Poleć znajomym

Najlepszy domowy chleb

Jak zbierać punkty?

Autor: (246 pkt.)

Najlepszy domowy chleb jaki jadłam ;)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki podane na jedną dużą formę (keksówkę)
  • 0,8 kg mąki pszennej
  • 3 do 4 łyżek stołowych płatków owsianych
  • 2 łyżki otrąb pszennych
  • 2 łyżki otrąb owsianych
  • 1 garść pestek z dyni
  • 1 garść ziaren słonecznika
  • 1 garść ziaren sezamu
  • 1 garść siemie lniane
  • 1 płaska łyżka stołowa soli
  • 1 szczypta cukru
  • 1 szczypta czosnku granulowanego
  • 50 gram drożdży
  • 0,75 l ciepłej wody

Sposób przygotowania

  1. Składniki suche dokładnie wymieszać w naczyniu.

  2. Drożdże rozpuścić 0,5 l ciepłej wody następnie dodać do poprzednio wymieszanych składników , pozostałą część ciepłej wody 0,2 l dolewamy do miski

  3. Całość dokładnie wymieszać.

  4. Odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.

  5. Przygotować formę smarując ją masłem i wysypując płatkami owsianymi, następnie uformować ciasto w formie i odstawić na kolejne 20 minut.

  6. Chleb wypiekamy w temperaturze 180 – 200 stopni około 80 minut.

  7. Życzę smacznego.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 30 marca 2014, 11:21

    Smaczny domowy wieloziarnisty chleb.

  2. kubamantej 20 kwietnia 2014, 22:03

    Niesmaowity jest ten chlebek