Menu na przyjęcie karnawałowe
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 29 grudnia 2008, 10:55 Komentarze (10) »
Organizujesz przyjęcie w karnawale i nie wiesz, co podać gościom do jedzenia? Zobacz nasze propozycje.
Spotkanie w gronie przyjaciół i znajomych powinno odbywać się w atmosferze wzajemnej sympatii i życzliwości. Jedzenie jest podczas takich spotkań bardzo ważne, gdyż stanowi często zachętę do podtrzymania rozmowy, chwilę wytchnienia w samotności czy też możliwość do pokrzepienia sił po tańcu. Należy je odpowiednio skomponować.
Nie musisz organizować przyjęcia przy suto zastawionym stole. Na przyjęciach w gronie znajomych sprawdzi się bufet z przekąskami oraz drinkami. Twoi goście mogą również brać czynny udział w przygotowywaniu potraw lub przynieść coś ze sobą (to ostatnio bardzo modne).
Bufet - organizujemy tak, żeby na początku stołu pojawiły się po kolei zastawa, potrawy i sztućce. Nie zapomnij o postawieniu przy potrawach na zimno koszyczka z pieczywem i salaterek z różnymi sosami i dipami.
Dania na ciepło
Przynajmniej jedno danie na ciepło powinno się pojawić podczas imprezy. Może to być lazania, zapiekanka, kurczak w wykwintnej panierce, efektowna rolada lub ryba (zobacz nasze propozycje niżej).
Przekąski
To idealne rozwiązanie na szybkie przyjęcie organizowane z dnia na dzień, ale też nieodzowna część każdej innej imprezy. Z chęcią sięgamy po przegryzki podczas tańca czy rozmowy. Próbujemy małych kęsów na raz do ust i rozkoszujemy się smakiem. Pamiętaj koniecznie o oliwkach, koreczkach, włoskich crostini czy bruschettach, marynowanych grzybkach, kawałkach warzyw, serów i wędlin.
Dla wegetarian i tych na diecie
Przygotuj świeże warzywa pokrojone w słupki, które goście mogą przegryzać zamiast chipsów czy paluszków, wraz z lekkimi dipami. Skomponuj sałatki, które nie będą zawierały w sobie mięsa i zawiesistych sosów.
Ile napojów?
Na jedną osobę zaplanuj ok. 1 butelkę wina, ok. 3 drinków lub ok. 2 litrów piwa. Podczas imprezy sylwestrowej - po lampce wina dla każdego. Pamiętaj też o sokach (1l na osobę) i wodzie (1l na osobę) z lodem. Napoje na ciepło - kawę i herbatę przygotuj w ilości 2 filiżanek na osobę.
Propozycje menu
Przystawki
Coś na ciepło
Sałatki
Coś na słodko
Drinki i koktajle
Zobacz więcej o: potrawy na przyjecie, menu, impreza, sylwester
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Gorący temat: Przyjęcie w ogrodzie
Data: 25 czerwca 2012, 15:36 Komentarze (1) »
To prawda, że nie trzeba wiele, by urządzić spotkanie przy grillu, a podanie jedzenia na tekturowych talerzykach nie jest żadnym naruszeniem zasad savoir-vivre'u. Czasami wystarczy jednak kilka ...
-
Potrawy jednogarnkowe
Data: 3 sierpnia 2009, 19:28 Komentarze (3) »
Potrawę jednogarnkową może stanowić zarówno zupa, jak i drugie danie, gdyż w grę wchodzi liczba i rodzaj produktów, jakimi dysponujemy.
-
Gorący temat: Na jagody
Data: 5 lipca 2011, 16:18 Komentarze (2) »
Choć nie są tanie, nie odmawiaj ich sobie. Porcja jagód to balsam dla skóry, kompres na zmęczone oczy, lekarstwo na skołatane nerwy i - przede wszystkim - pieszczota dla podniebienia.
-
Gorący temat: Menu na "Śledzika"
Data: 21 lutego 2012, 10:47 Komentarze (0) »
To właśnie ten dzień, gdy do głosu dochodzi ryba! Dajmy jej mówić do woli, bo dziś ma być różnorodnie, smacznie i obficie!
fajne propozycje
zamierzam skorzystać z rad. Przygotuje na pewno kolorową sałatkę z brokułami, lasagne, trtellini i pistacje w czekoladzie. i te karnawałowe drinki! 
))
ja robie bufet, mam za malo miejsca w mieszkaniu. a na nim mnóstwo przekąsek
rewelacja
już wiem co podam na przyjęciu! zawsze miałam problem z przystawkami, a teraz już mam problem z głowy 
fajne porady
sałatki i koreczki zawsze są dobrym jedzeniem na imprezę, kolorowe, smaczne, szybko się przygotowują. Zawsze warto mieć paluszki np. beerfingers i jakieś "niezdrowe" chipsy
Organizując karnawałową imprezę staram się przygotowywać zawsze coś nowego co zaskoczy gości, ale potwierdzam warto mieć jakieś słone zakąski- krakersy, paluszki
Ostatnio spotkałam śmieszne paluszki, nie tylko słone ale i makiem i z sezamem- wszystkie w paczce są podwójne, hehe. Pamiętam jak kiedyś wyszukiwało się takich w paczkach.
Świetnymi zakąskami są koreczki, sałatki, grzanki, różnego rodzaju dipy i nachosy do tego. Suche przekąski jak paluszki i krakersy też zawsze są na miejscu.
Tak, tak i jeszcze raz tak dla jedzenia na imprezie, jedzenie zbliża ludzi, chociaż same chipsy i paluszki też wystarczą. Kto pisał o podwójnych paluszkach- jak dla mnie CZAD!!
Bardzo lubię kiedy na imprezie jest jedzenie, dzięki temu goście delektują się, bawią, rozmawiają. Małe zakąski do ręki na talerzach, słone paluszki w kubkach i można się bawić.
Zaloguj się aby dodać recenzję