Poleć znajomym

Mięso w pomidorach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • 20-30 dag ryżu (2-3 torebki)
  • 4-5 dużych strąków kolorowej słodkiej papryki
  • 30 dag mielonego mięsa mieszanego lub proteiny sojowej namoczonej w rosole z kostki i po napęcznieniu odciśniętej
  • 2 średnie cebule sól, pieprz
  • warzywna przyprawa typu vegeta lub przyprawa do zup w płynie
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia)
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • masło lub margaryna

Sposób przygotowania

  1. Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki przyprawy, odcedzić wymie­szać z 2-3 łyżkami masła. Pomidory od­cedzić z zalewy i rozgnieść widelcem. Pap­rykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w makaronik. Cebulę drobno posiekać i ra­zem z papryką udusić na tłuszczu, dodać rozgniecione pomidory, dusić dalej, dodać mięso i, stale mieszając, smażyć jeszcze przez kilka minut. W natłuszczanym na­czyniu do zapiekania układać warstwami: ryż i masę pomidorowo-mięsną, posypywać posiekaną zieleniną. Ostatnią warstwą po­winien być ryż. Zalać śmietaną i posypać wiórkami zimnego masła. Wstawić do na­grzanego piekarnika (180°C) na około 45 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.