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.