Poleć znajomym

Mielone zraziki

Jak zbierać punkty?

Autor: (5717 pkt.)

Przepis mam od siostry. Zraziki są wyśmienite.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1/2 kg mielonego,
  • bułka tarta,
  • sól, pieprz,
  • cebula,
  • 10 dag wędzonego boczku,
  • ok. 10 dużych ogórków kiszonych,
  • kostka mięsna.

Sposób przygotowania

  1. Mięso urobić z bułką tartą, doprawić. Z mięsa formować kotleciki, spłaszczać je i nałożyć po kawałeczku cebuli, plasterku boczku i plasterku ogórka, zakleić tak jak zrazy. Obsmażyć z wszystkich stron na złoto. W garnku rozpuścić w ok. 1 1/2 szkl. wody kostkę mięsną, dodać pokrojoną resztę cebuli, resztę boczku pokrojonego w kostkę i ogórki. Chwilę podgotować, włożyć mięso, dusić jeszcze ok. 15 min. Wyjąć zrazy, zaciągnąć sos wodą z mąką.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. dariusz.struga 27 września 2016, 9:01

    super!