Poleć znajomym

Mus malinowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Deser ten najlepiej przygotować w sezonie, kiedy na rynku są świeże maliny. Można również wykorzystać maliny mrożone.

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 10 g żelatyny
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 2 łyżki cukru 300 g malin
  • 2 łyżki nalewki malinowej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/4 + 1/8 I słodkiej śmietanki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żelatynę namoczyć w zimnej wo­dzie, dodać cukier puder i cukier waniliowy. Podgrzewać do całkowi­tego rozpuszczenia składników.

  2. 2

    Połowę malin odłożyć do dekoracji i zalać je nalewką. Resztę owoców rozgnieść, przetrzeć przez sitko

  3. i wymieszać z żelatyną.

  4. 3

    1/4 l śmietanki ubić na sztywno. Kie­dy śmietanka zacznie gęstnieć, do­dać maliny połączone z żelatyną. Krem włożyć do formy przepłuka­nej zimną wodą i wstawić do lo­dówki.

  5. 4

    Przed podaniem formę należy na krótko zanurzyć w ciepłej wodzie, po czym odwrócić do góry dnem i wyjąć krem. Dodac nasączone maliny i posypać cukrem pudrem. 1/8 l śmietankiubić na sztywno i udekorować nią krem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.