Mielone z kaszą
60 min
30 min
Składniki
- 1 szklanka (10 dag) kaszy gryczanej lub jęczmiennej
- 1 kostka rosołowa (grzybowa, warzywna, drobiowa lub ziołowa)
- 25 dag gotowanego lub pieczonego kurczaka
- 2 jajka
- 1—2 ugotowane marchewki
- 1 ugotowana pietruszka
- 1 cebula
- garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, tymianek, lubczyk)
- 1-2 łyżki oliwy lub oleju
- tarta bulka
- tłuszcz do smażenia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Kaszę ugotować na sypko w wodzie z kostką rosołową. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu. Kaszę, mięso i jarzynki oraz cebulę przepuścić razem przez maszynkę. Wymieszać z jajkami i posiekaną zieleniną. Formować niewielkie kotleciki, obtaczać w tartej bułce i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z ziemniakami puree lub smażonymi.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Mielone z ziemniakiem
-
Kotlety mielone dla jaroszy
-
Kasza, brokuł, ogórek
-
kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
-
WEGAŃSKIE GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ
-
Prażony ryż z mielonym mięsem po meksykańsku
-
Mielony z marchewką po mazursku i brokułami
-
Kotlety mielone z sosem tatarskim
-
Kotlety mielone z kurkami
-
Pierogi z kasza gryczana i serem
-
Wątróbka zapiekana w jabłku, z kaszą gryczaną z rodzynkami
-
Mielone po meksykańsku
Zaloguj się aby dodać recenzję