Poleć znajomym

Mieszana sałatka

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 400 g kruchej sałaty
  • po 300 g ogórków i pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki octu estragonowego
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • szczypta białego pieprzu
  • 1/2-1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki siekanej zieleniny — pietruszki, koperku, szczypiorku i biedrzeńca
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 1 porcja zawiera ok. 480 kJ/ 115 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Główkę sałaty rozdzielić na liście, umyć w letniej wodzie, dobrze osaczyć i porozrywać na małe kawałki. Ogórki i po­midory umyć, wytrzeć. Ogórki poszatkować na cienkie plas­terki, pomidory pokroić na ósemki. Ząbek czosnku obrać, przekroić na pół i natrzeć nim dobrze miskę. Przygotować sos z kwaśnej śmietany wy­mieszanej z pieprzem, solą i zieleniną. Liście sałaty, po­krojone ogórki i pomidory włożyć do miski, pokropić olejem i delikatnie wymieszać. Sałatę polać po środku sosem, wymieszać dopiero na stole.

  2. Nasza rada

  3. Mieszaną sałatkę moż­na przygotować z róż­nych gatunków sałat, np.: masłowej, edywii lub czerwonej sałaty radicchio wymieszanej z którąś z zielonych sałat.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.