Poleć znajomym

Mielone mięso zapiekane z cebulą

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Należy pamiętać o tym, że mielone mięso psuje się w lecie o wiele szybciej niż mięso w jednym kawałku. Należy zwracać uwagę na kolor kupowanego mię­sa. Świeże ma kolor różowy, a szare mięso zostało zmielone już jakiś czas temu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/8 I śmietany
  • 1/2 I wody mineralnej
  • 4 łyżki tartej bułki
  • 4 cebule
  • 2 łyżki masła i sól
  • 300 g mielonego mięsa
  • czarny pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wymieszać śmietanę, wodę mine­ralną i tartą bułkę i odstawić na chwilę.

  2. 2

    Obraną cebulę pokroić w krążki. Masło powoli roztopić, cebulę pod-dusić do zeszklenia i posolić.

  3. 3

    Mielone mięso wymieszać z tartą bułką, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dno formy pokryć plas­terkami cebuli. Na cebuli ułożyć warstwę masy mięsnej, powierz­chnię wygładzić, na wierzchu ułożyć następną warstwę cebuli.

  4. 4

    Formę przykryć i piec w piekarniku. 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę.

  5. Rada:

  6. Gorące kromki chleba posmarować ma­słem i ułożyć po bokach formy. Można je też położyć na wierzch potrawy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.