Mus pomarańczowy z galaretką
60 min
30 min
Składniki
- GALARETKA
- 3,5 dl soku pomarańczowego
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 1 dl białego wina wytrawnego
- MUS
- 2,5 dl soku pomarańczowego
- 100 g cukru
- 1 dl białego wina wytrawnego
- 3 dl śmietanki
- PORCJA DLA 6 OSÓB
Sposób przygotowania
- 1
Podgrzać sok w rondelku, następnie rozpuścić w nim cukier i żelatynę, nie dopuszczając do zagotowania. Po przestudzeniu
dodać białe wino.
- 2
Przelać galaretkę do sześciu miseczek i wstawić do lodówki, aż stężeje.
- 3
Przygotować mus rozpuszczając w podgrzanym soku cukier i żelatynę.
Dodać białe wino.
- 4
Po przestudzeniu połączyć z roztrzepaną śmietanką, dobrze wymieszać.
- 5
Na stężałą galaretkę wyłożyć mus. Wstawić na noc do lodówki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pasztet mus z porto
-
Galaretka fiołkowa
-
Ptasie mleczko z musem truskawkowym
-
galaretka "piwo"
-
MUS Z RABARBARU I NUTELLI
-
Sernik kokosowy z musem żurawinowym
-
Domowa galaretka z pomarańczy
-
Czerwona galaretka z indyka
-
Galaretki ze szparagami i jajkami
-
Różowe muffinki z musem jabłkowym
-
Jajka faszerowane - MUSEM Z PIECZAREK, TYMIANKU I NATKI PIETRUSZKI
-
Mazurek pomarańczowy z różą
Zaloguj się aby dodać recenzję