Poleć znajomym

Młoda kapusta po bałkańsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (335 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - główka młodej kapusty
  • - 2 cebule
  • - 2 ząbki czosnku
  • - łyżeczka vegety
  • - 1/2 łyżeczki tymianku
  • - śmietana
  • - 1 kostka rosołowa drobiowa
  • - 10 listków świeżej bazylii
  • - 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebulę kroimy w półtalarki, wrzucamy na patelnie na rozgrzana oliwę, dodajemy vegetę i chwilę smażymy;

  2. 2

    Kapustę kroimy niezbyt cienko i dodajemy do cebuli, podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem do czasu aż kapusta będzie na wpół miękka;

  3. 3

    Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, tymianek, rozpuszczoną w połowie szklanki wody kostkę rosołową i pozostawiamy na ogniu jeszcze około 10 minut,

  4. 4

    Listki bazylii „drzemy na małe kawałki, dodajemy do kapusty i dobrze mieszamy;

  5. 5

    Kapustę wykładamy na talerze, wierzch każdej porcji polewamy łyżką schłodzonej śmietany.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.