Poleć znajomym

Mus z likierem jajecznym

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 5 listków białej żelatyny
  • 5 żółtek
  • 80 g cukru
  • 75 ml likieru jajecznego
  • 500 ml śmietanki kremowej
  • 1 łyżeczka kakao

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żelatynę zmiękczyć zgodnie z przepisem. Żółtka i cukier ubić na pianę. Dodać likier i wymieszać.

  2. 2

    Żelatynę wycisnąć, rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszać z masą likierową. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do całości. Napełnić masą miskę i odstawio­na przynajmniej 6 godzin w zimne miejsce.

  3. 3

    Łyżką odcinać porcje musu i układać na talerze. Podawać posypane kakao w proszku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.