Poleć znajomym

Nadmorski falafel

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki ciecierzycy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 pęczek mięty
  • kilka gałązek koperku
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz ziołowy
  • tłuszcz do smażenia
  • danie na 2-4 osoby
  • kaloryczność: 109 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Ciecierzycę moczyć całą noc. Cebulę i czosnek obrać ze skórki, a następnie razem z ciecierzycą przepuścić przez maszynkę do mięsa. Koperek i miętę umyć, drobno posiekać i połączyć z resztą składników. Masę doprawić solą i pie­przem, a jeśli będzie zbyt rzadka, dodać mąkę. Tłuszcz do smażenia rozgrzać w rondlu, z masy formować niewielkie kuleczki i smażyć kilka minut. Podawać z potrawami mięsnymi lub surówkami.

  2. DOBRA RADA:

  3. Jest to bardzo popularna w Turcji potrawa i podawana jest w wielu wer­sjach, często doprawiona zielem angielskim, kolendra i kminkiem oraz polana pikantnym sosem pomidorowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.