Poleć znajomym

Mus brzoskwiniowo-jogurtowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (172 pkt.)

Ten delikatny mus powinien zachwycić każdego. Brzoskwinie można zastąpić innymi owocami (np. morelami, wówczas będziemy robić go z kompotu morelowego). Jedna porcja = 350 kcal.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 ml jogurtu naturalnego do picia;
  • czubata łyżka żelatyny;
  • 50 g cukru;
  • torebka cukru waniliowego;
  • sok z 1 cytryny;
  • 200 ml kremówki;
  • 250 g kompotu brzoskwiniowego;
  • smażona skórka limonki.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Wymieszaj jogurt z dwoma rodzajami cukru, dodaj sok z cytryny.

  2. 2

    Namoczoną żelatynę rozpuść na niedużym ogniu w 2 łyżkach jogurtu. Dodaj resztę jogurtu, wymieszaj i odstaw na 30 min.w chłodne miejsce (nie powinien stężeć do końca!!!).

  3. 3

    Odsącz brzoskwinie i pokrój w paski. Zostaw trochę do dekoracji, a resztę rozłóż do pucharków.

  4. 4

    150 ml śmietany ubij i wmieszaj do jogurtu. Rozłóż masę do pucharków i odstaw do całkowitego stężenia.

  5. 5

    Przed podaniem ubij resztę śmietany i udekoruj deser. Posyp skórką limonki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.