Poleć znajomym

Mus z białej czekolady z malinowym sosem

Jak zbierać punkty?

Autor: (893 pkt.)

Ten mus rozpływa się w ustach i smakuje najlepiej z sosem ze świeżych malin.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na mus z białej czekolady:
  • 500ml śmietany kremówki
  • 200g białej czekolady
  • 3 listki żelatyny
  • 1 łyżka ekstraktu z wanili
  • Składniki na malinowy sos:
  • 300g malin
  • 100ml cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Listki żelatyny włoż do zimnej wody na 5 minut. Następnie wyciśnij je z wody.

  2. 2

    Podgrzej w mikrofalówce 100ml śmietanki.

  3. 3

    Następnie podgrzej w mikrofalówce białą czekoladę i wymieszaj ją razem z wcześniej podgrzaną śmietanką.

  4. 4

    Dodaj żelatynę i odstaw do schłodzenia.

  5. 5

    Resztę śmietanki ubij na krem i wymieszaj ze schłodzoną czekoladą.

  6. 6

    Rozdziel mus do pucharków i na wierzch wylej malinowy sos. Wstaw do lodówki na kilka godzin.

  7. 7

    Oto jak przygotować malinowy sos: W rondlu podgrzej maliny, cukier i sok z cytryny. Następnie wlej go do miksera i dobrze razem wymieszaj. Przelej sos przez sitko tak by pozbyć się pestek. Włóż do lodówki do schłodzenia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Mariola00 1 lipca 2013, 7:33

    Fajny mus tylko za dużo śmietany,można by część zamienić na jogurt grecki bardzo gęsty (Pilos) i deser będzie równie pyszny.

  2. halina52 5 stycznia 2014, 11:02

    Smaczny deser.