Poleć znajomym

Mięsna sałatka carycy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 5 ziemniaków
  • 25 dag mięsa wołowego
  • 2 jajka
  • 1 jabłko
  • 1 ogórek kwaszony
  • 1 śledź
  • 2 buraki
  • na sos:
  • 1/2 szklanka śmietany
  • 1 łyżka tartego chrzanu
  • 2 łyżki 3% octu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • po łyżce siekanej natki pietruszki i koperku

Sposób przygotowania

  1. Ugotowane w skórkach buraki po wystudzeniu obrać i pokroić. Osobno ugotować ziemniaki i mięso, a następnie pokroić w małą kostką. Jabłka, ogórek kwaszony obrać, posiekać na małe elementy i dodać do pokrojonych składników. Śledzia namoczyć, po wyjęciu z wody oczyścić i drobno posiekać. Przygotować sos, mieszając ze sobą wszystkie jego składniki. Wymieszać sałatką, polać sosem i podawać.

  2. DOBRA RADA:

  3. Warto wiedzieć, że sałatki przygotowywane na bazie mięsa lub ryby nie powinny zawierać marchwi. Ostatecznie jest to jednak sprawa gustu i upodobań. Pewne zasady łączenia składników są tradycyjne i jako takie powinny być zachowane, zwłaszcza przez mniej doświadczone gospodynie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.