Poleć znajomym

Nadziane klopsiki

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Nadziane klopsiki

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/2 kg z łopatki mięsa mielonego,
  • 1 jajko,
  • 4 łyżki bułki tartej,
  • 4 łyżki smietany 18%,
  • Sól,
  • pieprz,
  • 3 ząbki czosnku,
  • FARSZ,
  • 1/2 małej cukinii,
  • 1 średnia cebula,
  • 1 łyżka masła,
  • 1/2 łyżeczki tymianku,
  • 1/2 łyżeczki bazylii,
  • 2 łyżki posiekanego koperku,
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • 1 szczypta Soli,
  • 1 szczypta pieprzu,
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej,
  • do panierowania tarta bułka

Sposób przygotowania

  1. Cukinię,cebulę,koperek i szczypiorek zmielić.Dodać masło,resztę ziół i przypraw -dokładnie wymieszać.

  2. Mięso wyrobić z jajkiem,bułką tartą , śmietaną i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Masę podzielić na równe części. Wilgotnymi rękoma każdą część rozgnieść na placek i,położyć porcję farszu i zwinąć w roladki.Klopsiki dokładnie skleić i panierować w tartej bułce.Włożyć na godzinkę do lodówki. Włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni i zapiekać przez 30 minut .W połowie zapiekania obrócić na drugą stronę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.