Poleć znajomym

Mrożony krem truskawkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (720 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 150 g truskawek
  • 30 g cukru pudru
  • 2 arkusze żelatyny
  • 2 łyżki koniaku albo likieru
  • morelowego
  • 1/4 I zimnej bitej śmietany
  • Dekoracja:
  • 1/8 l zimnej bitej śmietany
  • 4 ładne truskawki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Włożyć miseczki deserowe do lodówki, by dobrze się oziębiły.

  2. 2

    Zmiażdżyć truskawki razem z cu­krem pudrem i przetrzeć przez sitko. Włożyć żelatynę do zimnej wody by napęczniala i rozpuścić ją w ciepłym koniaku lub likierze. Dodać masę truskawkową, wymieszać i ochłodzić.

  3. 3

    Ubić śmietanę na sztywno, ostrożnie wymieszać z truskawkami i rozłożyć krem do miseczek. Po przykryciu włożyć do zamrażalnika.

  4. 4

    Na 20 minut przed podaniem prze­nieść miseczki do lodówki, ozdobić krem bitą śmietaną i całymi tru­skawkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.