Poleć znajomym

Mięso z cebulą i pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1650 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g łopatki wieprzowej
  • 250 g cebuli
  • 4 łyżki oleju (40 g)
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/8 I bulionu mięsnego
  • sól i pieprz
  • 500 g pomidorów

Sposób przygotowania

  1. 1

    Łopatkę wieprzową pokroić w 2 mm plasterki. Obraną cebulę pokroić w cienkie plasterki.

  2. 2

    Na dużej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Małe porcje mięsa i cebu­li smażyć minutę na dużym ogniu, ciągle mieszając. Usmażone kawałki mięsa i cebuli przekładać na sito i w taki sam sposób smażyć następ­ne porcje.

  3. 3

    Sos sojowy i bulion dodać do tłusz­czu, na którym smażone było mię­so, przyprawić solą i pieprzem. Do­dać mięso i cebulę i dusić, 4 Pomidory sparzyć we wrzącej wo­dzie, obrać ze skórki, pokroić w plasterki, dodać do mięsa i 2 mi­nuty dusić. Potrawę doprawić do smaku i od razu podawać na stół.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.