Poleć znajomym

Mielonka drobiowa słoikowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (575 pkt.)

Składniki

  • ½ kg mielonego mięsa drobiowego
  • Przyprawy:
  • majeranek
  • gorczyca
  • Vegeta lub sól
  • pieprz
  • granulowany czosnek
  • pieprz ziołowy
  • ostra papryka w proszku
  • Dodatkowo:
  • 1 łyżka żelatyny

Sposób przygotowania

  1. Mielone mięso drobiowe przełożyć do miski. Dodać majeranek, gorczycę, Vegetę, pieprz, granulowany czosnek, pieprz ziołowy i ostrą paprykę w proszku. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Następnie przełożyć do czystych i suchych słoików.

  2. Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody. Moczyć przez kilka minut, a następnie podgrzać do rozpuszczenia się żelatyny (cały czas mieszając).

  3. Do słoiczków z mięsem wlać ciepłą rozpuszczoną żelatynę i zakręcić słoiki. Pasteryzować w ganku pod przykryciem, na małym ogniu około 90 minut.

  4. Składniki wystarczą na około 2 słoiczki po 300 ml.

  5. Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w I fazie.

  6. Smacznego

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.