Poleć znajomym

Mielone mięso zapiekane z pietruszką

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Do przyrządzenia tej potrawy najlepiej nadaje się świeża natka pietruszki. Można również wykorzystać drobno posiekane łodyżki pietruszki ze wzglę­du na dużą zawartość cennych witamin.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 g tartej bułki
  • 1 cebula
  • 500 g mielonego mięsa
  • 8 łyżek śmietany kremówki
  • 1 jajko, 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki białego pieprzu
  • 2 pęczki pietruszki
  • 2 łyżki roztopionego masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Tartą bułkę wymieszać z 1/8 I ciepłej wody. Obraną cebulę zetrzeć. Do­dać do mielonego mięsa, śmietany, jajek, soli oraz pieprzu i wymieszać a następnie doprawić do smaku.

  2. 2

    Uformowaną z masy mięsnej pie­czeń obtoczyć w drobno posiekanej pietruszce i ułożyć w formie żaroodpornej wysmarowanej tłuszczem. Mięso posmarować z wierzchu mas­łem.

  3. 3

    Całość piec 60 minut w rozgrzanym piekarniku. W trakcie pieczenia mięso od czasu do czasu polewać tłuszczem. Za pomocą patyczka można sprawdzić, czy mięso jest już upieczone.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 marca 2014, 13:32

    Dlaczego na zdjęciu są żółtka jaj a w przepisie nie ma nic napisanego .....